Old Pinot Gris Tilquin是一款自然发酵的兰比克啤酒，发酵过程中添加了每升280克的灰比诺葡萄。未经过滤，未经巴氏杀毒，然后在瓶子中进行了二次发酵。
灰比诺贵兹。 外观方面是灰色和橙色的劣质瓶身贴纸，我这还是18-19的，就先就近记录一下。木塞子很短，倒不完就可以再塞上，很方便。 倒在杯中是是深黄色的混浊酒体，感觉十分有年代感，污吐吐的。 闻起来马厩和草味儿比较明显，酸度很柔和，并没有顶鼻子的感觉。 喝起来酸度比较温婉，只是进嘴有些尖锐，稍微适应下，口中的包裹感非常好。酸甜平衡和桶味儿融合的很好，加上新鲜葡萄的水果脆爽感，很容易产生满足感。回口会有些青草和泥土的味道，也是本身很喜欢的一个部分。中度酒体，沙口感很强，顺滑度不用多说。 清新的一款，如果尖锐酸喝不了话，这款葡萄增味儿绝对不应该错过，这个厂我一直想多了解下，至少的杏增味儿感觉不是特别接受，这款让我有了重新改观。挺棒的，大瓶的性价比款，比较合适的，发烧友们可以出手
霉香、马厩、野菌、脆桃味，味道很贵兹，只是酸度有余、风味不足。
酸度不低，但挺爽口，风味来说比较单薄
野菌、葡萄、李子香气怡人，入口李子果味十足，但酸度由控制得当，很nice。
香味：皮革 马厩 湿木 funky味一本满足 但是又在恶臭的临界点转化为柔软多汁的白色水果香甜味 颜色和泡沫：浑浊暗橙色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 酸度不尖锐 酸梅 白葡萄 甜杏味为主 酸甜适度 夹杂浓厚但干爽的funky味 整体风味的厚度和复杂性相当棒 但喝起来又丝毫不累 中段干爽的霉香味为主 但口内回返的则是核果和白色水果的香甜味 末端风味收的很干净 干爽的funky味为主 收口干爽 白色水果 杏 梅子 霉香留口 感受：funky味让你一本满足 但又没有干扰水果的鲜嫩 敲好喝
drink one at Moeder Lambic. This is really good stuff. sweet and fruity nose. lots of white grapes, oak, wood, tart finish
蛋壳儿 2020-09-09 21:17
灰比诺贵兹。
外观方面是灰色和橙色的劣质瓶身贴纸，我这还是18-19的，就先就近记录一下。木塞子很短，倒不完就可以再塞上，很方便。
倒在杯中是是深黄色的混浊酒体，感觉十分有年代感，污吐吐的。
闻起来马厩和草味儿比较明显，酸度很柔和，并没有顶鼻子的感觉。
喝起来酸度比较温婉，只是进嘴有些尖锐，稍微适应下，口中的包裹感非常好。酸甜平衡和桶味儿融合的很好，加上新鲜葡萄的水果脆爽感，很容易产生满足感。回口会有些青草和泥土的味道，也是本身很喜欢的一个部分。中度酒体，沙口感很强，顺滑度不用多说。
清新的一款，如果尖锐酸喝不了话，这款葡萄增味儿绝对不应该错过，这个厂我一直想多了解下，至少的杏增味儿感觉不是特别接受，这款让我有了重新改观。挺棒的，大瓶的性价比款，比较合适的，发烧友们可以出手
兩儀式 2020-08-01 01:05
皮老虎 2020-07-19 23:31
霉香、马厩、野菌、脆桃味，味道很贵兹，只是酸度有余、风味不足。
怪盗披头三 2020-01-01 00:05
酸度不低，但挺爽口，风味来说比较单薄
July最美 2019-12-28 17:04
lonnnnng 2019-02-27 22:02
野菌、葡萄、李子香气怡人，入口李子果味十足，但酸度由控制得当，很nice。
KUMA君X 2019-02-27 21:00
香味：皮革 马厩 湿木 funky味一本满足 但是又在恶臭的临界点转化为柔软多汁的白色水果香甜味
颜色和泡沫：浑浊暗橙色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 酸度不尖锐 酸梅 白葡萄 甜杏味为主 酸甜适度 夹杂浓厚但干爽的funky味 整体风味的厚度和复杂性相当棒 但喝起来又丝毫不累 中段干爽的霉香味为主 但口内回返的则是核果和白色水果的香甜味 末端风味收的很干净 干爽的funky味为主 收口干爽 白色水果 杏 梅子 霉香留口
感受：funky味让你一本满足 但又没有干扰水果的鲜嫩 敲好喝
Koen啤酒极客在比利时 2018-11-20 04:18
drink one at Moeder Lambic. This is really good stuff. sweet and fruity nose. lots of white grapes, oak, wood, tart finish