这款橘色蜡封的Eclipse是fiftyfifty酒厂最受欢迎的款酒之一，在桃子白兰地（peach brandy）桶中陈酿。 fiftyfifty的这款当家酒的基酒醇厚复杂，浓甜又不失平衡，白兰地桶的味道恰到好处，和帝国世涛的味道搭配得丝丝入扣。高酒精度被它巧妙地隐藏了起来，既有白兰地酒独特的香气和甜润的味道，又是不特别凌厉。
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛酒体味道和甜香水果味，入口不那么厚重粘稠的帝国世涛酒体，带有明显甜香水果味，沙口感充足，回口甜香水果味逐渐降低，慢慢被焦香烘焙味道代替，暖喉感适中，收口嘴里深加工麦芽味道残留。总体感觉还不错，酒体与其说不那么厚重粘腻，不如说稍有点水，但甜香水果味道确实让酒体变得轻快活泼，增加了易饮性，但持续时间比较短，后半段是完全的风味麦芽展示的时间，桶味也不是特别明显，算是这个系列里不那么出类拔萃的一款，还可以，个人还挺喜欢喝的。
美妙的香气，果然有桃子味，白兰地桶陈酿得到的醇厚芳香，过桶世涛带有的酱油味，还有不知道是瓶盖还是酒体本身的铁锈味。 酒液黑色，泡沫丰富不持久，挂壁多。 入口很甜，但是口感方面虽然气泡沙口感非常强，但同时比起其他的五十五十过桶世涛显得酒体偏薄不那么深厚。酒精感还是比较明显，烟熏焦香比较突出也最为持久，甜味过后的苦味深邃持续，主题还是在于桃子白兰地的桶，白兰地的芳香馥郁经过桶陈的渗透，完美融合到了酒里，桃子味又带给整体一丝轻盈感。整体口感绵延，有着沙口感却又很柔和，味道丰满层次交叠。 灰常好！回温后特别柔和…
与桃子白兰地调制酒同饮，确实很强蜜桃味，这款酒的后味似乎也有那么一点点桃子皮味
开瓶倒出泡沫绵密，持久度一般。酒体黑色不透明。闻香咖啡可可香味明显。入喉酒体偏轻，杀口感一般。入喉略微桃子味，整体还是咖啡可可味，回味略带桶味，甜度很重。
复杂好闻的香气，白兰地、咖啡、烤麦芽香搭配在一起。味道也很饱满丰富，从白兰地味过渡到世涛的味道，变化很大但是平衡。外观呈透亮的深红色，感觉像黑色一样，中度酒体，泡沫较丰富但是持久，居然能保持半个小时以上。喝起来的感觉很好，但是先要接受世涛的风格。经过过桶之后，给这款酒带来了丰富的变化，香气丰富味道饱满，像极了一杯好红酒。
不熟悉白兰地，只是感觉入口蛮甜的但又不过分的那种，易饮性强，桃子喝到后半感觉明显点了，酱味比重不大，酒体厚度比较合适，酒精感压的挺好，喝了停不下来的感觉，但又一本满足，确实不错。
这个泡沫比较粘，好像搅拌过的巧克力蛋糕。 香气柔和，白兰地桶味不是很明显，桃子清香带出奶香味，很棒。 日食的酒体都不厚，此款顺滑感很高，前两口还好，慢慢的收口苦味的叠加过于尖锐。
桃子味明显，气泡持久细腻酒体黑。入口简单酒体薄，有桃子味咖啡味。气泡强，收口也还可以，5050少了点那种醇厚香浓的感觉，这也是一种风格11度好入口懂的肯定觉得好，不懂不会喜欢的那种
苗有健 2021-11-09 19:45
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是帝国世涛酒体味道和甜香水果味，入口不那么厚重粘稠的帝国世涛酒体，带有明显甜香水果味，沙口感充足，回口甜香水果味逐渐降低，慢慢被焦香烘焙味道代替，暖喉感适中，收口嘴里深加工麦芽味道残留。总体感觉还不错，酒体与其说不那么厚重粘腻，不如说稍有点水，但甜香水果味道确实让酒体变得轻快活泼，增加了易饮性，但持续时间比较短，后半段是完全的风味麦芽展示的时间，桶味也不是特别明显，算是这个系列里不那么出类拔萃的一款，还可以，个人还挺喜欢喝的。
尘氤离 2021-06-19 22:17
美妙的香气，果然有桃子味，白兰地桶陈酿得到的醇厚芳香，过桶世涛带有的酱油味，还有不知道是瓶盖还是酒体本身的铁锈味。
酒液黑色，泡沫丰富不持久，挂壁多。
入口很甜，但是口感方面虽然气泡沙口感非常强，但同时比起其他的五十五十过桶世涛显得酒体偏薄不那么深厚。酒精感还是比较明显，烟熏焦香比较突出也最为持久，甜味过后的苦味深邃持续，主题还是在于桃子白兰地的桶，白兰地的芳香馥郁经过桶陈的渗透，完美融合到了酒里，桃子味又带给整体一丝轻盈感。整体口感绵延，有着沙口感却又很柔和，味道丰满层次交叠。
灰常好！回温后特别柔和…
吴昂积温 2021-06-14 17:00
天津自酿啤酒协会老于 2021-03-07 13:13
与桃子白兰地调制酒同饮，确实很强蜜桃味，这款酒的后味似乎也有那么一点点桃子皮味
Loadin2Qjoci 2021-02-18 23:33
开瓶倒出泡沫绵密，持久度一般。酒体黑色不透明。闻香咖啡可可香味明显。入喉酒体偏轻，杀口感一般。入喉略微桃子味，整体还是咖啡可可味，回味略带桶味，甜度很重。
曲终人不散 2020-07-04 23:08
复杂好闻的香气，白兰地、咖啡、烤麦芽香搭配在一起。味道也很饱满丰富，从白兰地味过渡到世涛的味道，变化很大但是平衡。外观呈透亮的深红色，感觉像黑色一样，中度酒体，泡沫较丰富但是持久，居然能保持半个小时以上。喝起来的感觉很好，但是先要接受世涛的风格。经过过桶之后，给这款酒带来了丰富的变化，香气丰富味道饱满，像极了一杯好红酒。
Kt_Q 2020-06-08 01:06
夜待销 2020-04-27 22:17
不熟悉白兰地，只是感觉入口蛮甜的但又不过分的那种，易饮性强，桃子喝到后半感觉明显点了，酱味比重不大，酒体厚度比较合适，酒精感压的挺好，喝了停不下来的感觉，但又一本满足，确实不错。
球根 2020-04-18 19:42
这个泡沫比较粘，好像搅拌过的巧克力蛋糕。
香气柔和，白兰地桶味不是很明显，桃子清香带出奶香味，很棒。
日食的酒体都不厚，此款顺滑感很高，前两口还好，慢慢的收口苦味的叠加过于尖锐。
dzp 2020-03-14 22:53
桃子味明显，气泡持久细腻酒体黑。入口简单酒体薄，有桃子味咖啡味。气泡强，收口也还可以，5050少了点那种醇厚香浓的感觉，这也是一种风格11度好入口懂的肯定觉得好，不懂不会喜欢的那种