这款棕色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂最受欢迎的款酒之一,添加了山核桃、肉桂并在威士忌桶中陈酿。 fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂,浓甜又不失平衡,威士忌桶的味道恰到好处,和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来,既有威士忌酒独特的香气和甜润的味道,又是不特别凌厉。
外观:黑色酒体,透光看酒体就会显得单薄,咖色泡沫不多持久。 香气:桶味外加一点酒精味组成了开瓶的首味。深色水果味在升温后凸显出来。至于肉桂完全没闻到。 口感:入口桶味依旧浓烈,深色水果味更加明显,黑布林的味道,这点还挺出人意料。酒精压的不错,喝起来比闻起来好很多。 感觉:期望报的有点高,喝起来难免失望,感觉很一般。
甜,酒精味压的不错,桶味不太明显,整体还行吧
外观:黑色但略有透光,泡沫不多但比较持久 香气:首当其冲就是明显的肉桂和坚果香气,名副其实,桶味很丰富,而我还感受到了很强烈的深色水果,果脯香气,酒精感掩藏得不错,醇香迷人 味道:泡沫不多的情况下却有不错的杀口感,苦度不明显,巨高的甜度,但不显腻,中到重的酒体,酒精感掩藏得不错。约10分钟后酒精的能量就体现出来了,口腔,食道都有明显灼烧感 总体印象:已经尽量克制,客观地描述了,但我还是想说,真的太好喝了……
chuck 2019-07-07 20:04
外观:黑色酒体,透光看酒体就会显得单薄,咖色泡沫不多持久。
香气:桶味外加一点酒精味组成了开瓶的首味。深色水果味在升温后凸显出来。至于肉桂完全没闻到。
口感:入口桶味依旧浓烈,深色水果味更加明显,黑布林的味道,这点还挺出人意料。酒精压的不错,喝起来比闻起来好很多。
感觉:期望报的有点高,喝起来难免失望,感觉很一般。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-05-26 19:04
甜,酒精味压的不错,桶味不太明显,整体还行吧
X机械小能猫X 2019-05-05 21:39
外观:黑色但略有透光,泡沫不多但比较持久
香气:首当其冲就是明显的肉桂和坚果香气,名副其实,桶味很丰富,而我还感受到了很强烈的深色水果,果脯香气,酒精感掩藏得不错,醇香迷人
味道:泡沫不多的情况下却有不错的杀口感,苦度不明显,巨高的甜度,但不显腻,中到重的酒体,酒精感掩藏得不错。约10分钟后酒精的能量就体现出来了,口腔,食道都有明显灼烧感
总体印象:已经尽量克制,客观地描述了,但我还是想说,真的太好喝了……