这是五方合酿的三款啤酒之一，每一款都与“We Are Beer”啤酒节相关。这一款是布里斯托，是一款过干邑桶陈酿并添加了可可、香草和零陵香豆的世涛。
放到临期，开瓶前用力摇晃完全没有泡沫，以为漏气。开瓶首先是浓重的铁锈味，慢慢回温后依次是乌梅，草本，香草，葡萄干，可可香气。入口顺滑，带着微小颗粒的沙口感，舌尖有涩涩麻麻的感觉，酸甜。酒精感重，几口后感觉微微发汗
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是浓郁的香草，可可，杏仁味道，入口顺滑，甜度很高，沙口感适中，回口甜度持续上升，有干邑带来的酒精感，非常明显，暖喉感强烈，收口甜香杏仁味在嘴里持续很久，这种感觉还挺舒服。总体感觉还可以，酒体足够复杂，层次感很好，就是回口一瞬间干邑带来的酒精感太突然了，有些煞风景，一阶段和三阶段的感觉都不错。还是蛮喜欢的。
真棒！据说这是几个和酿中最好的一款～合适的甜度～丰富的层次～压的很好的酒精感～
这款世涛有着鲜明的梅子巧克力味，入杯后会有奶油的味道。后期味道有点散，粗糙刺激的酒精度就会涌现。后期涩味有些占主导，但余味中会有浓浓的黑巧味。
香气有点像咳嗽药水，然后是酒精，可可，香草。酒液黑色，泡沫少，酒体不黏稠。 甜，配着面包都觉得甜，配上12.5的酒精度，乍感受像修道院四料，不过毕竟是世涛，入口后明显的感受到香草和可可的味道。酒体偏薄，还好有着一定的沙口感带来了不错的口感体验。苦味的感受一般，如果再多点焦香就好了。 喝的时候酒精味不是很重，但是酒精热感还是有点强，总体来说香草十分突出，个人比较喜欢。
酒液黑色，泡沫咖啡色细腻，比较丰富，不持久。香气明显的酒精气息，然后是浓郁的巧克力、可可、香草、咖啡和椰子的味道。入口顺滑，巧克力香草味道明显，咖啡味道，酒精气息明显，回口有水果的甜酸口感，中段椰子味比较明显。酒体中度不厚重，杀口感轻，收口香草和椰子味持久。总体感觉香气和入口香味饱满，回口的甜酸恰好，不甜腻，桶味足，酒精感明显。
这瓶还不错，闻香可可、椰子、烘烤咖啡味道，入口还算较厚重些，咖啡和可可的味道停留很久，中段有些椰子糖般的感觉，收口桶味较重，还不错
开瓶香草 桶味明显，入口香草 巧克力 葡萄干的味道 中段葡萄干明显还夹杂着一丝丝酸味，后段酒精感觉明显 舌头也产生了涩感，这酒确实需要慢慢喝 等回温之后看看表现怎么样
好喝就完事了 三家和酿款 香草味绝对占了上峰 偏爱甜味的人绝对会爱死它 香草的香气 然后再是偏冰激凌的甜味 最后是烈酒的感觉 香气和味觉上绝对是甜和香草占优势 回味是烈酒的感觉 不是进阶级可能喝不惯 但是我这个小白真的好喜欢它 口感不算很厚 但是也不算干 踩雷比率真的一半一半 爱的爱死 恨的恨死
巧克力、咖啡、奶油、酱油、桶味明显，一点酒精感，香气还不错，泡沫少不持久，入口酒体厚重，杀口感中等偏弱，巧克力、咖啡、少许酱油、桶味、白兰地酒精感，浓而不烈，非常顺滑，后段酒精的辛辣感和白兰地的涩感，总体还可以！
他们叫我艾伦 2020-08-11 22:31
放到临期，开瓶前用力摇晃完全没有泡沫，以为漏气。开瓶首先是浓重的铁锈味，慢慢回温后依次是乌梅，草本，香草，葡萄干，可可香气。入口顺滑，带着微小颗粒的沙口感，舌尖有涩涩麻麻的感觉，酸甜。酒精感重，几口后感觉微微发汗
苗有健 2019-12-09 21:29
泡沫丰富，酒体深黑色酱油，闻着是浓郁的香草，可可，杏仁味道，入口顺滑，甜度很高，沙口感适中，回口甜度持续上升，有干邑带来的酒精感，非常明显，暖喉感强烈，收口甜香杏仁味在嘴里持续很久，这种感觉还挺舒服。总体感觉还可以，酒体足够复杂，层次感很好，就是回口一瞬间干邑带来的酒精感太突然了，有些煞风景，一阶段和三阶段的感觉都不错。还是蛮喜欢的。
钟海威 2019-07-09 23:05
真棒！据说这是几个和酿中最好的一款～合适的甜度～丰富的层次～压的很好的酒精感～
superior 2019-06-04 21:50
这款世涛有着鲜明的梅子巧克力味，入杯后会有奶油的味道。后期味道有点散，粗糙刺激的酒精度就会涌现。后期涩味有些占主导，但余味中会有浓浓的黑巧味。
尘氤离 2019-05-26 09:51
香气有点像咳嗽药水，然后是酒精，可可，香草。酒液黑色，泡沫少，酒体不黏稠。
甜，配着面包都觉得甜，配上12.5的酒精度，乍感受像修道院四料，不过毕竟是世涛，入口后明显的感受到香草和可可的味道。酒体偏薄，还好有着一定的沙口感带来了不错的口感体验。苦味的感受一般，如果再多点焦香就好了。
喝的时候酒精味不是很重，但是酒精热感还是有点强，总体来说香草十分突出，个人比较喜欢。
江南 2019-03-17 19:00
酒液黑色，泡沫咖啡色细腻，比较丰富，不持久。香气明显的酒精气息，然后是浓郁的巧克力、可可、香草、咖啡和椰子的味道。入口顺滑，巧克力香草味道明显，咖啡味道，酒精气息明显，回口有水果的甜酸口感，中段椰子味比较明显。酒体中度不厚重，杀口感轻，收口香草和椰子味持久。总体感觉香气和入口香味饱满，回口的甜酸恰好，不甜腻，桶味足，酒精感明显。
之洋 2019-02-24 23:25
这瓶还不错，闻香可可、椰子、烘烤咖啡味道，入口还算较厚重些，咖啡和可可的味道停留很久，中段有些椰子糖般的感觉，收口桶味较重，还不错
LaNmX 2019-02-04 13:00
开瓶香草 桶味明显，入口香草 巧克力 葡萄干的味道 中段葡萄干明显还夹杂着一丝丝酸味，后段酒精感觉明显 舌头也产生了涩感，这酒确实需要慢慢喝 等回温之后看看表现怎么样
炙热地精 2019-02-02 23:43
好喝就完事了
三家和酿款 香草味绝对占了上峰
偏爱甜味的人绝对会爱死它 香草的香气 然后再是偏冰激凌的甜味 最后是烈酒的感觉
香气和味觉上绝对是甜和香草占优势
回味是烈酒的感觉
不是进阶级可能喝不惯 但是我这个小白真的好喜欢它
口感不算很厚 但是也不算干
踩雷比率真的一半一半 爱的爱死 恨的恨死
白相人爷叔 2019-01-16 15:01
巧克力、咖啡、奶油、酱油、桶味明显，一点酒精感，香气还不错，泡沫少不持久，入口酒体厚重，杀口感中等偏弱，巧克力、咖啡、少许酱油、桶味、白兰地酒精感，浓而不烈，非常顺滑，后段酒精的辛辣感和白兰地的涩感，总体还可以！