酿酒狗 淬火地震 酸艾尔
BrewDog Quench Quake Sour Ale

酿酒狗 淬火地震 酸艾尔

BrewDog Quench Quake Sour Ale

产地: 苏格兰
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1
  • 想喝: 42
  • 喝过: 473
  • 总体评分 58
    3.35 分
产地: 苏格兰
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1

啤酒简介

Quench Quake口感清爽而刺激,拥有恰到好处的酸味。品尝时首先能闻到葡萄柚和橘子皮的香气,入口后柠檬的酸味和少许苹果派的香甜满溢出来,随后是柠檬汁、葡萄柚、橙子、橘子和饼干麦芽的味道,使这款酸艾尔虽然简单却不会乏味。

  • 轻度酒体(65)
  • 葡萄柚(49)
  • 金色(45)
  • 适合入门级(41)
  • 醋酸(35)
  • 柑橘(35)
  • 小清新(35)
  • 乳酸(33)
  • 清澈(32)
  • 泡沫不持久(30)

用户酒评 共 128 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2021-01-15 13:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中

微酸,清爽,有点柠檬皮或柚子那种清香,回味略简单
再喝,要修正一下回味略简单这个描述。这个描述似乎带有一点点价值判断。这款酒我想就是这样的一种酸啤,酿酒狗很多基础款都是这样的取向,收尾不复杂,可以畅饮。总享受刚入口那种香味。
啤酒,毕竟是商品,在特定消费情境下描述更有意义吧。

怪盗披头三

怪盗披头三 2020-11-21 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2020-11-18 10:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 清爽

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2020-11-13 01:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

开瓶倒出泡沫少,酒体浅黄色清澈。闻香有不错的橘子皮,葡萄柚,柠檬香气。入喉酒体轻,杀口感不错。整体橘子皮味道明显,后段就像吃一颗酸柠檬。适合醒酒。

天上有猪飞

天上有猪飞 2020-10-04 00:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

金色的酒液相当的漂亮,乳白色的泡沫丰富细腻,到消散得很快。
西柚香气很突出,乳酸味藏于尾韵之中,整体香气清新。
入口清爽,杀口感中等偏强,柠檬酸过后有些许甘甜,收口干爽。
前两天喝过一瓶,感觉不大好接受,不是因为酸,而且感觉较为平淡,今天再细品,感觉好一些,还是有点层次感的。适合夏日饮用。

青瓜味乐事

青瓜味乐事 2020-08-30 00:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新

问起来味道比较淡,实际还是偏酸,清新的感觉还是有的,复合的酸味,柚子和橘子,个人不是太喜欢酸味,见仁见智。

蓝十字

蓝十字 2020-08-06 16:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酒体很轻,颜色很漂亮,酸度不高,浓浓的柚子柑橘味道,沙口感适中,喝起来很清爽,入门酸啤。

小酒花Uliv6Z

小酒花Uliv6Z 2020-07-13 21:55

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体

第一次尝试酸啤,第一口下去让我想起了喝多吐到反胃酸的味道…这个味啊,缓了缓第二口稍微好一些。囤了有一段时间,日期不太好了

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2020-06-19 00:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

张浩嘉

张浩嘉 2020-06-14 20:39

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

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