这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒，它简直就是一个酒花烟火秀！ 它的酒体呈红金色，浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝，水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴，比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
施纳德五号 麦芽18.5 酒精8.2 泡沫持久粘稠 浓郁柑橘 芒果 花果香气 代替传统香蕉气味 入口有浓烈的热带水果的甜味 带一点酸感 苦度低 厚重饱满扎实 过于顺滑 显得粘腻 不够清爽 沙口感低 会给人一种甜腻感 酒精压制的还好 收口是柑橘香带少许酸口 有特色建议尝试 整体甜度高 我不太喜欢
单就小麦啤酒而言，入口的花果香甜味确实惊艳。但连喝几口后，风味迅速衰减。
开瓶非常浓郁的脂香味，我这瓶酒马上过一年质保，放了这么久，香气依然这么棒，不得不佩服德国人的工艺，酵母的脂香味，花香味，有点像丁香和栀子花的香气。消散以后是酒花带来的香气，柑橘，水果。入口热带水果的香气打开，然后是水果的甜，残糖挺高，8.2度的酒精度，酒精感压制的非常好，喝完忍不住想让人喝第二口。
施耐德的5号，是至今喝的几款里面最喜欢，有花香和凤梨香，度数也稍高一些，回味很好，可以大量屯当口粮。
灌装日期：2021.07.22 饮用日期：2022.02.18 使用杯形：Pokal 香气：这款小麦双倍博克很多人称为多花小麦，闻它的香味就酒如其名了。开盖最新闻到的是类似IPA的柑橘香味，一段时间内成为了主调，接着德式小麦传统的香蕉、丁香的酯香也开始浮现。倒入杯中，香味趋向和谐，有热带水果、花香、麦香，感觉气味很多很杂糅，叫人叫不上名字。香味算不上浓，还是得凑近才能闻到 味道：杀口感中等，到了后段就几乎没有了。一口饮下，是让人满足的果香，有类IPA，但是德式小麦的感觉始终在那里支撑着，甜苦平衡得很好，就算是8.2％vol的酒精度也让人觉得蛮清爽易饮的。后段有一些酒精感抬头，毕竟度数在那里。收口发干，入喉顺滑，口腔中残留着酒花风味和一点苦 外观：深黄色的浑浊酒液，中度酒体。乳白色泡沫丰富细腻，但没有那么持久，最后留下的酒头只有薄薄一层。整体来说就是酒体更饱满的德式小麦 感受：第一次尝试施耐德的酒，本来是想买6号的，商家没货换成了5号。但是5号的名声也是如雷贯耳了，今天品尝了确实不错。能把传统的小麦玩出新花样，同时又还保留着传统的底蕴
不一样的新鲜感受，德式小麦，冰溜博克，IPA，三者完美的融合在一起，苦甜平衡，酒精感极不易察觉，吃着烤肉炸物大口大口地喝，不知不觉已有微醺感，谁知一看参数，酒精度居然在八以上，玫瑰花香和丁香花香伴随始终，麦芽的香甜久久不散，恰当的苦味收口十分干净，清爽而又多汁，不容错过的好啤酒
都说这个酒好喝，我怎么尝着一股酸臭味?也算是个坑吧，排雷了。臭抹布味
酒花拉格，酒花小麦，好喝就完事儿了
新世界又给打开了，也太好喝了吧！ 没喝过酒花小麦，还寻思小麦怎么度数这么高，不就是加了点酒花怎么度数都超过8(进来以后才知道双博克) 闻着酒花比较低调，药香花香，更多的还是小麦的丁香，酯香。 入口后小麦芽的面包吐司甜跟酒花的香苦交相呼应！这种混浊还甜苦平衡的有NEIPA感，但又完全不一样的特征，一喝就是小麦+酒花。对啊，这个又酒花又混浊，也可以说“混浊”ipa了，哈哈哈哈 8度完全喝不出来，酒体饱满！可以大口吞咽！真是又是液体面包的香甜饱满，又有酒花苦使之平衡畅爽不腻。本来还担心夜宵酒喝个40cc的酒精有点多，现在好香！ 写到这里，夜宵还没做好，饿着肚子就喝的还剩100cc，真的(//∇//)好好喝ヾ ^_^♪
张帆Fua67d 2022-06-21 23:58
施纳德五号 麦芽18.5 酒精8.2
泡沫持久粘稠 浓郁柑橘 芒果 花果香气 代替传统香蕉气味
入口有浓烈的热带水果的甜味 带一点酸感 苦度低 厚重饱满扎实 过于顺滑 显得粘腻 不够清爽 沙口感低 会给人一种甜腻感 酒精压制的还好
收口是柑橘香带少许酸口
有特色建议尝试 整体甜度高 我不太喜欢
尿常规 2022-06-03 17:53
小酒花EspLam 2022-04-04 20:19
单就小麦啤酒而言，入口的花果香甜味确实惊艳。但连喝几口后，风味迅速衰减。
Breath小小东 2022-03-19 22:18
开瓶非常浓郁的脂香味，我这瓶酒马上过一年质保，放了这么久，香气依然这么棒，不得不佩服德国人的工艺，酵母的脂香味，花香味，有点像丁香和栀子花的香气。消散以后是酒花带来的香气，柑橘，水果。入口热带水果的香气打开，然后是水果的甜，残糖挺高，8.2度的酒精度，酒精感压制的非常好，喝完忍不住想让人喝第二口。
JasonXTang 2022-03-15 21:38
施耐德的5号，是至今喝的几款里面最喜欢，有花香和凤梨香，度数也稍高一些，回味很好，可以大量屯当口粮。
莫许杯深琥珀浓 2022-02-19 00:12
灌装日期：2021.07.22
饮用日期：2022.02.18
使用杯形：Pokal
香气：这款小麦双倍博克很多人称为多花小麦，闻它的香味就酒如其名了。开盖最新闻到的是类似IPA的柑橘香味，一段时间内成为了主调，接着德式小麦传统的香蕉、丁香的酯香也开始浮现。倒入杯中，香味趋向和谐，有热带水果、花香、麦香，感觉气味很多很杂糅，叫人叫不上名字。香味算不上浓，还是得凑近才能闻到
味道：杀口感中等，到了后段就几乎没有了。一口饮下，是让人满足的果香，有类IPA，但是德式小麦的感觉始终在那里支撑着，甜苦平衡得很好，就算是8.2％vol的酒精度也让人觉得蛮清爽易饮的。后段有一些酒精感抬头，毕竟度数在那里。收口发干，入喉顺滑，口腔中残留着酒花风味和一点苦
外观：深黄色的浑浊酒液，中度酒体。乳白色泡沫丰富细腻，但没有那么持久，最后留下的酒头只有薄薄一层。整体来说就是酒体更饱满的德式小麦
感受：第一次尝试施耐德的酒，本来是想买6号的，商家没货换成了5号。但是5号的名声也是如雷贯耳了，今天品尝了确实不错。能把传统的小麦玩出新花样，同时又还保留着传统的底蕴
NoMontage 2022-02-12 21:39
不一样的新鲜感受，德式小麦，冰溜博克，IPA，三者完美的融合在一起，苦甜平衡，酒精感极不易察觉，吃着烤肉炸物大口大口地喝，不知不觉已有微醺感，谁知一看参数，酒精度居然在八以上，玫瑰花香和丁香花香伴随始终，麦芽的香甜久久不散，恰当的苦味收口十分干净，清爽而又多汁，不容错过的好啤酒
喜欢劲大的 2022-01-06 00:18
都说这个酒好喝，我怎么尝着一股酸臭味?也算是个坑吧，排雷了。臭抹布味
健驰菌 2021-12-04 23:18
酒花拉格，酒花小麦，好喝就完事儿了
八鉴爱运动好小酌 2021-11-30 21:49
新世界又给打开了，也太好喝了吧！
没喝过酒花小麦，还寻思小麦怎么度数这么高，不就是加了点酒花怎么度数都超过8(进来以后才知道双博克)
闻着酒花比较低调，药香花香，更多的还是小麦的丁香，酯香。
入口后小麦芽的面包吐司甜跟酒花的香苦交相呼应！这种混浊还甜苦平衡的有NEIPA感，但又完全不一样的特征，一喝就是小麦+酒花。对啊，这个又酒花又混浊，也可以说“混浊”ipa了，哈哈哈哈
8度完全喝不出来，酒体饱满！可以大口吞咽！真是又是液体面包的香甜饱满，又有酒花苦使之平衡畅爽不腻。本来还担心夜宵酒喝个40cc的酒精有点多，现在好香！
写到这里，夜宵还没做好，饿着肚子就喝的还剩100cc，真的(//∇//)好好喝ヾ ^_^♪