这款青珍珠色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂限量酒款之一,在约瑟夫马格努斯(Joseph Magnus)波本桶中陈酿。 fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂,浓甜又不失平衡,波本桶的味道恰到好处,和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来,既有波本酒独特的香气和甜润的味道,又是不特别凌厉。
桶味闻起来很明显,不能算重,结合很香的椰子奶油味儿,厚重的小清新。摇晃过后也没有什么泡沫。 酒体有五分的粘稠,比预期好得多,意外的甜味表现很好,配合着本身恰到好处的波本桶味,可口易饮。抢购的价格性价比非常高了。
倒入杯中感觉酒体有点粘稠,铁锈色的酒头,闻香也有铁锈味,桶味,入口酸中带一点点甜,后段杀口感和酒精味浮现出来,收口甜味,嘴唇边也都是甜甜的,挺好的! 罐装日期:2018.12.15 品尝日期:2019.12.9
据说是2018中相对较高的分数,喝着还不错,外观也很高大上,适合聚会时小酌。
香气适中,甜,苦度稍高,入口结构相对简单,回味悠长
铁锈味...布法罗桶也是闻香这样子,别的风味不是太好分辨,相比布法罗这款约瑟夫马格努斯,桶味会更加鲜明,明显一些,烟熏风味略微明显。风味不及椰子甜腻,相比布法罗会更加甜一点,还是有细微的差别的,这些东西应该都是桶本身的风味赋予基酒新的风骨,还是蛮有意思的。五十五十喝过的这几款18年的过桶都有一点优点就是桶味没有过分的入侵腐蚀基酒,平衡的恰到好处。还是蛮好的
又打卡一个5050过桶 这个酒桶没有听说过 但感觉还挺柔和的 中规中矩稍微偏上?
球根 2019-12-28 15:03
桶味闻起来很明显,不能算重,结合很香的椰子奶油味儿,厚重的小清新。摇晃过后也没有什么泡沫。
酒体有五分的粘稠,比预期好得多,意外的甜味表现很好,配合着本身恰到好处的波本桶味,可口易饮。抢购的价格性价比非常高了。
435 2019-12-09 20:36
倒入杯中感觉酒体有点粘稠,铁锈色的酒头,闻香也有铁锈味,桶味,入口酸中带一点点甜,后段杀口感和酒精味浮现出来,收口甜味,嘴唇边也都是甜甜的,挺好的!
罐装日期:2018.12.15
品尝日期:2019.12.9
shinlau 2019-10-29 10:58
萧寒月 2019-10-07 15:41
据说是2018中相对较高的分数,喝着还不错,外观也很高大上,适合聚会时小酌。
戴大饼 2019-09-17 19:32
香气适中,甜,苦度稍高,入口结构相对简单,回味悠长
Kt_Q 2019-06-26 22:47
铁锈味...布法罗桶也是闻香这样子,别的风味不是太好分辨,相比布法罗这款约瑟夫马格努斯,桶味会更加鲜明,明显一些,烟熏风味略微明显。风味不及椰子甜腻,相比布法罗会更加甜一点,还是有细微的差别的,这些东西应该都是桶本身的风味赋予基酒新的风骨,还是蛮有意思的。五十五十喝过的这几款18年的过桶都有一点优点就是桶味没有过分的入侵腐蚀基酒,平衡的恰到好处。还是蛮好的
QueeN930 2019-06-20 20:22
又打卡一个5050过桶
这个酒桶没有听说过
但感觉还挺柔和的
中规中矩稍微偏上?
吴蒙圈 2019-06-20 20:09