拾捌精酿 过早 早餐世涛(易拉罐)
NO.18 GuoZao Breakfast Stout (Can)

拾捌精酿 过早 早餐世涛(易拉罐)

NO.18 GuoZao Breakfast Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 27
  • 喝过: 241
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

武汉,吃货心中的早餐之都。吃早餐在这里被叫做「过早」。为了致敬我们生活的城市—武汉,我们酿造了一款有过早的味道的早餐世涛,取名「过早」。
我们曾与「京A」合酿此酒款,这次的2.0版本,加入热干面中使用的黑芝麻增加香味,豆皮和烧麦中使用的糯米增加酒体,巧克力增加香甜感,口感顺滑厚实并不苦,一口下去,犹如刚吃完武汉早餐一般过瘾。

  • 黑色(28)
  • 咖啡(22)
  • 适合入门级(22)
  • 巧克力(20)
  • 泡沫不持久(18)
  • 苦(15)
  • 轻度酒体(14)
  • 中度酒体(13)
  • 顺滑(12)
  • 泡沫少(10)

用户酒评 共 57 条评论

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2020-02-16 23:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 花生
  • 醋酸
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

十八精酿过早早餐世涛,一款武汉产的热干面增味燕麦世涛。酒罐设计不错,蒸汽弥漫中吃着热干面,就像腾了云驾了雾。酒色黑色有一点点透,泡沫不多也不持久,消散很快。香气浓郁,但特别复杂,除了世涛该有的黑巧和类似咖啡的焦苦以外,还有花生酱味,和芝麻味和奶奶的味道,以及一点点酱油感,是有点热干面的意思。如果香气是有点热干面,口感上就是很热干面了,入口先是酱油加黑巧,焦味随后,然后突然转酸,这是低度醋酸级别,不是果酸,感觉是加了一点点老陈醋的热干面,绝对属于老吃客了,中后段芝麻花生酱出现,不是很强烈,但是是明显的,该款酒叫早餐世涛,也就是燕麦世涛了,但是燕麦的添加没有产生正常的顺滑感,顺是顺,就是有点粘舌,看了配料表里出现的糯米,顿时有点体会,可能突出的酸感也是基于糯米,回口是甜甜的鲜鲜的,虽然这酒不是“正规”燕麦世涛,但地方特色爆棚了,现在是疫情最焦灼的时候,喝着这酒心里其实也不是滋味,不知道酿酒的人现在过得怎么样,据说在做志愿者忙前忙后呢,祝福你们,要好好活着,别太累了,期待武汉的逆袭,加油。

整黄旗阿冬

整黄旗阿冬 2020-01-17 01:02

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1
  • 泡沫不持久
  • 下水道
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

我只想说对于这种早餐世涛,加入燕麦的类型,喝过创始者和美奇乐的早餐世涛,这个酒倒完刚拿起手机泡沫就没了,瞬间啊!香气找不到入口水一般,剩下一杯苦水类似刷锅水一样的存在,国产精酿这个价格,没有关税你要贵在哪呢?回味来了,涩苦……

鹿鸣

鹿鸣 2019-12-04 18:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 不推荐

十八过早早餐世涛
酒体,深褐色重度酒体,气泡消失很快,可能加入芝麻的原因。
香气,巧克力、花生酱、麦芽焦香
入口,微苦巧克力味;中段发酸,酸味略重,稍微影响口味了,不太喜欢;收口,麦芽香。杀口感几乎没有,酒精感不强。
整体上,酸味略重稍微不太喜欢了。香气略微单薄。

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2019-11-14 22:40

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

开始倒出,泡沫丰富,不持久,黑色酒体看起来很舒服。闻香淡淡的巧克力和咖啡香味。入喉酒体偏轻,杀口感适中,前段有巧克力咖啡味也淡,但是后味太酸了,影响整体口感,加了芝麻的确更香。

满洲

满洲 2019-11-05 00:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

顺滑 好入口 喝了几次怪怪味道 后知后觉芝麻的香味

老楊

老楊 2019-10-07 20:36

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

很一般,酸,气不足,泡不持久。

得奖再多,给消费者这种酒,有什么意义

老楊

老楊 2019-10-07 20:36

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

很一般,酸,气不足,泡不持久。

得奖再多,给消费者这种酒,有什么意义

老楊

老楊 2019-10-07 20:36

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

很一般,酸,气不足,泡不持久。

得奖再多,给消费者这种酒,有什么意义

Drunkie

Drunkie 2019-09-18 15:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

问就是清爽好喝

问就是清爽好喝 2019-09-18 14:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 寡淡
  • 适合入门级

味道略显单薄,入口明显的世涛风味,但酒体略稀后续味道寡淡较像水的口感,较为符合早餐世涛的叫法。

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