奥文 / 磨栏风车 面包与游戏 帝国世涛
Alvinne / De Molen Brood en Spelen Imperial Stout

奥文 / 磨栏风车 面包与游戏 帝国世涛

Alvinne / De Molen Brood en Spelen Imperial Stout

产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 13
  • 喝过: 75
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款与brouwerij De Molen和Black Beer Fest 2018合作的经典磨栏风车世涛,带有一丝奥文的味道。

  • 黑色(13)
  • 烤面包(9)
  • 乳酸(8)
  • 适合进阶级(7)
  • 中度酒体(7)
  • 醋酸(6)
  • 巧克力(6)
  • 苦(6)
  • 重度酒体(6)
  • 咖啡(5)

用户酒评 共 26 条评论

4bstrakt

4bstrakt 2019-08-20 18:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑莓
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

外观:刚倒出时比一般的帝国世涛泡沫要多 但静置之后明显减少
香气:黑麦面包 醋栗
口感:入口麦芽焦香焦苦 随后是酸酸的 醋栗 黑莓的感觉 伴随黑巧克力与咖啡
很独特的帝国世涛 值得体验

Henman

Henman 2019-08-07 23:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 重口味

闻起来有点酸,喝起来有点酸,酱油味有点重,还算是不错

半仙1

半仙1 2019-08-03 02:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 焦味
  • 中度酒体

第一次尝试这种风格,算是酸世涛么?香气酸梅味为主世涛的酱油味很淡,酒体没有继承帝国世涛的厚度,喝起来酸度不高话梅的酸,世涛的风格只有在尾端的焦苦才有所体现,酒精感不明显但有些干涩,尝鲜的话还是挺推荐

该用户已剁手

该用户已剁手 2019-07-27 00:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

酒体棕黑,泡沫稀少消散快,乳酸和焦香的气味,入口微酸,之后是甜味 焦糖 烤面包的香气,收口有葡萄干的味道,酒精压制还算好,灼烧感轻微,还算易饮

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-07-14 21:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 酱油
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

奥文和酱油厂(帝磨栏)的合酿!
总体感觉就是世涛外表,又不是世涛。
要不知道是奥文影响了帝磨栏,还是帝磨栏影响了奥文。
这酒两个特色,奥文的酸被帝磨栏平衡的很好,高达10度的酒精度数,被隐藏的很好。
这酒只能喝一瓶,各位酒量不好的切勿贪杯哦。
不然稀里糊涂就被干趴下了。

小疯

小疯 2019-07-14 03:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-06-22 12:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 黑莓
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

地磨栏太有侵略性了,奥文那么强的风味也只体现在微韵上。当然恐怕也和存放有关,也许多放一年就会有近似于过红酒桶的世涛的感觉了。

mythril

mythril 2019-06-21 22:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Ferry66866

Ferry66866 2019-06-19 06:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 烤面包
  • 酒精
  • 消毒水
  • 酵母臭
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

两厂合酿,包装采用奥文常有的包装,只在中间加了帝磨拦的logo
香气:酱油味和一点煤油味
味道:感觉像常见世涛里加了点兰比克?回口酸、苦、涩,难道是面包放久了发酵了?
外观:酱油厂的标志了,但比其他款帝国世涛颜色上要偏浅一点,像可乐
感受:有点失望,可能是看着是两大厂合酿,预期过高了吧,或者是我应该再放一年再喝?

午木

午木 2019-05-18 14:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

帝磨栏风车✘奥文 面包与游戏。
/
喔:-O 开瓶不是香气 是奥文特色的酸 就是面包发酵过度的感觉,风车的酱香和奥文的酸相融合,入口的甜瞬间转化为微微的酸涩,偏干,像单宁,酒体其实并没有看上去的厚重,但也不是一口就能接受的感觉,需要一点点去适应,酒精的灼热感是明显感受到的,适合进阶。

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