加拿大早餐世涛是一款在酿造过程中加入了咖啡和巧克力的帝国世涛，并且在密歇根枫糖波本桶进行成熟。
气味上，这款酒是很地道的帝国世涛，着重突出咖啡香气，香草香气，木桶陈酿的香气，同时能闻到干果果脯的气息。曾经喝过Ale Smith的2016 Speedway过双桶世涛，跟这款酒气息很相似。波本桶的橡木气息和香草气息完美融合到酒体中，非常醇厚。 颜色上是很深的咖啡色，酒头焦糖色且持久，挂杯是很漂亮的网状，外观上能让人感受到酒体的厚重感。 口味上做得很优秀，11度的酒精度数被隐藏的很好，没有很多世涛做重之后的奇怪酱油味。突出的咖啡、焦糖、巧克力口味极其美妙，后味持久，突出的是焦糖和烘焙麦芽风味。口感上也极佳，前味和后味的平衡做的很不错，温润且持久，并且好的一点是，这款酒虽然厚重但可以说是比较易饮的，一不小心一大瓶就进肚了。
开瓶后的香气闻起来就很丰富，黑巧克力，咖啡，焦糖，还有点烤麦芽的焦香和桶味，生温后酒精感显现。入杯酒体呈深黑，真的像一杯酱油，没有什么泡沫。入口酒体厚重感十足，很甜，从头到尾都是甜味主导，应该是加了枫糖浆的关系，估计量还不少，香气和闻起来时一样，巧克力咖啡焦糖混带着焦香的味道，桶味中段开始显现，并不算特别明显，中后段的酒精还是有一定的灼热感的，但不会很刺，收口后甜味还会在口腔停留很久，有点腻。个人觉得总体偏甜了，甜味稍过了点，香气方面还是丰富且有层次的，口感也柔滑，尾段的酒精稍有点不太舒服，但也还行，但整体就是甜的有点发腻
焦糖，咖啡的香味，泡沫细腻，入口有点中药味，有甜味酒精味压的不错👍
观:深黑色略粘稠酒体，泡沫不多大概一指 闻:红烧酱油的咸鲜和酱香、奶油太妃糖、巧克力、香草、咖啡、波本桶味浓郁，还有一定的酒精感（常温）。 尝:入口酒体偏粘稠，有糖浆感，但并没有动辄15-6度过桶世涛般的压力。奶油、焦糖、可可等甜香和咖啡香为主，中后段有一种草药、木本植物和杏仁气息，平衡了一些甜度。咖啡、可可的回味非常足。 感:不谈酒名的话，的确是一瓶不错的过桶世涛。枫糖和咖啡比2017版明显，尤其是咖啡和可可，回味很久。室温开瓶，易饮性尚可，酒精感不强。
不能算顶级世涛，酒体偏薄，波本过桶味不足，枫糖味只显示在甜上，只有咖啡增味基本合格，和5050的枫糖增味帝国世涛差不多，但是枫糖味还不足
淡淡的波本香气，入口略甜，桶味明显，酒体厚薄适中。
黝黑色的酒体，咖啡色的泡沫，闻起来有种咖啡味酒精味，入口甜，咖啡巧克力焦糖的味道，桶味，酒精感明显，一个人喝起来压力有点大。不是特别的粘稠，期望有点大，喝起来也不是特别惊喜。
略失望吧，毕竟cbs。虽说没有什么缺点，挺稳的，但是感觉18年的cbs确实失望了
没2017香气复杂和平衡，咖啡巧克力占大部分，桶味一般，味道偏甜，枫糖味弱
酿造现场brewspot 2019-04-11 10:38
气味上，这款酒是很地道的帝国世涛，着重突出咖啡香气，香草香气，木桶陈酿的香气，同时能闻到干果果脯的气息。曾经喝过Ale Smith的2016 Speedway过双桶世涛，跟这款酒气息很相似。波本桶的橡木气息和香草气息完美融合到酒体中，非常醇厚。
颜色上是很深的咖啡色，酒头焦糖色且持久，挂杯是很漂亮的网状，外观上能让人感受到酒体的厚重感。
口味上做得很优秀，11度的酒精度数被隐藏的很好，没有很多世涛做重之后的奇怪酱油味。突出的咖啡、焦糖、巧克力口味极其美妙，后味持久，突出的是焦糖和烘焙麦芽风味。口感上也极佳，前味和后味的平衡做的很不错，温润且持久，并且好的一点是，这款酒虽然厚重但可以说是比较易饮的，一不小心一大瓶就进肚了。
似水流年乱浮沉 2019-04-09 22:58
开瓶后的香气闻起来就很丰富，黑巧克力，咖啡，焦糖，还有点烤麦芽的焦香和桶味，生温后酒精感显现。入杯酒体呈深黑，真的像一杯酱油，没有什么泡沫。入口酒体厚重感十足，很甜，从头到尾都是甜味主导，应该是加了枫糖浆的关系，估计量还不少，香气和闻起来时一样，巧克力咖啡焦糖混带着焦香的味道，桶味中段开始显现，并不算特别明显，中后段的酒精还是有一定的灼热感的，但不会很刺，收口后甜味还会在口腔停留很久，有点腻。个人觉得总体偏甜了，甜味稍过了点，香气方面还是丰富且有层次的，口感也柔滑，尾段的酒精稍有点不太舒服，但也还行，但整体就是甜的有点发腻
RRRRRR 2019-03-30 13:18
焦糖，咖啡的香味，泡沫细腻，入口有点中药味，有甜味酒精味压的不错👍
巫师 2019-03-22 15:38
七点 2019-03-09 22:29
观:深黑色略粘稠酒体，泡沫不多大概一指
闻:红烧酱油的咸鲜和酱香、奶油太妃糖、巧克力、香草、咖啡、波本桶味浓郁，还有一定的酒精感（常温）。
尝:入口酒体偏粘稠，有糖浆感，但并没有动辄15-6度过桶世涛般的压力。奶油、焦糖、可可等甜香和咖啡香为主，中后段有一种草药、木本植物和杏仁气息，平衡了一些甜度。咖啡、可可的回味非常足。
感:不谈酒名的话，的确是一瓶不错的过桶世涛。枫糖和咖啡比2017版明显，尤其是咖啡和可可，回味很久。室温开瓶，易饮性尚可，酒精感不强。
Morpheus 2019-03-07 10:56
不能算顶级世涛，酒体偏薄，波本过桶味不足，枫糖味只显示在甜上，只有咖啡增味基本合格，和5050的枫糖增味帝国世涛差不多，但是枫糖味还不足
四料方方土 2019-02-23 21:14
淡淡的波本香气，入口略甜，桶味明显，酒体厚薄适中。
胸弟你瘦了 2019-02-04 21:41
黝黑色的酒体，咖啡色的泡沫，闻起来有种咖啡味酒精味，入口甜，咖啡巧克力焦糖的味道，桶味，酒精感明显，一个人喝起来压力有点大。不是特别的粘稠，期望有点大，喝起来也不是特别惊喜。
默默蹭酒的老董 2019-01-31 12:08
略失望吧，毕竟cbs。虽说没有什么缺点，挺稳的，但是感觉18年的cbs确实失望了
Neon霓虹精酿 2019-01-30 21:53
没2017香气复杂和平衡，咖啡巧克力占大部分，桶味一般，味道偏甜，枫糖味弱