酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特
BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

酿酒狗 僵尸蛋糕 果仁糖巧克力波特

BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5
  • 想喝: 49
  • 喝过: 534
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 苏格兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉,然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。

  • 黑色(71)
  • 巧克力(60)
  • 适合入门级(48)
  • 咖啡(47)
  • 苦(45)
  • 轻度酒体(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 焦糖(38)
  • 甜(38)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 138 条评论

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-07-17 00:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 口粮酒
  • 适合入门级

比牛奶喷射机甜多了。讨喜。不是那么寡淡,乳糖甜蜜蜜,挺好。口粮酒。趁着冰镇时候饮,温度升高后稍显一般。

乐小天

乐小天 2019-07-15 21:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

性价比最高,不涉及特色,标准的入门级

Lithium

Lithium 2019-07-15 16:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 焦糖
  • 坚果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑

狗厂新推出的波特尝尝鲜
配料表中多了香荚兰和蜂蜜,对味道增加了更丰富的口感
黑色酒体微微透光,焦糖色的泡沫散发出焦香和若隐若无的香草气息
焦糖和淡淡咖啡的味道,杀口感适中,入口顺滑,前段口感和世涛没有明显区别,酒精平衡的不错,后段逐渐有一股不讨喜的酸味,总的来说中规中矩

郑杰

郑杰 2019-07-13 23:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

感觉这款波特一般般,风味辨识度不太明显,泡沫比较丰富,入口也比较柔顺,总体来说性价比一般,个人不太喜欢

Lasia

Lasia 2019-07-13 13:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

草

2019-07-11 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

咖啡和巧克力的香气很明显,酒体顺滑,还不错

MerovingianS

MerovingianS 2019-07-10 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

让我看看这款被大家几乎一致口诛笔伐的我狗的僵尸蛋糕究竟是什么水平ಠ_ರೃ
外观:黑色略微透光酒体 泡沫丰富比较细腻 嗯,是传统波特的外观
香气:感受不错,有奶油 坚果 巧克力 闻起来说真的还真是蛋糕那么回事,但是也不能和笑脸最后一场雪之类的相比较,毕竟这只是一款原麦汁浓度13.8° 价格20元左右的畅饮款啊。
味道:有点酸口是被诟病最多的 还真是。酒体略微偏酸,很明显深色麦芽的使用平衡上有点显著问题。但是作为波特整体口感没有问题,酒体顺滑,有杏仁 奶油 香草 蜂蜜 水感是不可避免的。
畅饮款的波特,做的蛮标准的。讲道理波特就是运用了烘烤麦芽用来让人放松的酒,我觉得这款酒还⭐。

RYLAP

RYLAP 2019-07-10 17:50

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 辛辣

名字起的很别致,也是狗厂一贯的风格。

泡沫不少而且绵密。

闻一下,很淡很淡的咖啡味,味道是有的,可是被一股较重的酒精味盖着。感觉放置一段时间等温度提高后咖啡味会体现的更明显点。

尝一口,入口很酸,醋酸感,入喉更酸。苦味体现的反而不是很明显,并没有觉得很苦,尾韵会觉得稍微苦一些。最后才能体现出很淡很淡的焦香感,比闻到的咖啡味还淡。可以说这个酒体是非常薄的了。

酒精度不高,但还是有点辛辣,酒精感过强。

僵尸蛋糕,蛋糕我是一点没感觉出来,如果僵尸指怪味、不好闻的话,那我感觉出来了。

最后补充一下,喝完洗杯子的时候又闻了一下,真是又甜又香,浓郁的咖啡味奶糖的味道,不知道为什么喝的时候没有。

Se7eN-X

Se7eN-X 2019-07-10 01:19

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 黑色
  • 巧克力
  • 牛奶
  • 麦香
  • 柑橘
  • 烟熏
  • 奶油
  • 金属
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

巧克力和奶油的香气,泡沫少且不持久,入口强烈的杀口感,一点点柑橘气息和有一些偏苦的巧克力味,巧克力味不浓,没有酸味,这点其实我个人不是很喜欢,彰显不出巧克力的特性,收口一小段金属味,不知道为什么,一喝狗家的产品,收口必定有一股金属味…就是明显与不是很明显的区别,后期很水…收口的过渡很快,没品尝到什么味道就没了…这款酒我个人综合一下并不喜欢。

mythril

mythril 2019-07-10 00:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

蛮无聊的一个波特,习惯了高度数浓稠或者甜腻的世涛,要喝到好喝或者说能当作口粮的波特越来越困难,怎么这么没味道

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