这款大麦酒具有深琥珀色偏青铜色的酒体。靠近鼻子,酒香立刻变得有冲击力、强烈和复杂。蜜饯水果、酒精、无花果干、新鲜烟草和巧克力的味道,焦糖的味道被夹杂着,但仍然在整体中。在口中,第一感觉是令人难以置信的厚度和柔软度,丝绸般的温暖伴随着苦橙果酱、干果、栗子蜂蜜的记忆。最后出现了一种酸味清新的脉络,略带一丝苦涩,使之和谐平衡。可以立即品尝,也可以被保存在地窖中,享受它在岁月中的演变。Thomas Hardy's Ale于1968年首次生产,2018版庆祝Thomas Hardy's Ale50周年。
第一次喝托马斯哈迪就是这款2018年份的50周年限量,只是量不小,我这瓶的编号是51149,体验还是很不错的,度数有点高,桶味还比较明显,微微发甜,喝下去有点温热的感觉,像喝热黄酒一样,好喝。
我真是爱了这个酒了,果脯,甘草,焦糖,花香,些许的烟熏,在10度左右饮用,基本没有酒精感,好喝,好喝
第一次喝到那么不甜的大麦酒,酒体厚重感弱了点,回温后会好很多,这个酒推荐常温喝!
酒体略显透亮,不算浑浊,颜色像是无花果酱。 香气清新不腻,是浓郁的果脯、花香、成熟核果、蜂蜜等等,甘草与药草使得其隐约有些止咳糖浆的风味。酒精感闻上去并不强烈,反而相当柔和,仿佛是融进了花蜜中。 入口酒体顺滑浑厚,香甜的蜂蜜、果脯与牛奶巧克力开场,此后风味愈来愈甜,更多的麦芽糖和花蜜逐渐出现,但大多平铺底层,尾端微微翘起,仿佛满载蜜饯的舟。水果风味止步于果脯,沉稳复杂,倒还不至矫揉造作。13%的高酒精度喝起来比较明显,以至有些波本和陈年朗姆的感觉,但控制得还算稳固,并没有横冲直撞的刺激感。 整体来说,风味分成不算复杂,大多是简洁明了的果脯与花蜜,更多则是精致了细节。不同风味浑然一体,比蜂蜜果脯同食更甚。复杂的核果与莓果酯香肆意演绎,花与蜜稳稳托起,沉稳的酒体顺流而下,与风味紧紧相拥。可惜受限于后者的表达,从简的风味没能使整体更进一步。
85/100 太妃糖 无花果 巧克力 蜜饯 枫糖 蜂蜜 酱油的香味 入口口感清冽 甜味蜜饯 回味酸 微微苦
贝加尔湖 2021-12-24 12:42
JasonXTang 2021-12-04 16:37
第一次喝托马斯哈迪就是这款2018年份的50周年限量,只是量不小,我这瓶的编号是51149,体验还是很不错的,度数有点高,桶味还比较明显,微微发甜,喝下去有点温热的感觉,像喝热黄酒一样,好喝。
Raziel 2021-12-03 23:49
洪桐伟 2021-11-14 04:10
Sol1st 2021-11-13 20:12
行走的波波 2021-11-07 22:14
我真是爱了这个酒了,果脯,甘草,焦糖,花香,些许的烟熏,在10度左右饮用,基本没有酒精感,好喝,好喝
小可-微醺七点十五 2021-10-07 18:42
混怒的咖啡豆 2021-10-01 01:13
第一次喝到那么不甜的大麦酒,酒体厚重感弱了点,回温后会好很多,这个酒推荐常温喝!
imgole 2021-08-25 23:47
酒体略显透亮,不算浑浊,颜色像是无花果酱。
香气清新不腻,是浓郁的果脯、花香、成熟核果、蜂蜜等等,甘草与药草使得其隐约有些止咳糖浆的风味。酒精感闻上去并不强烈,反而相当柔和,仿佛是融进了花蜜中。
入口酒体顺滑浑厚,香甜的蜂蜜、果脯与牛奶巧克力开场,此后风味愈来愈甜,更多的麦芽糖和花蜜逐渐出现,但大多平铺底层,尾端微微翘起,仿佛满载蜜饯的舟。水果风味止步于果脯,沉稳复杂,倒还不至矫揉造作。13%的高酒精度喝起来比较明显,以至有些波本和陈年朗姆的感觉,但控制得还算稳固,并没有横冲直撞的刺激感。
整体来说,风味分成不算复杂,大多是简洁明了的果脯与花蜜,更多则是精致了细节。不同风味浑然一体,比蜂蜜果脯同食更甚。复杂的核果与莓果酯香肆意演绎,花与蜜稳稳托起,沉稳的酒体顺流而下,与风味紧紧相拥。可惜受限于后者的表达,从简的风味没能使整体更进一步。
杨亦风 2021-03-06 13:01
85/100
太妃糖 无花果 巧克力 蜜饯 枫糖 蜂蜜 酱油的香味
入口口感清冽 甜味蜜饯
回味酸 微微苦