伯恩 覆盆子 兰比克 - 2017
Boon Framboise Lambic - 2017

伯恩 覆盆子 兰比克 - 2017

Boon Framboise Lambic - 2017

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 13
  • 喝过: 86
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

覆盆子兰比克之前是相对来说比较稀有的酒品,在夏季只用了几星期酿造。1976年,弗兰克伯恩是第一位重新酿造覆盆子兰比克的酿酒师,一升酒用到了300克覆盆子原料,给予了这款酒浓郁的新鲜水果的味道,所以,这款酒建议在老化之前能够被享用完。

  • 树莓(15)
  • 甜(14)
  • 红色(13)
  • 轻度酒体(12)
  • 乳酸(11)
  • 樱桃(10)
  • 适合入门级(10)
  • 适合进阶级(7)
  • 适合女生(7)
  • 小清新(7)

用户酒评 共 31 条评论

萧寒月

萧寒月 2020-01-10 10:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

QueeN930

QueeN930 2019-12-30 13:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

忘了拍单独照片了
伯恩一直感觉有一点甜
心理作用告诉自己加了糖?

华优冰其斯

华优冰其斯 2019-10-04 22:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 小清新

开瓶的香气充满了樱桃果汁的香气,酸味透露着香甜,迷人,持久迷香。倒入杯中,酒体泡沫较少,持久性较差,泡沫细腻。入口杀口感弱,酒体充满了果香,樱桃汁般的口感香气四溢,唇齿留香,口感以酸为主,酸而不涩,收口回甘,易饮性很好,确实是一款不错的水果蓝比克!

阿康被占用

阿康被占用 2019-07-09 15:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

伯恩的酸度是我最喜欢的,恰到好处,加上浆果爆炸,性价比真是很高。

尘氤离

尘氤离 2019-06-14 21:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

香气很简单,覆盆子的香味,带点酸酸的果味,很明白的浆果气息。酒液深红色很好看,泡沫一般,不持久。
入口不怎么酸,作为第一款尝试的兰比克,体验感受非常好,气泡感足,樱桃覆盆子的果汁味,一点点野菌味,简单直接,回味相对少一些,稍有些酒精热感,味道稍带点咸,收口甜,如果再甜一点就像是气泡果汁或者西打酒了,这种酸咸加野菌味的果汁兰比克真不错!

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-05-26 07:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 麦香
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

伯恩-覆盆子2017。
外观方面是个木塞小瓶子,感觉还是我熟悉的小绿棒子,封绘有树莓的样子,而且也是传统的木塞子,就是没什么特别印刷,这次我就不留了。
倒在杯中是红色的清澈酒体,倒出来好漂亮,像是红宝石般的质感。泡沫不多,兰比克都是这样,安安静静的。
闻起来果香四溢,没有别的杂味儿,传统的树莓香气,不过就是不像是兰比克,没有小臭臭的味道,这点我倒是挺喜欢的。
喝起来是增味儿柏林酸小麦的感觉,入口酸,但是不尖锐,柔和爽滑。果汁感很强,满满的新鲜树莓味道,十分开心的感觉。回口有麦香,确实不是兰比克的味道,臭臭感也是没有的,这款不用静置15分钟,直接饮用就没有问题。中度酒体,喝起来清爽,口中包裹感也是不错,沙口感良好。
酸甜适度,平衡感良好,大杯覆盆子果汁,所以特别推荐女生和小清新男生,毕竟没有小臭臭的兰比克,大家都很好接受,我个人也是非常喜欢,发烧友同样不可错过

Harley

Harley 2019-05-26 02:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

小巍

小巍 2019-03-19 21:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 青草
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

暗红色酒体,甜水果的香气,略带微酸,闻起来就会口舌生津。入口顺滑,酸味不尖锐,能完美在口中弥漫。一点野菌味道始终伴随左右。各式味道都能得到体现,谁也没有抢谁的戏。非常平衡。性价比也很棒。作为一款入门比利时水果啤酒。男女老少应该都会喜欢。

小木头say嗨

小木头say嗨 2019-02-26 00:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合女生

酸的尖锐,酒体稍寡,总体还行吧

overthewaves

overthewaves 2019-02-10 00:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

口感非常舒适,淡淡的水果味,酸味非常平衡,是一款值得尝试的酸啤

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