野是一款蓝比克风格的野生艾尔，采用了大量的小麦，发酵中使用了布雷特菌、片球菌和乳酸菌，还加入了法国橡木经过了几个月的贮藏呈现出淡金色的浑浊酒体。甜橘、面包和蜂蜜的混合味道中隐藏着微微辛辣，尽管野，却也让人爱不释手。
香味有点塞松的感觉，特殊酵母带来了明显的稻草、生麦味，个人感觉有点突兀。入口酸度适中，收口有甜味，相当平衡。整体是很有趣的一款酒。
酒体清澈，香气和味道中皆有乳酸菌发酵的酸味，入口时酸味比较强烈，随后有柑橘味和水果酸味，整体比较平均，收口中有略微麦芽香味。
闻起来较臭，野菌味，入口乳酸浓郁，微微稻草味，收口微微甜，很有意思～
乳酸感浓重，马厩味道明显，回味较淡。
彼岸的钟 2021-01-30 20:33
Sheven 2019-10-15 15:29
lonnnnng 2019-04-12 21:12
香味有点塞松的感觉，特殊酵母带来了明显的稻草、生麦味，个人感觉有点突兀。入口酸度适中，收口有甜味，相当平衡。整体是很有趣的一款酒。
曹晰 2019-01-30 23:21
酒体清澈，香气和味道中皆有乳酸菌发酵的酸味，入口时酸味比较强烈，随后有柑橘味和水果酸味，整体比较平均，收口中有略微麦芽香味。
之洋 2019-01-06 20:17
闻起来较臭，野菌味，入口乳酸浓郁，微微稻草味，收口微微甜，很有意思～
无昵称 2018-12-28 23:46
乳酸感浓重，马厩味道明显，回味较淡。