令人惊讶的香味，纯正的软糖味和海牙（Haagse）啤酒花的甜味，带有一丝海盐、香草和坚果的气息。月桂和焦糖的甜味很好地支撑起了啤酒的口感，其中还可以品尝出皮革与核桃的风味，他们与过波摩威士忌酒桶的成熟巧妙地交织在一起。这是一款带有坚果、焦糖和食盐风味的酸世涛。
不是特别酸，桶味也比较明显，咸味有点像话梅，这么一搞整体不腻了，有意思。
结构紧凑复杂 香气辨识度高 过桶痕迹明显融合度十分不错 有着鲜明的特点与一瓶儿高质量世涛该有的样子 非 常 好 喝 ! 喝了一半之后我还放回到冰箱隔了4h表现依旧.. 香气：清爽的话梅糖 乌梅 发酵 酸 浆果 奶油 可可 香料束 品鉴笔记：这支结构紧凑的酸世涛释放着爽脆的话梅 梅子干儿 深色浆果 可可 奶油的香气 入口并不粘稠但也十分顺滑 酸质 平衡很高 伴随着 可可 巧克力 桶 奶油 咖啡等风味展开并归去之后..爽脆的水果重新占据主导 收口干脆 但回味并不短暂 会有过桶的痕迹 与十分不错的山楂味儿（就是酸质与桶味的结合） 总评：相当合规矩 的一款世涛 水准之上 直接可以吹爆了..!
一款满满的咸话梅味的酒，同为稍微弱了一丢丢，推荐重口爱好者可以尝试的一款口味独特的世涛
有点咸话梅的感觉，一杯话梅焦糖咖啡。
一款极富个性的酒。从瓶子上的分类就可以看出来，过桶盐焦糖酸世涛。光听名字可能要吓退一拨人，又酸又咸还过桶世涛。 开瓶香气很复杂，首先比较明显的话梅香气，然后是焦糖香气，再闻还有牛奶巧克力的香味，交织在一起很独特，但不突兀。 入杯之后就是标准的帝国世涛感觉。酸度其实并不高，不是我预想的古斯般酸，而是柔和的话梅类酸。此外还有比较强烈的奶油感，有些类似牛奶巧克力，咸焦糖也会被带出来，最后有些咖啡的香气。总体上层次丰富，甚至可以说易饮了。很新奇的一款，强烈建议尝试。
一支收皮 话梅汤果脯味香气夹杂焦糖，入口酸涩厚重复杂一层叠一层的涌上收口十分清澈的酸咸味。复杂却入口亲切！赞～
香味：话梅 桃瓣 咸焦糖 奶油 烘烤 温度上来之后有轻微的烟熏味 话梅等蜜饯的味道也逐渐变成盐津葡萄的气味 颜色和泡沫：深棕黑色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 杀口感还是有些打散整体味道的 没有闻上去那么重的蜜饯果脯酸甜味 更多表现的还是香气 主旨还是以烘烤的微苦为主 略带一些烟熏味 整体的酒精感控制的很好 基本上感受不到标注的酒精度 更像是加了烤麦的酸梅汤的感觉 酸甜苦融合的还是挺好的 就是稍稍有些颗粒感 中段会有一些咸焦糖味浮现 同时出现的还有烘烤木料和轻微的核桃味 末端稍稍有些涩感 残留的苦感也稍显拖沓 酒精的灼烧感出现了 收口微酸微苦 烤坚果 咸奶油 烟熏 话梅味留口 感受：还挺有意思的 虽说桶味不是很显著 但好歹也没变成酸黄酒
非常怪，非常独特的酸世涛，保证喝完忘不了那种酸咸苦味，新手勿碰啊，简直劝退酒hhh。闻起来很舒服，话梅果铺香气，轻微的可可和咖啡香，香草香，入口黑巧苦味突出，带着果铺的微甜，收口不太美妙，海盐的咸味猛烈涌现，带着强烈的酸味和苦涩感。升温后可可味道更突出些，酸涩感有些下降，但是这种厚重黏腻的酸咸收口，让人感觉并不愉悦，只能说是很独特的酒，可以尝试，同时桶味很微弱，没怎么喝出来
spacelion 2019-09-27 19:36
不是特别酸，桶味也比较明显，咸味有点像话梅，这么一搞整体不腻了，有意思。
C与大自然 2019-09-22 00:08
结构紧凑复杂 香气辨识度高 过桶痕迹明显融合度十分不错 有着鲜明的特点与一瓶儿高质量世涛该有的样子 非 常 好 喝 ! 喝了一半之后我还放回到冰箱隔了4h表现依旧..
香气：清爽的话梅糖 乌梅 发酵 酸 浆果 奶油 可可 香料束
品鉴笔记：这支结构紧凑的酸世涛释放着爽脆的话梅 梅子干儿 深色浆果 可可 奶油的香气 入口并不粘稠但也十分顺滑 酸质 平衡很高 伴随着 可可 巧克力 桶 奶油 咖啡等风味展开并归去之后..爽脆的水果重新占据主导 收口干脆 但回味并不短暂 会有过桶的痕迹 与十分不错的山楂味儿（就是酸质与桶味的结合）
总评：相当合规矩 的一款世涛 水准之上 直接可以吹爆了..!
三木杉 2019-09-03 20:52
一款满满的咸话梅味的酒，同为稍微弱了一丢丢，推荐重口爱好者可以尝试的一款口味独特的世涛
craftbeast 2019-08-01 23:27
有点咸话梅的感觉，一杯话梅焦糖咖啡。
憨八龟 2019-05-25 08:43
一款极富个性的酒。从瓶子上的分类就可以看出来，过桶盐焦糖酸世涛。光听名字可能要吓退一拨人，又酸又咸还过桶世涛。
开瓶香气很复杂，首先比较明显的话梅香气，然后是焦糖香气，再闻还有牛奶巧克力的香味，交织在一起很独特，但不突兀。
入杯之后就是标准的帝国世涛感觉。酸度其实并不高，不是我预想的古斯般酸，而是柔和的话梅类酸。此外还有比较强烈的奶油感，有些类似牛奶巧克力，咸焦糖也会被带出来，最后有些咖啡的香气。总体上层次丰富，甚至可以说易饮了。很新奇的一款，强烈建议尝试。
mythril 2019-05-20 22:02
Mister 2019-05-03 01:33
一支收皮 话梅汤果脯味香气夹杂焦糖，入口酸涩厚重复杂一层叠一层的涌上收口十分清澈的酸咸味。复杂却入口亲切！赞～
KUMA君X 2019-04-19 20:54
香味：话梅 桃瓣 咸焦糖 奶油 烘烤 温度上来之后有轻微的烟熏味 话梅等蜜饯的味道也逐渐变成盐津葡萄的气味
颜色和泡沫：深棕黑色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 杀口感还是有些打散整体味道的 没有闻上去那么重的蜜饯果脯酸甜味 更多表现的还是香气 主旨还是以烘烤的微苦为主 略带一些烟熏味 整体的酒精感控制的很好 基本上感受不到标注的酒精度 更像是加了烤麦的酸梅汤的感觉 酸甜苦融合的还是挺好的 就是稍稍有些颗粒感 中段会有一些咸焦糖味浮现 同时出现的还有烘烤木料和轻微的核桃味 末端稍稍有些涩感 残留的苦感也稍显拖沓 酒精的灼烧感出现了 收口微酸微苦 烤坚果 咸奶油 烟熏 话梅味留口
感受：还挺有意思的 虽说桶味不是很显著 但好歹也没变成酸黄酒
之洋 2019-04-19 14:58
非常怪，非常独特的酸世涛，保证喝完忘不了那种酸咸苦味，新手勿碰啊，简直劝退酒hhh。闻起来很舒服，话梅果铺香气，轻微的可可和咖啡香，香草香，入口黑巧苦味突出，带着果铺的微甜，收口不太美妙，海盐的咸味猛烈涌现，带着强烈的酸味和苦涩感。升温后可可味道更突出些，酸涩感有些下降，但是这种厚重黏腻的酸咸收口，让人感觉并不愉悦，只能说是很独特的酒，可以尝试，同时桶味很微弱，没怎么喝出来