这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀! 它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。 我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。
入杯后看着像浑浊IPA,泡沫消失后像橙汁。酒体十分浑浊,可能是酵母造成的,颜色像树屋一样橙黄色,白色的泡沫挺丰富的,闻起来有山楂的味道,入口有酸味,有点芒果的味道,入口浓郁,有麦香味。酒精度8.2%,真的感觉不到,好喝开胃,不过喝起来有点土味,不知道怎么回事,不过真好喝,我喜欢。
观:金棕色略浑浊酒体,泡沫少而持久。闻:甜,麦香很平衡。尝:第一感受是麦芽,带着木本的感受,加上明显的香蕉,收口略微有点涩,8.5度的酒精完全感觉不到,压制很好,整体平衡舒适。
这款酒给人的感觉又是一款实验类的酒,小麦和ipa混合型。酒体稍浑浊呈金黄色。泡沫丰富细腻。复合型香气,既有ipa类的芒果、柑橘香气又有小麦啤酒的脂香和麦芽香。杀口感适中。入口后层次丰富,先是芒果类果汁的酸甜感,稍后麦芽甜味、香蕉脂香也逐渐体现。后段还有点淡淡的苦味。酒体整体表现饱满。挺有意思的的一款酒,尤其在夏日有必要多尝尝。
意想不到的好喝。性价比很高。
简单的概括就是一款畅饮又不失一定厚度的小麦IPA 酒体金黄略显浑浊,泡沫丰富绵滑,本来想尝传统的德式小麦,这款却是颇为令人欢喜。 整体柑橘香气很像标准的ipa,但是苦度点到即止,甚至可以说是一定的甘甜,而浑浊的小麦本体又让这款酒保持了中度酒体。
非常棒,芒果,百香果,麦香,入口酸甜,小麦的爽口,酒花儿的香气,百香果热带水果和麦芽的支撑很棒,收口还有德式酵母的味道,以及酒花儿的延续
柑橘酸 类似ipa但是又很传统,好吧還是不是太懂啤酒,多學習。
施纳德龙头五号集麦香、果香、酒花香于一体,酒体丰腴甘甜,色泽金黄,浑浊中透着某种神秘的气息,女神般的风韵令人欲罢不能......
浑浊的酒体,热带水果香气浓郁,果汁般的口感,小麦的甜和酒花的香交融,回味悠长,非常舒服,德式小麦的创新之作,喝过的最好的德国啤酒。
胸弟你瘦了 2017-05-27 21:22
入杯后看着像浑浊IPA,泡沫消失后像橙汁。酒体十分浑浊,可能是酵母造成的,颜色像树屋一样橙黄色,白色的泡沫挺丰富的,闻起来有山楂的味道,入口有酸味,有点芒果的味道,入口浓郁,有麦香味。酒精度8.2%,真的感觉不到,好喝开胃,不过喝起来有点土味,不知道怎么回事,不过真好喝,我喜欢。
一一 2017-05-27 20:12
观:金棕色略浑浊酒体,泡沫少而持久。闻:甜,麦香很平衡。尝:第一感受是麦芽,带着木本的感受,加上明显的香蕉,收口略微有点涩,8.5度的酒精完全感觉不到,压制很好,整体平衡舒适。
Roong 2017-05-26 20:56
洋洋得意 2017-05-23 18:24
这款酒给人的感觉又是一款实验类的酒,小麦和ipa混合型。酒体稍浑浊呈金黄色。泡沫丰富细腻。复合型香气,既有ipa类的芒果、柑橘香气又有小麦啤酒的脂香和麦芽香。杀口感适中。入口后层次丰富,先是芒果类果汁的酸甜感,稍后麦芽甜味、香蕉脂香也逐渐体现。后段还有点淡淡的苦味。酒体整体表现饱满。挺有意思的的一款酒,尤其在夏日有必要多尝尝。
潇潇没由来 2017-05-17 17:05
意想不到的好喝。性价比很高。


叽里咕 2017-05-15 21:32
简单的概括就是一款畅饮又不失一定厚度的小麦IPA
酒体金黄略显浑浊,泡沫丰富绵滑,本来想尝传统的德式小麦,这款却是颇为令人欢喜。
整体柑橘香气很像标准的ipa,但是苦度点到即止,甚至可以说是一定的甘甜,而浑浊的小麦本体又让这款酒保持了中度酒体。
飞鹰 2017-05-15 20:40
非常棒,芒果,百香果,麦香,入口酸甜,小麦的爽口,酒花儿的香气,百香果热带水果和麦芽的支撑很棒,收口还有德式酵母的味道,以及酒花儿的延续
shermie 2017-05-12 00:57
柑橘酸
类似ipa但是又很传统,好吧還是不是太懂啤酒,多學習。
machoman 2017-05-11 22:13
施纳德龙头五号集麦香、果香、酒花香于一体,酒体丰腴甘甜,色泽金黄,浑浊中透着某种神秘的气息,女神般的风韵令人欲罢不能......
苦工 2017-05-08 18:24
浑浊的酒体,热带水果香气浓郁,果汁般的口感,小麦的甜和酒花的香交融,回味悠长,非常舒服,德式小麦的创新之作,喝过的最好的德国啤酒。