施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克
Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

施耐德 / 布鲁克林 5号 我们的酒花 淡色小麦双倍博克

Schneider Weisse / Brooklyn Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3
  • 想喝: 516
  • 喝过: 1205
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Tap 5 Meine HopfenWeisse Pale Wheat Doppelbock是我们与美国Brooklyn Brewery酒厂合作酿造的一款全新小麦风格啤酒,它简直就是一个酒花烟火秀!
它的酒体呈红金色,浓郁的花香会让人联想起热带水果和菠萝,水果的甜味缓解了突出的苦味。我们通过在这款极端的小麦啤酒证明了这个风格啤酒的极限。
我们建议搭配辣菜和充满异国情调的菜肴,比如辣椒碎肉丸、浓烈的Feta乳酪、热排骨或西葫芦和酸辣酱配玉米饼享用。

  • 浑浊(192)
  • 中度酒体(181)
  • 甜(177)
  • 柑橘(156)
  • 麦香(155)
  • 泡沫丰富(146)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(109)
  • 泡沫持久(103)
  • 花香(101)

用户酒评 共 361 条评论

Tampoooo

Tampoooo 2020-02-28 02:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色

感觉是IPA和德式小麦的结合体,入口先是浓浓的麦香,接着酒花的苦味开始浮现,口感并不清淡,喜欢

coma

coma 2020-02-22 16:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 香蕉
  • 丁香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽

比较单一的柑橘香气,虽然比较有特点但是酒花香气缺乏层次

numbbb

numbbb 2020-02-21 15:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

下楼买酒的时候20块钱顺便买了瓶打个卡,惊喜啊,真的很香,比很多比它贵的浑浊都香,酒体也棒,苦度低甜度高酒精感压制的好,价低量大,对比这几天打卡的几款黑市,更喜欢这个。

俩卷圈一角饼

俩卷圈一角饼 2020-02-11 01:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

麦香明显 淡淡的松针?青草?的味道 好看的酒体 非常好喝!

Q先生

Q先生 2020-02-08 13:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 花香
  • 葡萄干
  • 麦香
  • 热带水果
  • 树莓
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

开始的时候没注意,以为这是款德式小麦白啤,入杯后发现香气不对,才注意到这是款IPA。这款啤酒可以用香气扑鼻来评价,除了IPA特有的柑橘气味外,这款独有的花香是接触精酿以来第一次遭遇。口感相对美式IPA更加柔和,花果香贯穿始终,微苦略甜,非常易饮。

巴依老爷dkAVZN

巴依老爷dkAVZN 2020-01-11 19:30

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

甜口,果汁味回味略苦,仔细品,酒精味若隐若现恰到好处,一丝一丝的酒精味恰到好处,杀口感不低,泡沫看似很结实,其实又少又消散的快。可能是日期久了,闻起来水果味不是太强。其实这本质上就是小麦艾尔,白啤,但双波克和IPA的风味都出来了。施纳德果然厉害,远不止只有冰溜波克

郁而不涩

郁而不涩 2020-01-11 13:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 香蕉
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

酒花味突出的小麦,虽然有8.5的酒精度,但是很易饮,口感顺滑,水准非常好。还会再买

是我也不是我

是我也不是我 2020-01-10 22:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 死前必喝

非常值得一喝,酒精度隐藏得很好!

家7777

家7777 2020-01-04 19:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

非常清晰的橙子味,喝起来微苦,酒精含量高,一瓶下去有点微醺。

极饿碗仔翅

极饿碗仔翅 2020-01-02 01:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

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