这是De Molen酒厂的一款过波摩威士忌酒桶陈酿的帝国世涛,酒体浓郁,具有美妙的巧克力和烘焙风味,以及波摩威士忌的暖意。
口感比较丰富,过了波摩桶,尝起来感觉比波本好多了 香气:波摩酒桶和烘烤味带给这款酒一种类似于板蓝根的香气,中段烘烤味明显,酒精味随后体现的比较突出,建议不要直接对着鼻子闻,有点刺激 味道:中度酒体,杀口感弱,能感觉到明显的单一麦芽威士忌的桶味,中段是丰富的烘烤味,咖啡味,可可味,还可以感受到烟熏味。收口有点苦,还算简单。 不错的体验,喜欢波摩酒桶。
帝磨栏出品的酱油没差的,据说这款已经停产了,喝一瓶就少一瓶了,哈哈,黑色酒体,泡沫不多,巧克力,咖啡味道,后段出来泥煤味,收口有点点酸,然后嘴唇上略微带一丝丝甜,酒精感基本上没有,挺好的酒!适合我这重口味爱好者。
好喝鸭,烟熏泥煤艾雷岛,开瓶就是开门见山,虽然波摩风味在,但是啤酒的好处就是没有那么冲,但是风味又保留的完好,本身酿造可能在使用麦芽方面考虑到了日后过桶的需要以及桶的特色,麦芽使用上做了调整和优化,相辅相成的两者协调一致。酒头一指消散快,浅棕色泛白,但是酒头异常的持久,酒体低温到适饮温度,逐渐增强的棕色微微红,个人觉得除了烟熏泥煤的消毒水味,还蕴含着山楂般的酸及芬芳。
香味:纸灰 碘酒 烟熏 烘焙焦苦 深色水果 巧克力 低温状态下深色水果味较多一些 温度上来之后泥煤和烟熏的味道开始展现 但也没过分 颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈稳定后贴面 口感:入口酒体中偏厚 巧克力和黑加仑的香甜包裹着浓浓的泥煤味 且会带来较重的矿物感 中段巧克力和烘焙焦苦味有所加剧 不过口内回返的还是深色水果的香气 整体饮用压力也不算很大 整体的酒精感也不重 末端泥煤味上浮 收口阶段苦感和泥煤味稍稍有些凶 感受:快赶上一杯lite版的单一麦芽威士忌了 不过饮用压力是真的小
MerovingianS 2019-02-11 00:58
口感比较丰富,过了波摩桶,尝起来感觉比波本好多了
香气:波摩酒桶和烘烤味带给这款酒一种类似于板蓝根的香气,中段烘烤味明显,酒精味随后体现的比较突出,建议不要直接对着鼻子闻,有点刺激
味道:中度酒体,杀口感弱,能感觉到明显的单一麦芽威士忌的桶味,中段是丰富的烘烤味,咖啡味,可可味,还可以感受到烟熏味。收口有点苦,还算简单。
不错的体验,喜欢波摩酒桶。
435 2019-02-10 20:52
帝磨栏出品的酱油没差的,据说这款已经停产了,喝一瓶就少一瓶了,哈哈,黑色酒体,泡沫不多,巧克力,咖啡味道,后段出来泥煤味,收口有点点酸,然后嘴唇上略微带一丝丝甜,酒精感基本上没有,挺好的酒!适合我这重口味爱好者。
Kt_Q 2019-01-07 03:56
好喝鸭,烟熏泥煤艾雷岛,开瓶就是开门见山,虽然波摩风味在,但是啤酒的好处就是没有那么冲,但是风味又保留的完好,本身酿造可能在使用麦芽方面考虑到了日后过桶的需要以及桶的特色,麦芽使用上做了调整和优化,相辅相成的两者协调一致。酒头一指消散快,浅棕色泛白,但是酒头异常的持久,酒体低温到适饮温度,逐渐增强的棕色微微红,个人觉得除了烟熏泥煤的消毒水味,还蕴含着山楂般的酸及芬芳。
KUMA君X 2018-12-18 22:23
香味:纸灰 碘酒 烟熏 烘焙焦苦 深色水果 巧克力 低温状态下深色水果味较多一些 温度上来之后泥煤和烟熏的味道开始展现 但也没过分
颜色和泡沫:亮黑 泡沫丰盈稳定后贴面
口感:入口酒体中偏厚 巧克力和黑加仑的香甜包裹着浓浓的泥煤味 且会带来较重的矿物感 中段巧克力和烘焙焦苦味有所加剧 不过口内回返的还是深色水果的香气 整体饮用压力也不算很大 整体的酒精感也不重 末端泥煤味上浮 收口阶段苦感和泥煤味稍稍有些凶
感受:快赶上一杯lite版的单一麦芽威士忌了 不过饮用压力是真的小