行吟诗人(Troubadeur)是中世纪的特产。他们凭着自己的智慧，编造了许多新奇的故事。有时被邀请到爵爷的城堡里，贵夫人、小姐和他们的武士，各自按着自己的身份依次围坐，有的托腮，有的轻轻地松下了武器。当悠然神往的时候，却壹志凝神地听他弹唱。春天，则在翳茂的花园中；冬天，则在广阔的沙龙里。有时候，他们行游到郊原，在青翠的牧场上，休息的牧女，牧场附近农事闲散的田夫农妇，都簇拥着，来听故事。直听到他收拾起提琴，在晚风斜日中步履踉跄地向前村去投宿，方才惆怅地散去。所以，运气好的日子，行吟诗人们可以结伴着青年的舞女歌童，接连着几夜有人供给精致的歇宿。但不幸时，往往独自背着提琴，甚至被好施的教堂拒绝，从门口凄凄凉凉地转身退出，因为圣倍尔那尔曾经说过:“歌伶的把戏是不足以娱上帝的。” 他们是行走在山川荒野里的诗人，也是游戏人间的孤独者，他们享受诗意故事带给他们的佳肴美酒，也体味孤独带来的美。
荒野诗人是德国柏林酸小麦，它的酿造条件格外苛刻，是较难酿造的一款啤酒。珍惜每一滴荒野诗人，珍惜每一个行吟诗人的故事。
品尝笔记：乳酸菌发酵，酸味明显，果香浓郁，酒体干。
萧寒月 2019-12-17 16:45
整体还行吧，行匠的酸小麦款式还真不少，差别不是太大。
Blink_ 2019-12-14 14:49
不错，做得很纯粹的柏林酸小麦
麦香，乳酸美滋滋
好脾气先生 2019-12-10 22:31
不得不说，行匠是一个好酒厂，太低调了，酒的品质很好！！！酸甜易饮这款，略微浑浊，碳化高
好酒小新 2019-11-16 01:06
荒野诗人这个名字不错挺贴切这款酒的风格的，酒体深黄色，泡沫消散很快，麦香、海盐、柑橘、青草、青苹果的香味，入口有涩感，带有点醋酸味，气泡感随着温度的上升而减弱，中段有麦芽汁和青苹果已经酵母的味道，一丝柑橘味闪过，收口有点快了，很干脆，留口是乳酸和果甜味
KevsLab 2019-10-25 20:45
GGGaoJJJieee 2019-09-03 21:57
深黄色较清澈酒体，泡沫消散较快。乳酸，生面团，草香，酒体较薄，杀口较强，入口乳酸，果醋，生面团酸，淡淡的柑橘，后段麦汁明显，打隔都是麦汁味，收口话梅的酸咸，较干。总的来说很传统的酸小麦，夏日消暑还不错。
金寶Campbell 2019-08-28 13:17
住在大理就靠行匠活著。。。。。
Shiroiusagi 2019-07-24 00:11
行匠 荒野诗人
观: 泡沫丰富不持久，消散后无挂壁，稳定后半指宽，金色酒体，浑浊微透光，光照酒体变色
闻: 麦香、果酸、乳酸、葡萄、轻微酸核果
饮: 轻度酒体，气泡感适中，入口微涩，果酸和涩感突出，生津感恰到好处没有太刺激，中段麦香味游离，伴随少许麦芽渣的风味，末端极其微弱的酒花苦起到点缀效果，结合少许果皮感带来微涩的收口。回味中弱半持久，轻微果酸、麦芽、果皮味留口
感: 香味挺怡人的，中后段收得有点快。
闲散剑客Alani 2019-07-23 15:02
一款不错的柏林酸小麦，不想说的太正式，随便写点，这款酒比较适合日常饮用，乳酸味道挺柔和的，回味还有些新鲜水果（有点像柑橘）味道，个人比较倾向于冰镇一下，夏天喝简直是享受
假行僧的幽梦 2019-06-19 21:23
第一次接触酸小麦，可以说酵母的酸味和小麦的麦芽香结合起来给人一种耳目一星的感觉。入口酸味很突出，回味有麦香，单喝的话酸味有点过了，配合火锅是再好不过了。