这是The Answer酒厂的一款酸艾尔,酿造时添加了百香果、柠檬水和芒果,就像是一份液体的雪糕或沙冰。
百香果柠檬汁炸裂,反倒压住了芒果的香,混合交杂出了青芒mix百香果的酸爽,要不是印上了9度,真以为是在糊弄人,但是随着温度升高,酒精感才慢慢上来那么一咪咪,每一罐answer都是恩赐。
我这个人其实挺真实,最近也在搜索关于他们这个brewpub的一些酿造方式。 我觉得当成啤酒混合饮料更加贴切。。。 香味上,百香果,柠檬,金吉,西柚。很明显甚至已经到夸张的香味冲击,芒果的特性反而不太明显,作为一个底子的样子。 味道上,中等的酒体,偏酸,酸味会慢慢覆盖。水果的味道非常变化多端又长。的确挺好喝的。 或许是我个人的一些小偏见。。如果这个产品,是你的朋友说的在楼下超市买回来的新的水果汁复合产品,你会不会觉得这是这个价位的,啤酒?? 的确他们的饮料混合手段,真的有点出神入化了,好喝是真的好喝。 而且这个所谓8度酒精度,我真的没太想明白,在这么大的水果使用量下,怎么做到的8度?水果也参与了发酵?还是说使用了烈酒??不得而知,我只知道rb上面是不认可他们的产品作为一款独立产品
啤酒?混合果汁吧。从头到位都没有酒精的体验
无酿 2023-07-24 12:28
马小驰 2020-02-17 14:26
_Da_Capo 2019-12-11 09:14
Merlynnn 2019-12-02 19:19
百香果柠檬汁炸裂,反倒压住了芒果的香,混合交杂出了青芒mix百香果的酸爽,要不是印上了9度,真以为是在糊弄人,但是随着温度升高,酒精感才慢慢上来那么一咪咪,每一罐answer都是恩赐。
林思辰 2019-11-25 16:49
W噬醉者D 2019-11-24 15:57
kobejo 2019-10-10 19:13
mythril 2019-10-05 17:09
XX朵朵XXX 2019-10-03 21:27
我这个人其实挺真实,最近也在搜索关于他们这个brewpub的一些酿造方式。
我觉得当成啤酒混合饮料更加贴切。。。
香味上,百香果,柠檬,金吉,西柚。很明显甚至已经到夸张的香味冲击,芒果的特性反而不太明显,作为一个底子的样子。
味道上,中等的酒体,偏酸,酸味会慢慢覆盖。水果的味道非常变化多端又长。的确挺好喝的。
或许是我个人的一些小偏见。。如果这个产品,是你的朋友说的在楼下超市买回来的新的水果汁复合产品,你会不会觉得这是这个价位的,啤酒??
的确他们的饮料混合手段,真的有点出神入化了,好喝是真的好喝。
而且这个所谓8度酒精度,我真的没太想明白,在这么大的水果使用量下,怎么做到的8度?水果也参与了发酵?还是说使用了烈酒??不得而知,我只知道rb上面是不认可他们的产品作为一款独立产品
夏枯草 2019-10-03 09:51
啤酒?混合果汁吧。从头到位都没有酒精的体验