在霞多丽和长相思酒桶中桶陈了6个多月后，我们的Sour Wench散发出新鲜的切片白桃、柑橘、橡木单宁和浓郁香草的芳香。每饮一口，你都能品尝到一丝碎浆果和成熟杏子的味道，从霞多丽酒桶中，你能感受到黄油般的柔滑，从长相思酒桶中能感受到干爽的余味。对于这款桶陈，易饮度高，酸味十足，清爽，顺滑。
闻起来梅子水果香气很浓郁 喝起来生津止渴 大鱼大肉吃多了 喝一杯解油腻
标签挺酷，就是这醋意真不是一星半点的，各种寒颤…喝不来喝不来
香味：树莓 番茄 白色水果 红枣 果醋 湿木 颜色和泡沫：深莓红色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏厚 杀口感虽然不弱 但整体较之去年的基酒 有着更为饱满的莓果味 且有一些稀奶油和湿木料味 让整体的风味更为柔滑醇厚 更多的莓果奶昔感 酸甜感也平衡适度 有着少许的单宁和木料味平衡 口内回返满满的黑莓和树莓香气夹杂着一些奶油味 中段白葡萄酒的味道会有较强的提升且有较重的桶味 末端有轻微涩感出现 收口还是很干爽的 轻微酸甜 白葡萄酒 湿木味留口 感受：较基酒的话更为醇厚香浓一些
浓浓的醋酸、葡萄、勃艮第红酒的气息，很好闻，泡沫少但比较持久，入口酒体饱满，杀口感适中，醋酸、葡萄味，然后转出木桶味，很舒服，后段少许丹宁涩，总体还行，个人感觉不如基酒好喝！
过桶少妇。 外观方面就是普通版本改成了黑色，她还是她，只是身后的酒客变了，成了陌生一堆陌生的面孔，只有她依然笑容不变。 用瓶子太电影院喝的，应该是透明红色酒体，感觉泡沫估计也是不多，毕竟这个分类就是这样。 闻起来味道不是特别酸，电影院里有人吃东西，味道很复杂，而且还要专心看字幕，感觉只是传统浆果味道以及一些酸度，橡木桶味儿明显。 喝起来酸度不高，但却很涩，这是入口就能够确定的一件事儿，甜味主要是水果带来的，感觉桃子和蓝莓还是主导，全是脆爽的新鲜水果。苦味比较大，不知道为什么会是这样，而且一过桶这酒精味儿就变得很明显，喝着估计一会儿嘴里会比较不舒服，所以要慢喝。桶味太重，让我都不舒服了，不知道这个还是双过桶，但是一点儿葡萄味儿都没喝出来，全是橡木桶的味道，不太妙。中度酒体，喝起来较清爽，感觉含在嘴里还是比较厚的。沙口感明显，如果没有这个沙口感，估计我就会不太喜欢了。 绝对是没有基酒好喝，但是岬角这厂子我很喜欢，还是打了感情分。发烧友和女生可以喝一下，没准儿你们会喜欢，毕竟是平衡的
后天 2019-03-07 06:41
闻起来梅子水果香气很浓郁 喝起来生津止渴 大鱼大肉吃多了 喝一杯解油腻
kobejo 2019-03-06 09:21
标签挺酷，就是这醋意真不是一星半点的，各种寒颤…喝不来喝不来
KUMA君X 2019-03-06 08:49
香味：树莓 番茄 白色水果 红枣 果醋 湿木
颜色和泡沫：深莓红色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏厚 杀口感虽然不弱 但整体较之去年的基酒 有着更为饱满的莓果味 且有一些稀奶油和湿木料味 让整体的风味更为柔滑醇厚 更多的莓果奶昔感 酸甜感也平衡适度 有着少许的单宁和木料味平衡 口内回返满满的黑莓和树莓香气夹杂着一些奶油味 中段白葡萄酒的味道会有较强的提升且有较重的桶味 末端有轻微涩感出现 收口还是很干爽的 轻微酸甜 白葡萄酒 湿木味留口
感受：较基酒的话更为醇厚香浓一些
白相人爷叔 2019-03-06 08:43
浓浓的醋酸、葡萄、勃艮第红酒的气息，很好闻，泡沫少但比较持久，入口酒体饱满，杀口感适中，醋酸、葡萄味，然后转出木桶味，很舒服，后段少许丹宁涩，总体还行，个人感觉不如基酒好喝！
蛋壳儿 2019-03-06 08:31
过桶少妇。
，感觉泡沫估计也是不多，毕竟这个分类就是这样。
外观方面就是普通版本改成了黑色，她还是她，只是身后的酒客变了，成了陌生一堆陌生的面孔，只有她依然笑容不变。
用瓶子太电影院喝的，应该是透明红色酒体
闻起来味道不是特别酸，电影院里有人吃东西，味道很复杂，而且还要专心看字幕，感觉只是传统浆果味道以及一些酸度，橡木桶味儿明显。
喝起来酸度不高，但却很涩，这是入口就能够确定的一件事儿，甜味主要是水果带来的，感觉桃子和蓝莓还是主导，全是脆爽的新鲜水果。苦味比较大，不知道为什么会是这样，而且一过桶这酒精味儿就变得很明显，喝着估计一会儿嘴里会比较不舒服，所以要慢喝。桶味太重，让我都不舒服了，不知道这个还是双过桶，但是一点儿葡萄味儿都没喝出来，全是橡木桶的味道，不太妙。中度酒体，喝起来较清爽，感觉含在嘴里还是比较厚的。沙口感明显，如果没有这个沙口感，估计我就会不太喜欢了。
绝对是没有基酒好喝，但是岬角这厂子我很喜欢，还是打了感情分。发烧友和女生可以喝一下，没准儿你们会喜欢，毕竟是平衡的
mythril 2019-03-05 17:53