台虎 / 星巴克 白毫银针 金色艾尔
Taihu Brewing / Starbucks Silver Needle Tea Blonde Ale

台虎 / 星巴克 白毫银针 金色艾尔

Taihu Brewing / Starbucks Silver Needle Tea Blonde Ale

产地: 中国台湾
风格: 比利时啤酒 比利时金色艾尔
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1
  • 想喝: 16
  • 喝过: 25
  • 总体评分 N/A
    3.64 分
产地: 中国台湾
风格: 比利时啤酒 比利时金色艾尔
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1

啤酒简介

酿造过程中添加了蒂瓦纳白毫银针茶叶。
外观:淡黄色雾状半浑浊酒体,有大量的酵母悬浮颗粒。一指宽的白色泡沫,表面绵密,持续时间长。
香气:些许茶叶香气,明显的比利时酵母的酚类气息,此外还有白胡椒的味道,比利时啤酒特有的胡椒味道、酵母味道,轻微茶叶的味道。
回味:初期是轻微的酵母带来的酚类味道,之后是明显的白茶味道,持续时间较长,比较愉悦。
口感:中等酒体,中等杀口感,轻微涩感,无酒精感。

  • 适合进阶级(3)
  • 麦香(3)
  • 轻度酒体(3)
  • 浑浊(3)
  • 金色(2)
  • 浅黄色(2)
  • 苦(2)
  • 中度酒体(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 泡沫少(2)

用户酒评 共 9 条评论

罗伊

罗伊 2020-05-18 20:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

虽然没有特别惊艳到我,但是这款酒绝对算是好酒。首先特色非常鲜明,开罐后就是明显的白茶味道,确实是白茶,不是乌龙不是普洱不是铁观音,确实是白茶的香味,自然又浓度适宜。这款酒泡沫中等,完全不苦,也没有一点酒精感,酒体比较顺滑,杀口感中等,有讨喜的酵母味道点缀茶香,清新宜人。回甘比较不明显算是唯一的弱点,不过一款清香型味道鲜明的酒款,实在值得推荐!

十九

十九 2020-02-03 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

茶香浓郁 口感爽朗 可能因为是长途带回来的 气泡的感觉不明显 总的来说好评 感觉可能喝到第三个的时候会有点腻

宇凌

宇凌 2019-07-02 13:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

大修道院

大修道院 2019-06-01 21:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 茉莉花
  • 麦香
  • 轻度酒体

香气是非常突出的茶香味,太香了,不同于抹茶花茶,是属于白毫银针白茶的香味没错!
酒体深黄偏点棕色,介于啤酒和茶之间的一种颜色。
入口,便知这白毫银针茶叶真没少放,很浓的茶味,有着可以贯通口腔鼻腔的香味,茶啤酒这种增味还是很绝的!不过作为艾尔,这款酒的酒花味显得就不那么明显了,酒花的香和苦都没太感觉出来,而接下来呈现的麦芽味和茶味一混合反而感觉有一种怪怪的生面粉味。收口有点酸,平衡差了点。喝着玩还行

马建业

马建业 2019-05-25 01:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

18年10月的酒
茶香突出
颜色深棕 可能是因这氧化
有沉淀
绿豆沙,蜂蜜,收口微酸
无酒精感,酒体适中

QueeN930

QueeN930 2019-05-06 14:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

茶的味道的确有
不过总体感觉有点怪
价格太高了

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-05-02 21:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

很重的茶香,泡沫少不持久,入口酒体绵软,杀口感弱,喝上去也是茶味,个人感觉比较一般!

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-05-02 15:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

KUMA君X

KUMA君X 2019-05-02 00:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:抹茶 麦芽糖 闻上去太抹茶了 好棒好棒的增味
颜色和泡沫:微浑浊淡黄色 泡沫丰盈不持久
口感:入口酒体适中 茶味没有闻起来那么的浓郁 更集中在香气中而不是风味中 有一些淡淡的蜂蜜味和果皮酸味 苦感中段会有些重 但偏向于茶苦 没有涩感 末端茶香 麦汁 轻微果皮 收口微甜微苦 抹茶 麦汁味留口
感受:很有意思 茶味的表现很不错 但是酒的本体风味好像有点逊色

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