「大寒」是节气系列的新面孔，是款既厚重又温柔的咖啡世涛。无数的组合与失眠的夜后，咖啡世界中明星产区「耶加雪菲 Yirgacheffe」盲测中选，成了「大寒」牵手。选择她并非求浅焙时花香柑橘味，我们要的，是她中焙柔软又不过重的甜润感，这才能包覆深烘焙麦芽，带出柔软又不流俗的画面。而「芳咖啡」的精湛中焙，就是我们一路攀爬山峰后的答案。冷气凉凉，喝「大寒」感受耶加雪菲咖啡隐身于啤酒后的另一种面貌。
酒精浓度8% 有很明显的咖啡香和些许焦糖香，很不错的咖啡司涛
第六款大寒，用了耶加雪菲的帝国世涛，罐装日期：2018年4月17日，泡沫少持久，酒体呈黑色，香气以柔和的烘焙麦芽香甜、焦糖、咖啡为主，酒体偏薄，气泡感弱，入口顺滑，微苦，有深色浆果的酸甜，整体平衡性良好，易饮，算是比较“小清新”的帝国世涛，我很喜欢。酒评仅供个人娱乐！
饮少辄醉 2021-02-01 22:53
酒精浓度8%
有很明显的咖啡香和些许焦糖香，很不错的咖啡司涛
二狗子 2019-04-13 05:10
第六款大寒，用了耶加雪菲的帝国世涛，罐装日期：2018年4月17日，泡沫少持久，酒体呈黑色，香气以柔和的烘焙麦芽香甜、焦糖、咖啡为主，酒体偏薄，气泡感弱，入口顺滑，微苦，有深色浆果的酸甜，整体平衡性良好，易饮，算是比较“小清新”的帝国世涛，我很喜欢。酒评仅供个人娱乐！