灵感来源于经典的英式波特以及冬季的棕色和琥珀色;我们混合了九种不同的麦芽酒,包括五种轻到中等程度的烤制品,用于饼干、吐司和黑巧克力的味道。麦芽和燕麦片的添加,既有口感又有一些微妙的坚果味。里面还有一些深色的水晶麦芽,可以散发出水果的香味。一些松树风味的酒花,以西姆科(Simcoe)和奇努克(Chinook)的形式与麦芽糖糊精形成主要酒体。然后我们在低温下用一种经典的英式麦芽菌株进行发酵,以获得干净的风味,并带有樱桃和浆果的味道。最后,我们推出了榛子、可可和马达加斯加香草,用于颓废的黑暗款待,灵感来自适合温暖的冬夜和户外野外冒险。
二狗子 2019-05-27 00:23
阿丸带来的酒。酒标十分精美,值得称赞。应该是为了满足酒标收集狂魔的欲望。罐装日期未知,泡沫丰富不持久,酒体呈深棕色,香气以榛果、奶油、乳糖味为主,酒体薄,入口顺滑。微甜,十分易饮,后段有深色浆果的酸甜味,算得上是一款赏心悦目的波特。酒评仅供个人娱乐!
卡尔糖 2019-05-22 19:26
香气内敛,入口榛子味十分突出,非常舒服。后面焦香和一点点酸味,沙口感不错。罐子很炫酷,总体4.5吧
姜大鲵 2019-05-22 18:58
至尊宝XXX 2019-05-18 17:47
喜欢的没话说
榛子气息浓郁到出来一股奶香味
深棕色酒体, 酒体圆润, 甜度对我来说正好
收口舒适
混怒的咖啡豆 2019-05-18 00:00
XX朵朵XXX 2019-05-17 10:45
4.05吧,
颜色类似红棕色,透光。
香味上,过于明显的榛子味道,却有点突出,有点山核桃的感觉,那种轻微发咸的味道。不过跟酒体有所分离。后面是可可,的确挺波特的,重点放在了一些坚果上面,香草并没有能把香甜做出来。
酒体就是最好的体现了,明明很香甜的增味,却放在了一个普通世涛强度的酒体里面,尽管这时候才出现的香草强行补救,也只能这样,补救到4分多一丢丢。坚果,榛子,可可,山核桃,焦香,焦糊。
整体而言,增味少一点,酒体厚一点,两个选择,都是极好的。偏偏现在。。不上不下。。。高配版本的打嗝海狸确实没错。
GGGaoJJJieee 2019-05-14 12:35
黑色偏淡酒体,泡沫非常丰富不持久。咖啡,烤面包,榛子坚果类香气,杀口感弱,基本没啥苦值,坚果味,咖啡味突出,酒体偏薄,入口偏甜了点,坚果味明显,中段咖啡味,略带咖啡苦,收口不算甜腻,总来说很易饮的一款波特,起码在这个夏季我觉得还能让我dun的一款波特吧。
郑琛华 2019-05-13 17:10
豆草山堂主人 2019-05-12 12:36
香气:混合坚果味,榛子,花生酱,烘焙麦芽焦香味。
颜色:巧克力浆的颜色,杯底微透光。泡沫不多,也不持久,呈米黄色。
味道:榛子,花生酱,奶油,很香甜。
感受:味道是高配打嗝海狸,酒体偏薄,酒精感明显,北僧的酒标依旧牛B。
苦工 2019-05-11 16:09
深可可色的酒液,泡沫丰富不持久,浓郁的坚果和烤面包香气,顺滑易饮,非常出色的增味波特