武汉，吃货心中的早餐之都。吃早餐在这里被叫做「过早」。为了致敬我们生活的城市—武汉，我们酿造了一款有过早的味道的早餐世涛，取名「过早」。 我们曾与「京A」合酿此酒款，这次的2.0版本，加入热干面中使用的黑芝麻增加香味，豆皮和烧麦中使用的糯米增加酒体，巧克力增加香甜感，口感顺滑厚实并不苦，一口下去，犹如刚吃完武汉早餐一般过瘾。
很有意思的一款世涛 最初的印象是vice中国的一个小纪录片，两人在吃热干面的时候打开了一瓶刚酿好的“过早”，搭配着热干面一起“过早儿” 闻起来有巧克力和咖啡的香味 因为是边走边喝，所以没有仔细观察酒体和泡沫，但还是能感觉到深色顺滑的酒体和持久的泡沫。 喝起来有种很似曾相识的感觉，后来看了配料表，才恍然大悟原来是加了芝麻。除此之外还有巧克力和咖啡的馥郁也很突出，衬托出一丝丝的焦糖感。但同样突出的酸却不尽如人意。 喝起来并不会感受到特别的厚重和苦涩，但酒体中的“酸”实在是破坏气氛。只能期待能进行改进，慢慢进步了。
外观：罐子好看美得说，酒体黑色。 香味：开罐我觉得嗯不错，是个靠谱的东西。 口感：我尼玛这是什么东西？早餐世涛？我以前喝的都是什么？ 感觉：一罐酒杯子里半杯，罐子里剩一半，无法形容的难喝，除了酒标喜人闻香不错，我他妈喝不下去一口。 糊弄人没这么糊弄的，坑，陨石坑！
还行吧，酒体薄了点，不过酒精度也就这么高了，谁说加了热干面的原料，反正我没喝出来
外观很漂亮，贴纸磨砂手感很好 味道很醇香 但是喝起来有明显的酸味，有些尖锐，破坏了整体平衡感，口感不是很好，比较遗憾
开瓶真的闻到了热干面和糯米酒的味道，香气扑鼻，过了一会儿有咖啡的味道，倒入杯中泡沫丰富细腻不持久，消散很快，黑色不透明液体，入口杀口感比较弱，有些许花生酱，芝麻酱，咖啡，黑巧克力的味道，中段和收口略酸，入口的酒体比较寡淡，总体来说感觉一般吧。啊，对了，值得好评的是比较顺滑！
来自拾捌精酿的世涛，倒入杯中的一霎那巧克力色的泡沫出现非常漂亮，随之又迅速消失了，酒体墨黑饱满，在水滴杯里像一颗黑蛋，口感挺醇厚的，巧克力香回味无穷，泡沫如果持久一点就更好了，要不然喝着像过夜没有汽的酒！推荐：🌟🌟🌟
瓶标很好看，酒体较薄，有点芝麻酱花生酱的香味，还有些酸味，嗯 过早…有点想念家乡湖北的早餐了
第一次喝，有点惊艳。 黑芝麻非常搭配这款略显轻薄的酒体，带来了怡人的芝麻糊和奶油味道，并且持久不散。 随之而来的是甜巧克力，甜腻易饮。 最后又是醇香的芝麻味，非常中国风。 的确有种在老城区吃早餐的感觉。
逯若鱼 2019-09-14 00:53
很有意思的一款世涛
最初的印象是vice中国的一个小纪录片，两人在吃热干面的时候打开了一瓶刚酿好的“过早”，搭配着热干面一起“过早儿”
闻起来有巧克力和咖啡的香味
因为是边走边喝，所以没有仔细观察酒体和泡沫，但还是能感觉到深色顺滑的酒体和持久的泡沫。
喝起来有种很似曾相识的感觉，后来看了配料表，才恍然大悟原来是加了芝麻。除此之外还有巧克力和咖啡的馥郁也很突出，衬托出一丝丝的焦糖感。但同样突出的酸却不尽如人意。
喝起来并不会感受到特别的厚重和苦涩，但酒体中的“酸”实在是破坏气氛。只能期待能进行改进，慢慢进步了。
lunesen森 2019-08-29 17:35
chuck 2019-08-26 23:00
外观：罐子好看美得说，酒体黑色。
香味：开罐我觉得嗯不错，是个靠谱的东西。
口感：我尼玛这是什么东西？早餐世涛？我以前喝的都是什么？
感觉：一罐酒杯子里半杯，罐子里剩一半，无法形容的难喝，除了酒标喜人闻香不错，我他妈喝不下去一口。 糊弄人没这么糊弄的，坑，陨石坑！
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-08-22 23:46
还行吧，酒体薄了点，不过酒精度也就这么高了，谁说加了热干面的原料，反正我没喝出来
鱼缸里的文艺青年 2019-07-20 21:05
外观很漂亮，贴纸磨砂手感很好
味道很醇香
但是喝起来有明显的酸味，有些尖锐，破坏了整体平衡感，口感不是很好，比较遗憾
廿四味 2019-07-18 12:26
开瓶真的闻到了热干面和糯米酒的味道，香气扑鼻，过了一会儿有咖啡的味道，倒入杯中泡沫丰富细腻不持久，消散很快，黑色不透明液体，入口杀口感比较弱，有些许花生酱，芝麻酱，咖啡，黑巧克力的味道，中段和收口略酸，入口的酒体比较寡淡，总体来说感觉一般吧。啊，对了，值得好评的是比较顺滑！
On_My_威 2019-07-17 22:03
来自拾捌精酿的世涛，倒入杯中的一霎那巧克力色的泡沫出现非常漂亮，随之又迅速消失了，酒体墨黑饱满，在水滴杯里像一颗黑蛋，口感挺醇厚的，巧克力香回味无穷，泡沫如果持久一点就更好了，要不然喝着像过夜没有汽的酒！推荐：🌟🌟🌟
姜大鲵 2019-06-18 15:50
酸酸酸菜鱼 2019-06-14 21:39
瓶标很好看，酒体较薄，有点芝麻酱花生酱的香味，还有些酸味，嗯 过早…有点想念家乡湖北的早餐了
Zodiac 2019-06-05 23:05
第一次喝，有点惊艳。
黑芝麻非常搭配这款略显轻薄的酒体，带来了怡人的芝麻糊和奶油味道，并且持久不散。
随之而来的是甜巧克力，甜腻易饮。
最后又是醇香的芝麻味，非常中国风。
的确有种在老城区吃早餐的感觉。