珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛
Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

珀亚拉 四川爆竹 帝国世涛

Põhjala Szechuan Bänger Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5
  • 想喝: 64
  • 喝过: 259
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5

啤酒简介

Põhjala酒厂的Bänger系列新款帝国世涛,这个版本添加了四川花椒、八角茴香、新鲜生姜和普洱茶。

  • 黑色(53)
  • 甜(45)
  • 重度酒体(38)
  • 辛香料(37)
  • 重口味(31)
  • 花椒(25)
  • 泡沫少(23)
  • 适合进阶级(22)
  • 粘稠(21)
  • 巧克力(21)

用户酒评 共 81 条评论

苗有健

苗有健 2018-11-29 19:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是酱油世涛的味道,混合了各种香料的味道,入口甜度很高,回口有明显的生姜和大料香料味道,收口伴随着辣椒灼热的暖喉感开始显现,已经开始有些像野格这类配制酒了。总体感觉不错,但作为不喜欢增味的我来说,谈不上特别喜欢,就是觉得还可以。

宝宝猪

宝宝猪 2018-11-27 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

开瓶香气惊艳,前半瓶喝起来也挺惊艳,但喝到一半有点腻的受不了了,太甜了。但总体还是很出色的!

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-11-27 10:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 辛香料
  • 花椒
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠

新款爆竹,目前只喝过这个,之前听人说也属于比较甜的类型。我是一晚上一边做家务,一边喝,喝了俩小时喝完的,我觉得适合这样喝。或者看书看电视放手边喝。
无论闻起来还是喝起来,都很像炖肉料,姜味儿很足,给人那种很多汁水的新姜的感觉。整体确实很甜,不过我认为这种处理是正确的,要不然无法平衡超级浓厚的香料味道,尤其是其中的姜味。在这种处理下,姜味的辛辣变得比较清新了 。花椒味或许藏在整个香料味道里吧,我一直没有从味觉或者嗅觉体验中将花椒味分离出来。不过喝过几口以后,舌头开始觉得发麻,这种麻在酒液吞咽后很久仍在持续,我才知道,这是杯火锅汤底。

435

435 2018-11-24 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 花椒
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

入口顺滑,粘稠,甜,后段有八角茴香的味道,下肚以后嘴里有吃了辣椒一样的辣味,重口味爱好者的我喜欢。

Glen

Glen 2018-11-24 20:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 药草
  • 话梅
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

外观:深黑酒体,深褐酒头,无挂杯。
气味:花椒、茴香、黑巧、果脯,一丝酒精味
口味:酒体中等偏厚,杀口感中等,入口麦芽焦糖太妃糖的甜度太高,齁了;继之以茴香花椒八角浓烈的辛辣感,混合着草药味和烘烤麦芽的焦苦感,后段奶油果脯的甜香口味涌现,酒精感也愈发明显,收口甜腻,茴香、焦糖,一丝酱味。
总之,太甜太冲,不妨一试,也只一次,

阿瑞大王

阿瑞大王 2018-11-24 03:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 生姜
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

花椒,八角,茴香,生姜,普洱茶,本来以为是火锅底料,其实,很不错,挺粘稠,酒精味明显,还挺呛人……微微酸,太烈了,原麦汁浓度30.1,差一点跟威士忌媲美,太值得尝,浓烈,中国风味!太舒服!太烈了,味道太突出了!

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2018-11-22 21:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味

广东人喝这个有点呛
开瓶后八角茴香的香料味明显,伴随烘烤麦芽的气味。总体是香辛,辛辣味为主导。酒体厚重,深黑色,粘稠。入口给我第一感觉就像藿香正气水,香料味过后有巧克力的甜涩感和花椒,辣椒的麻口和刺口感。
第一次感觉踩雷了个人感觉不太喜欢,但给人感觉是挺新奇的

噜家老鼠

噜家老鼠 2018-11-22 19:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 香草
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

太甜了,显的不平衡,香料味感受不明显,一般般吧

Yuki歪小摇

Yuki歪小摇 2018-11-20 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 花椒
  • 桂皮
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

很神奇的增味世涛 开瓶一股八角大料花椒的味道 不愧是四川爆竹w 不甜腻 酒精度也压的不错

钟海威

钟海威 2018-11-17 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 辛香料
  • 花椒
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

花椒、八角、茴香、生姜......嗯,好特别好特别的体验……不是所有人都能接受。我还蛮喜欢的......

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