批次＃3（2018）-Cuvée De Mortagne的纪念版（Land Van Mortagne桶陈版）。通过Morpheus酵母的缓慢自然发酵，酒精度高达16%。最终拥有饱满的酒体，带有Pedro Ximenez雪梨酒的强烈香味。啤酒在雪梨桶中陈酿1年。
我哭了，这瓶真是好喝，比过白葡萄酒桶那瓶好喝很多。雪莉桶和蜜饯的香味，入口葡萄干，话梅蜜饯的甜蜜，雪莉桶味浮现出来，十分柔和，轻微的霉香和李子香甜，收口有些奶油话梅糖的感觉，非常好喝。酒体十分柔顺，甜苦适中平衡，很舒服～
葡萄干，雪莉桶，果脯的味道，完全体会不出来这是16度的酒，口感舒服得要命，奥文真是在这方面做得太可怕了，放一张葡萄桶版本的做对比了
观:茶色到棕色较粘稠酒体，略微浑浊，泡沫少不持久 闻:蜜糖、葡萄干、深色果脯、酯香、醋香、雪梨桶味，甜香 木香为主，尾段有马厩味。 尝:重度酒体，粘稠，杀口感弱，酒精感也不重，收口有一点点丹宁感。蜜糖、果干、酯香和酚类香气为主，苦甜平衡，收口有甘苦、桶味。 感:其实本来以为这个莫塔尼也是过桶酸四料，没想到是一款不酸的奥文。整体复杂度是有的，雪莉的甜感十分突出，套装还剩两瓶，放放再对比一下。
刚刚进坑的时候喝过白色礼盒装的，当时不是很懂，但的确惊艳到了，时隔多年再次喝到，包装上是low了点，总体还是非常满意的，没有之前那么甜，恰到好处非常棒。兰比克的果醋气息，一点葡萄干、李子气息，有少许黄酒感。泡沫少不持久，入口酒体中厚，杀口感弱，浆果、麦芽醋酸和甜雪莉酒味，李子、葡萄干味，酒精感压的也不错，完全没有16度的感觉，非常棒！
倒是没有想象中的甜，毕竟px桶
开瓶：酒体颜色深红色，不挂杯，泡沫稀少 消散快。没有一丝香味！！诡异的可怕。酒精度很可怕。 入口：第一口没什么味道啊？接着就是诡异的甜味！没有沙口感，一点葡萄干的味道 着很四料！也没有酒精感 压制的真好。后味有点酸味 感觉有点咖啡味道。 总体：喜欢
我好像喝的不是PX版本~
this is 🔥🔥🔥so tasty
姜大鲵 2019-05-22 19:21
之洋 2019-05-13 01:16
我哭了，这瓶真是好喝，比过白葡萄酒桶那瓶好喝很多。雪莉桶和蜜饯的香味，入口葡萄干，话梅蜜饯的甜蜜，雪莉桶味浮现出来，十分柔和，轻微的霉香和李子香甜，收口有些奶油话梅糖的感觉，非常好喝。酒体十分柔顺，甜苦适中平衡，很舒服～
午夜吻尸体 2019-05-13 00:10
葡萄干，雪莉桶，果脯的味道，完全体会不出来这是16度的酒，口感舒服得要命，奥文真是在这方面做得太可怕了，放一张葡萄桶版本的做对比了
七点 2019-04-29 18:33
观:茶色到棕色较粘稠酒体，略微浑浊，泡沫少不持久
闻:蜜糖、葡萄干、深色果脯、酯香、醋香、雪梨桶味，甜香 木香为主，尾段有马厩味。
尝:重度酒体，粘稠，杀口感弱，酒精感也不重，收口有一点点丹宁感。蜜糖、果干、酯香和酚类香气为主，苦甜平衡，收口有甘苦、桶味。
感:其实本来以为这个莫塔尼也是过桶酸四料，没想到是一款不酸的奥文。整体复杂度是有的，雪莉的甜感十分突出，套装还剩两瓶，放放再对比一下。
跟酒走 2019-04-19 04:52
白相人爷叔 2019-04-12 22:20
刚刚进坑的时候喝过白色礼盒装的，当时不是很懂，但的确惊艳到了，时隔多年再次喝到，包装上是low了点，总体还是非常满意的，没有之前那么甜，恰到好处非常棒。兰比克的果醋气息，一点葡萄干、李子气息，有少许黄酒感。泡沫少不持久，入口酒体中厚，杀口感弱，浆果、麦芽醋酸和甜雪莉酒味，李子、葡萄干味，酒精感压的也不错，完全没有16度的感觉，非常棒！
怪盗披头三 2019-04-12 22:19
倒是没有想象中的甜，毕竟px桶
小酒花Uj7Fp9 2019-04-07 21:49
开瓶：酒体颜色深红色，不挂杯，泡沫稀少 消散快。没有一丝香味！！诡异的可怕。酒精度很可怕。
入口：第一口没什么味道啊？接着就是诡异的甜味！没有沙口感，一点葡萄干的味道 着很四料！也没有酒精感 压制的真好。后味有点酸味 感觉有点咖啡味道。
总体：喜欢
番茄Yuki酱 2019-04-06 21:50
我好像喝的不是PX版本~
Koen啤酒极客在比利时 2019-04-05 04:53
this is 🔥🔥🔥so tasty