珀亚拉 窖藏系列 - 优罗 赛松
Põhjala Cellar Series - Ülo Saison

珀亚拉 窖藏系列 - 优罗 赛松

Põhjala Cellar Series - Ülo Saison

产地: 爱沙尼亚
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 19
  • 喝过: 124
  • 总体评分 84
    3.83 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是Põhjala酒厂窖藏系列的一款帝国赛松,在霞多丽酒桶中陈酿,并且添加了醋栗。

  • 中度酒体(20)
  • 深黄色(19)
  • 甜(17)
  • 适合进阶级(16)
  • 泡沫丰富(13)
  • 苦(12)
  • 气泡感适中(9)
  • 泡沫持久(8)
  • 乳酸(7)
  • 泡沫不持久(7)

用户酒评 共 39 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2019-02-22 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 花香
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

香味:白吐司 丁香 泥土 白葡萄 果脯 香味有些传统赛松掺上白葡萄酒的感觉 温度上来之后还有些酒精味
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 麦汁和果脯的甜味之后浮现较多的药草和泥土的微苦 夹杂一些单宁涩感 感觉有些不搭 甜 苦以及单宁味结合的比较生涩 中段还会有较为明显的酒精辛辣感浮现 口内回返的香气以果脯 泥土和酒精味为主 桶味有些放大了酒精味 末端酵母味和一些生青果皮味出现 整体的风味更趋向于一款比利时烈性金艾的感觉 收口甜夹杂酒精辛辣 泥土 酵母 面团 酒精味留口
感受:酒精味和酒精感的表现有些过了

Glen

Glen 2019-01-24 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很有味道的塞松,酸的恰到好处,麦芽和酵母香柔和。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-12-26 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 适合进阶级

香:增香的塞松,味道挺特别
色:略深的黄色,泡沫丰富,不持久
味:前期霞多丽,中段很硬的塞松,尾段又回到白葡萄酒上。还不错,不过喝着压力偏大

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-12-22 01:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

酯类香气带来的水果

收口咸苦

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-09 19:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 青草
  • 蜂蜜
  • 皮革
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合女生
  • 适合发烧级

真是挺厉害的 像贵兹 马厩皮革味道 霞多丽味道特别好 增甜和清新的感觉 酒精处理极佳 香甜感很喜欢

黄色蜡封很漂亮

岂几月出

岂几月出 2018-12-09 19:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 香蕉
  • 酒精
  • 玉米
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

对这款酒没有太多的感受,香蕉➕酒精味明显,有水果香,还有玉米一样的甜味,酸度柔和

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-12-03 09:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 重口味

这是一款相当没想到会这样搭配风味的酒。

香味上,其实是挺比利时塞松的味道,那种粗野表现的又有几分矜持。丁香,麦香,果脂。但同时也有一种诡异的酸橙,花香,葡萄。

味道上,一言难尽的别致,因为这款酒做的还是残糖比较高,比想象中的塞松,多了一些丹宁,木桶。很不传统的味道,两边不到位。慢慢品饮还是有点意思。个人认为葡萄的作用瑕疵还是挺多的。不过完全不是brett那种类型

整体而言,相对满意的作品。因为珀亚拉一直做这些奇奇怪怪的啤酒。不一定好喝,但总有奇妙的体验。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-11-18 00:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 谷仓
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

珀亚拉 优罗 塞松

观: 泡沫中少不持久,金色酒体,混浊不透光但光照酒体变色

闻: 乳酸菌味,谷仓味、少许葡萄干味、还有一丝,酵母味

饮: 轻度酒体,气泡感中偏强,入口有点难以言喻,绵密感十足,沙口感中等,麦芽、一丝乳酸菌气息出现,果脯味、桶味、浓麦芽味,收口微干。回甘中弱且持久,麦甜、酵母、浆感、和丝毫乳酸菌的日子留口

感: 过桶帝国塞松喝起来压力有点大,丧失了普通塞松的易饮性和一部分清爽感。

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2018-11-16 00:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

别人分的酒,当时已经喝了不少不太记得了,但是记得个人不太喜欢,收口不舒服(配图后面的大脸是我)

憨八龟

憨八龟 2018-11-04 20:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 死前必喝
  • 平衡

给满分。颇有意义的一款酒。很好喝。纪念我宝宝的第一个offer from Leeds。

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