和充满啤酒花的Double Bastard Ale一样,黑麦威士忌也并不适合所有人。大多数人都把太多的注意力集中在其他方面,所以无法享受这款酒中放肆的酒精。所以让我们把在黑麦威士忌桶中的双倍混蛋放在一边,认真的去思考一个问题,那就是到底有多少人会珍惜这款酒。在如此刻薄的条件下,它需要一个可以完全满足自己成长的特殊空间,否则它将无法展现出自己的全部实力。不过值得庆幸的是,是金子在哪里都会发光,这款闪耀着光辉的烈性艾尔也会被有眼光的人发现并珍惜,而那些充满怀疑的人就只能与真正的宝物擦肩而过了。
焦糖、果脯、酒精气息,闻着有点像老艾尔,有一点黑麦威士忌的气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感略强,一开始比较绵软轻盈的果脯、奶油、焦糖味,中后段明显的黑麦威士忌酒精感,前段美烈和后面威士忌的味道有点分离,收口苦味比较重,总体还不错!
香味:奶油 香草 麦芽糖 威士忌 橘皮 轻微黄酒 颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫较少且不持久 口感:入口酒体中偏厚 有一定的糖浆感 非常粗放的威士忌烈酒感和麦芽糖焦糖甜味 甜与苦都毫不遮掩 不过收敛的还是很快的 至中段基本上就是浓重的烈酒感主导了 酒花苦伴随着酒精的灼烧感和辛辣感 口内的香气到并没有很凶猛 麦芽糖 奶油 香草味为主 末端苦感残留较多 舌根部有较强的辛辣感 收口甜苦粗糙 威士忌 麦芽糖 奶油 橘皮味留口 感受:粗放中还是有些小细腻的 还不错的lite版威士忌
白相人爷叔 2019-03-18 19:23
焦糖、果脯、酒精气息,闻着有点像老艾尔,有一点黑麦威士忌的气息,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感略强,一开始比较绵软轻盈的果脯、奶油、焦糖味,中后段明显的黑麦威士忌酒精感,前段美烈和后面威士忌的味道有点分离,收口苦味比较重,总体还不错!
KUMA君X 2019-03-18 17:11
香味:奶油 香草 麦芽糖 威士忌 橘皮 轻微黄酒
颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫较少且不持久
口感:入口酒体中偏厚 有一定的糖浆感 非常粗放的威士忌烈酒感和麦芽糖焦糖甜味 甜与苦都毫不遮掩 不过收敛的还是很快的 至中段基本上就是浓重的烈酒感主导了 酒花苦伴随着酒精的灼烧感和辛辣感 口内的香气到并没有很凶猛 麦芽糖 奶油 香草味为主 末端苦感残留较多 舌根部有较强的辛辣感 收口甜苦粗糙 威士忌 麦芽糖 奶油 橘皮味留口
感受:粗放中还是有些小细腻的 还不错的lite版威士忌