珀亚拉 酒窖系列 - 草帽 帝国波特
Põhjala Cellar Series - Sombrero Imperial Porter

珀亚拉 酒窖系列 - 草帽 帝国波特

Põhjala Cellar Series - Sombrero Imperial Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 47
  • 喝过: 187
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Sombrero是一款过梅斯卡尔酒桶陈酿的帝国波特,采用Belyzian巧克力和火焰橙皮制成。这是甜味与柑橘味道的完美结合,与桶中独特的烟熏味相平衡,并带有异国情调的梅斯卡尔酒风味,混合新世界(New World)啤酒花的优雅水果味。

  • 黑色(42)
  • 巧克力(37)
  • 适合进阶级(23)
  • 重度酒体(23)
  • 甜(21)
  • 苦(21)
  • 中度酒体(19)
  • 柑橘(18)
  • 适合发烧级(16)
  • 橡木桶(16)

用户酒评 共 60 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2020-04-17 16:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

如果不知道加入橙皮并过了龙舌兰桶,或许无法说出其中独特的感觉吧。看到标签,龙舌兰酒那种味道就比较明显的浮现出来了,橙皮是如何表达的,感受不足。这款基酒就不错,所以整体也很可以。

魏大雄

魏大雄 2020-04-16 18:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

珀亚拉的封帽除了价格,基本不会有什么问题,浓厚,巧克力味突出,甜度控制的挺好,回味能喝出苦味,顺滑感一般,适合爷们,我喜欢

嘿嘿

嘿嘿 2020-03-16 20:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

绿色封蜡,泡沫不错,闻着也行,重口。

吴蒙圈

吴蒙圈 2020-03-03 19:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒一般般吧比起这牌子其它酒。烟熏,苦。绿的发光,绿的彻底。酒花味道重。

西单

西单 2020-02-02 19:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

气泡感稍强,甜而不腻,甜洋酒的气味,中段巧克力和橙子味道挺有意思

风暴突袭

风暴突袭 2020-01-25 18:05

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

苗有健

苗有健 2019-12-04 20:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是甜酱油味道和橙皮香气,入口焦香甜味,略带一丝橙皮味道,沙口感充足,回口巧克力和橙皮味道很重,略有酒精味展现,暖喉感强烈,收口焦香水果甜香持续很久。总体感觉很不错,酒的复杂感和层次感都非常好,唯一不足就是可能因为过桶的原因,酒精有一点点突兀,没压好,总体还是很好的,个人很喜欢这款酒。

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-11-11 14:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

十多年的海贼团。
外观是个腊封头,还是绿色的,很抓人眼球,我解决了半天才结束,还给了自己一刀,拆腊封我以后真的得学一下。瓶身贴纸是非常漂亮的多色搭配,整体让你心情很好。
倒在杯中是个棕色的半透明酒体,我一直说波特有透光度,别人总是不信。小气泡噗噗噗噗还挺活泼,组成安静的小白圈儿。
闻起来有些果香,就是不知道是什么,后来问了朋友才知道这是龙舌兰酒的特点,青柠檬味儿。酱味儿和酒精味儿比较明显,桶味儿不是太抢主要味道。
喝起来就没有什么柠檬味儿了,辛辣味儿有点儿凶,胃里热热的。酱味儿十分明显,和酒精味儿搭配的很好。桶味儿和巧克力味道也是慢慢手拉手的出现,特别和谐。回口是甘草杏的甜味儿收口,苦甜平衡良好,也不粘粘。中度酒体,喝起来很滑。
最近喝了三个龙舌兰的过桶款,还是对龙舌兰这个酒印象不够深,我还的去买一瓶原酒再来学习下。也许以后就会对这一系列过桶的味道敏感起来,但是今天确实闻到了柠檬香,值得鼓励。这款可以算是个口粮酒,要是有生啤的话,发烧友果断喝起来

七点

七点 2019-10-31 23:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酒精
  • 酱油
  • 巧克力
  • 药草
  • 太妃糖
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

观:棕黑色有一定透明度酒体,泡沫不多且不持久
闻:龙舌兰酒和酱油味明显,巧克力、橙皮稍微弱一点,有药草味
尝:酒体中等偏重,沙口适中,略微酒精感。甜苦微酸,入口酱味、龙舌兰味为主,混合着巧克力和橙汁,后段升温后酒精感变强。收口醇厚
感:水平在线的珀亚拉深色,但是不太惊艳

acetylcoa

acetylcoa 2019-10-29 23:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

浓重的酱油色,边缘深红棕,闻香,桶味感受不太明显,喝起来亦如此,基酒还算不错,比较正的帝国世涛,桶味不强这在珀亚拉的过桶里面似乎并不多见,这样的话这个性价比。。

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