五十五十 日食 帝国世涛 - 巴斯海登 过橡木桶 2018
FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Basil Hayden (2018)

五十五十 日食 帝国世涛 - 巴斯海登 过橡木桶 2018

FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Basil Hayden (2018)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 2
  • 喝过: 11
  • 总体评分 N/A
    3.76 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款石灰绿色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂最受欢迎的款酒之一,在巴斯海登威士忌桶(Basil Hayden)中陈酿。
Fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂,浓甜又不失平衡,威士忌橡木桶的味道恰到好处,和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来,既有威士忌酒独特的香气和甜润的味道,又是不特别凌厉。

  • 巧克力(2)
  • 甜(2)
  • 中度酒体(2)
  • 泡沫持久(2)
  • 泡沫丰富(2)
  • 红酒(1)
  • 威士忌(1)
  • 波本(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 橡木桶(1)

用户酒评 共 4 条评论

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-07-30 03:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

五十五十 日食 巴斯海登

观: 泡沫丰富且持久,棕色酒体,浑浊不透光

闻: 咖啡、黑巧、焦糖、糖浆、轻微桶味、威士忌气息,酒精感稍稍呈现

饮: 中度酒体,气泡感适中,入口微苦带甜,巧克力、桶味、焦糖味突显,中段麦浆、糖浆、威士忌、轻微桶味,末端少许焦苦与焦糖味带来微微干爽的收口。中度回味且持久,麦浆甜、焦糖、咖啡、巧克力、轻微焦香味留口

感: 桶味表现得挺给力的,综合来说不太浓稠且适饮性不错。

mythril

mythril 2019-07-18 01:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

FLOAT1

FLOAT1 2019-07-17 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Cyta

Cyta 2019-04-15 21:35

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 花香
  • 桃子
  • 波本
  • 红酒
  • 酱油
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 适合女生

2019.04.15 at方寸酒馆

闻香:奶油,冰激淋,酱油香,红色水果,蜜饯,金银花,牛奶巧克力,波本威士忌的甜。
入口:酒精感不算突出,酒体厚,苦度与甜感平衡。10分钟后越发浓稠,如丝绸顺滑。还有蜂蜜的味道。
回味:甜感回味悠长,蜂蜜感停留在口腔里很久。

非常非常喜欢!我的家乡就是金银花产地,闻到熟悉的味道但怎么也描述不出来是什么。直到看到简介,真的就是金银花!有意思的是还有奶油冰激淋的香。越闻越觉得是红葡萄酒了。特别棒的品饮体验!

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