环球精酿 2022-05-12 11:35

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• • 香气: 3
  • 味道: 3
  • 外观: 3
  • 感受: 3

干投的果酸。这个形式我非常喜欢。尤其是那种能把酒花的果香和水果的果味分的非常清晰的酒，我常常喜欢反复喝。梦想酿造的NO ANSWER 250算一个。这款算一个。
但是这款有个硬伤。就是覆盆子的味道很生硬，不自然。喝起来像是劣质果胶的味道。这严重影响了整体的饮用感受。
不知道是不是批次的原因。

啤酒船长 2022-02-16 21:01

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 浑浊
• 泡沫不持久
• 泡沫丰富
• 棕色
• 乳酸
• 树莓
• 轻度酒体
• 清爽
• 小清新

这款联合艺术树莓果酱啤酒是一款很爽口的酸啤，罐身是紫色的，但倒进杯子里，酒体却呈棕黄色，泡沫多但不持久，口味在酸啤中算是中规中矩吧。

imgole 2021-12-29 13:32

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• • 香气: 4
  • 味道: 3
  • 外观: 3
  • 感受: 2.5
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• 荔枝
• 凤梨
• 草莓
• 树莓
• 樱桃
• 蓝莓

酒花的香气浓郁，其中一缕草本感与莓果们结合后产生出些许非贬义的洗手液或者留香珠味儿，而热带水果们则和莓果一同融合构建出草莓和石榴两个突出主题。
入口酸甜明晰，酒体较为轻薄。树莓、蓝莓、石榴、草莓等水果新鲜但缺乏层次感。酒花存在感非常低，难以捕捉，不知干投到哪儿了酒体到中期便进一步充水，带风味迅速走向寡淡。
酒花在香气上表现很好，风味上实在不理想。酒体与风味都很轻盈，但呈挥发态势的收尾显得整体很不饱满。

cassiocat 2019-06-27 00:08

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• • 香气: 3
  • 味道: 3
  • 外观: 3
  • 感受: 3

Collective Arts

/ Dry hopped ale brewed w/peach，passionfruit and raspberry

ABV：5.5%

总觉得最近喝的酸都有些寡淡
还是想念佩罗马果浆般的酸感

吴蒙圈 2019-06-15 17:20

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

番茄Yuki酱 2019-04-12 00:12

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• • 香气: 5
  • 味道: 5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 5
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• 红色
• 热带水果
• 清爽
• 小清新

真是的很喜欢的一只 覆盆子酸艾~据说全中国只有一桶