五十五十 日食 帝国世涛 - 桃子白兰地桶 2018
FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Peach Brandy (2018)

五十五十 日食 帝国世涛 - 桃子白兰地桶 2018

FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Peach Brandy (2018)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 26
  • 喝过: 69
  • 总体评分 92
    3.96 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款橘色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂最受欢迎的款酒之一,在桃子白兰地(peach brandy)桶中陈酿。
fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂,浓甜又不失平衡,白兰地桶的味道恰到好处,和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来,既有白兰地酒独特的香气和甜润的味道,又是不特别凌厉。

  • 黑色(15)
  • 咖啡(12)
  • 重度酒体(10)
  • 适合进阶级(9)
  • 桃子(9)
  • 甜(9)
  • 巧克力(8)
  • 中度酒体(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 橡木桶(7)

用户酒评 共 24 条评论

西闻

西闻 2020-02-27 23:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橡木桶
  • 波本
  • 咖啡
  • 酒精
  • 烟熏
  • 桃子
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

5050日食 桃子白兰地 帝国世涛 酒精度11 麦芽浓度22
倒入杯中泡沫丰富 持久性比较强 酒体中度 无酱油感
入鼻有烘烤味 巧克力 太妃糖以及微弱的桃子香
入口之后桶味够意思 咖啡香气 桃子味道不见了(也不知道咋想的叫桃子白兰地)
中口开始慢慢爆发(也可以说慢慢炸开) 波本 烘烤麦芽 焦糖 一系列涌出 但别看是帝国世涛 灼烧感并不强烈
收尾口香气保留度也不错 鼻腔能感受到很厚的咖啡香
总体感觉还不错 是个在中度酒体味感丰富持久的帝国世涛啤酒

Intense_Turk

Intense_Turk 2020-02-25 10:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

halfAhalfD

halfAhalfD 2020-02-25 09:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

百科笑笑

百科笑笑 2020-02-02 13:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味

外观:黑色,厚重酒体,泡沫丰富细腻持久
气味:桃子,酱香...
味道:浓郁的咖啡巧克力香甜,过桶的香料味,平衡的酒体...
口感:厚重顺滑,平衡,回口甘甜...

总体评价:很好的帝国世涛,白兰地过桶增加了丰富的口感和体验,平衡感很棒!

楊崢Leo

楊崢Leo 2020-01-25 10:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

还不错 挺好喝的。甜度适中,酒体饱满。

Sol1st

Sol1st 2020-01-02 14:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 桃子
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

RitaRao

RitaRao 2019-12-02 00:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

闻起来白兰地桶味明显,有些许桃子味但不明显。酒体不算很厚,入口后段坚果、焦糖和咖啡的味道舒服。五十五十的酒喝过几款,这款算中等偏上的水准,适合进阶。

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2019-11-16 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑

开瓶很浓的白兰地酒香,泡沫丰富作为帝国世涛酒体不算厚中度酒体吧,桃子味就没感受到了

Din_momo

Din_momo 2019-09-09 22:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合爷们

酒体比较重
咖啡和白兰地的味道明显
但是感觉喝不到桃子的味道
总体还是不错的

草

2019-08-17 21:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 桃子
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

白兰地和桃子的味道都能感受,就是酒体略薄,酒精感突出

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