Wild Blackthorn Sour Brett Ale，带有明显酸味的淡色艾尔，这要归功于使用了酒香酵母（Brettanomyces）带来的特性。来自野生黑刺李的芳香加上野蛮人和新波浪啤酒花，带来浓郁的香气和丰富的味道。你会发现许多风味，包括热带水果、野生黑刺李等。这是一款带有野生黑刺李风味的艾尔，由于使用了酒香酵母（Bretanomyces），有着特殊的味道。
