这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
暗金色,有贵族风貌,IPA里面泡持相对弱的。混合型气味,柑橘、莓果、香料、面团等,但都比较轻微。喝起来是沙口和微酸的结合,有一种难以名状的活跃,有振奋精神之功效,弱化的苦味,在背景中隐现。给人的感受是多元、跨界的,某些特点再锋利一些更好。
不甜的酸味超级喜欢,作为ipa来说一点也不苦,酒体颜色很浅,稍微有点单薄,但是也很好喝~蛮干净的感觉
清脆干净爽快,整体很舒服的一款酒
主要是ipa的香,醋栗汁的酸感很平衡,很适饮,适合夏天。随着温度升高会丧失些体验感,挺喜欢的一款,罐子的性价比高。
深黄色半透明酒液,香气有柑橘,柚子和比较复杂的水果香。入口是桔柚味道和莓类水果风味,中段有微微青草味和一些涩口感,收尾有比较柔和的酸甜味留口。
这款合酿还真不错,或许好久没喝到如此畅爽的酸IPA了,感觉喝着格外酸爽,解腻开胃最佳了,夏日开启绝佳享受了!
是款可以琢磨一下的酒,第一感觉酒花风味并不突出,酸感很接近古斯,但是,并没有咸鲜。优雅的乳酸、醋酸后淡淡的百香果、猕猴桃果酸渐渐显现。有意思
有燕麦和小麦,是为了增加酒体口感吧,醋栗汁增加了酸的风味,但压盖了啤酒花的味道,所以说酸Ipa其实是不符实际,毕竟酸ipa强调还是ipa,伪概念吧。 当作酸啤还可以的。
沉烟 2022-05-26 11:16
暗金色,有贵族风貌,IPA里面泡持相对弱的。混合型气味,柑橘、莓果、香料、面团等,但都比较轻微。喝起来是沙口和微酸的结合,有一种难以名状的活跃,有振奋精神之功效,弱化的苦味,在背景中隐现。给人的感受是多元、跨界的,某些特点再锋利一些更好。
blur 2022-05-10 19:06
不甜的酸味超级喜欢,作为ipa来说一点也不苦,酒体颜色很浅,稍微有点单薄,但是也很好喝~蛮干净的感觉
洪桐伟 2021-10-20 00:33
抄手最好吃 2021-09-05 16:30
清脆干净爽快,整体很舒服的一款酒
下雨了 2021-08-12 20:49
主要是ipa的香,醋栗汁的酸感很平衡,很适饮,适合夏天。随着温度升高会丧失些体验感,挺喜欢的一款,罐子的性价比高。
对面走来的人都眯着眼 2021-06-24 02:23
深黄色半透明酒液,香气有柑橘,柚子和比较复杂的水果香。入口是桔柚味道和莓类水果风味,中段有微微青草味和一些涩口感,收尾有比较柔和的酸甜味留口。
On_My_威 2021-06-14 20:49
这款合酿还真不错,或许好久没喝到如此畅爽的酸IPA了,感觉喝着格外酸爽,解腻开胃最佳了,夏日开启绝佳享受了!
他们叫我艾伦 2021-05-28 22:55
是款可以琢磨一下的酒,第一感觉酒花风味并不突出,酸感很接近古斯,但是,并没有咸鲜。优雅的乳酸、醋酸后淡淡的百香果、猕猴桃果酸渐渐显现。有意思
Joe_Hong 2021-05-23 00:14
有燕麦和小麦,是为了增加酒体口感吧,醋栗汁增加了酸的风味,但压盖了啤酒花的味道,所以说酸Ipa其实是不符实际,毕竟酸ipa强调还是ipa,伪概念吧。 当作酸啤还可以的。
车载音乐在田野 2021-05-01 19:43