Weizen Bam呈现出淡金色，伴有酵母驱动的香蕉、辛辣丁香和肉豆蔻的酯香，能够给人带来巨大的喜悦。近些日子，很多酿酒师喜欢用橡木桶来陈酿啤酒，但是Jolly Pumpkin实际上是在橡木中发酵，结果得到意想不到的复杂感和泥土气息。尽管在橡木中发酵会有风险，但是Ron的啤酒非常平衡且易饮，似乎没有受到陈年啤酒中常见的氧化和异味影响。Jolly Pumpkin的艾尔倾向微妙怡人的乳酸酸味，与木材衍生的野生酵母风味完美契合。
酒标好看，这种酒泡沫一定厉害，酒是真的不错，喜欢。
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是稳稳的野菌味和橡木桶味道，入口野菌酸的感觉浓郁，酒体比较厚重，沙口感适中，回口野菌味不减，橡木桶味上升，暖喉感适中，收口比较干净，除了一点点酸带来的粘嘴之外，没有什么香气残留，总体感觉非常好，野菌味，桶味都具备，且浓郁，最主要的是酒体也不是很轻薄，相对价格比较厚重，味道没什么毛病可挑，过桶野菌里的性价比之王，个人非常喜欢。
酒体金黄，泡沫少，麦芽香和酸味比较突出，还有一点点说不出来的说过香气，一点儿也不苦，整体感觉有点寡淡，性价比不高
罐装日期20180328 开瓶日期20190630 【外观】微微有些发暗的淡黄色酒体，泡沫少且消散极快 【香气】偏醋酸的气味，比较明显 【口感】喝完之后细细咂摸，会有一些过桶的感觉，但是由于度数很低，并不算明显，刚开始入口很像柏林酸小麦风格的口感，很尖锐的酸口感，但看了说明后再细细品尝，回口有点像塞松，泥土的味道就会有一些
酒体浅黄清澈，泡沫少消散快，轻微野菌味道，入口微酸，桶味并不明显，气泡感适中，易饮
最近比较迷这个酒厂的酒，这款也一样。入口轻微的香菜辛香料的风味。后段夹带着一些充足的橡木桶风味以及野菌的酸。风味充足
仿佛洛丽塔的酸香刺激，流露出诱人的果香，香蕉，莓果，入口酸度适中，接着带出微微苦感，继而又是酸度，伴随着果香与野菌香气，微微木桶的深沉感，让这款酒在嘴中的感觉留存较短，酸度清淡，在后韵带有的是香气，而非持久的酸。干净
嘿嘿 2019-07-12 19:37
酒标好看，这种酒泡沫一定厉害，酒是真的不错，喜欢。
苗有健 2019-07-10 19:06
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是稳稳的野菌味和橡木桶味道，入口野菌酸的感觉浓郁，酒体比较厚重，沙口感适中，回口野菌味不减，橡木桶味上升，暖喉感适中，收口比较干净，除了一点点酸带来的粘嘴之外，没有什么香气残留，总体感觉非常好，野菌味，桶味都具备，且浓郁，最主要的是酒体也不是很轻薄，相对价格比较厚重，味道没什么毛病可挑，过桶野菌里的性价比之王，个人非常喜欢。
mask5sui 2019-07-08 16:11
永善 2019-07-01 23:53
酒体金黄，泡沫少，麦芽香和酸味比较突出，还有一点点说不出来的说过香气，一点儿也不苦，整体感觉有点寡淡，性价比不高
卖鱼子酱的猎人 2019-06-30 21:13
罐装日期20180328 开瓶日期20190630
【外观】微微有些发暗的淡黄色酒体，泡沫少且消散极快
【香气】偏醋酸的气味，比较明显
【口感】喝完之后细细咂摸，会有一些过桶的感觉，但是由于度数很低，并不算明显，刚开始入口很像柏林酸小麦风格的口感，很尖锐的酸口感，但看了说明后再细细品尝，回口有点像塞松，泥土的味道就会有一些
缪不可言 2019-06-28 21:27
该用户已剁手 2019-06-23 22:52
酒体浅黄清澈，泡沫少消散快，轻微野菌味道，入口微酸，桶味并不明显，气泡感适中，易饮
小思Back 2019-02-14 11:13
天麟Fred 2019-02-01 14:57
最近比较迷这个酒厂的酒，这款也一样。入口轻微的香菜辛香料的风味。后段夹带着一些充足的橡木桶风味以及野菌的酸。风味充足
小帅大快活Saida 2019-01-10 23:29
仿佛洛丽塔的酸香刺激，流露出诱人的果香，香蕉，莓果，入口酸度适中，接着带出微微苦感，继而又是酸度，伴随着果香与野菌香气，微微木桶的深沉感，让这款酒在嘴中的感觉留存较短，酸度清淡，在后韵带有的是香气，而非持久的酸。干净