探索啤酒 7号,莓莓酸啤酒。是梦想酿造的一次酸啤尝试,我们选用了树莓以及蓝莓来作为增味,使得酒体拥有一种红中透紫的通透感。在口感上,我们在保证了酸啤的酸爽度的同时,利用树莓以及蓝莓的特点来给啤酒增添额外的水果风味。同时为了保证啤酒的新鲜度,我们没有对啤酒做额外的过滤。抓住夏日的尾巴,使得他成为一款令人难忘的佳饮。
酵母味,浆果味 草莓味 入口比较单薄 酵母味太过于直接 酸度比较弱但是给人感觉很清爽 舒服 酒体太单薄了 不适合老酒鬼后味的层次不够
香味:稻草 酵母 树莓 轻微纸板 酵母味有些压过了莓果香气 整体香气略显沉闷还有些腥 颜色和泡沫:不透光莓红色 泡沫丰盈但消散极快 口感:入口酒体适中 酸感其实还好 并没有令人发指 但是显得有些突兀 初始阶段基本没有其他风味来调和 单一的乳酸和莓果酸味 却没有莓果的甜味来调和 香气上树莓较多蓝莓比较微弱 较为单调的酸味持续了整个中段 好在没有很强的乳酸粘腻感 口内回返酵母和树莓的混合香气 末端酵母的腥味有所加剧 收口酸 树莓 酵母 面团味留口 感受:酸味有些单一 增味的莓果的风味也没有很好的表现 价格实惠是很大的优势…
一倒出来就闻到了酵母的酸臭味,喝起来酸味很强烈,感觉酒体有点单薄,缺乏内涵的感觉。
香:莓类,野菌臭,酵母臭 色:粉红,略浑浊 味:多汁的莓类综合体,酸味刚好。杀口感强。收口略干,稍苦。余味山楂,覆盆子。我觉得挺好。
梦想酿造探索7号,莓莓酸艾尔。首先不得不说的是这个酒体极其漂亮,如图,很美,很魅惑诱人的颜色。 味道就不太令人满意,极酸极酸,酒体极其薄,气泡非常丰富,气泡感强烈。是一款刺激性很强的酸汽水。树莓的果味转瞬即逝,特别短
酸小麦吧,颜色漂亮,酸的冒口水,给女生喝还可以😊
入口树莓味非常住 酸的冒冷汗 等于喜欢酸的人这可不要太刺激 至于蓝莓 感觉喝完每一口后 嘴巴都有一股清香的味道 我想那应该就是蓝莓的味道 不像我脑海中蓝莓酱那样的味道 😃睡个好觉
金玉其外败絮其中,好看的脸却有一颗不咋滴的灵魂!咱们下水道见…
酒体颜色绝对颜值控,但酸的有点过,且收不住,勉强体会到些树莓味,也可能和我个人不喜欢酸啤有关系,不太爱喝
猫叔 2018-11-01 20:55
酵母味,浆果味 草莓味
入口比较单薄 酵母味太过于直接
酸度比较弱但是给人感觉很清爽 舒服 酒体太单薄了 不适合老酒鬼后味的层次不够
宇凌 2018-11-01 17:52
KUMA君X 2018-10-31 22:21
香味:稻草 酵母 树莓 轻微纸板 酵母味有些压过了莓果香气 整体香气略显沉闷还有些腥
颜色和泡沫:不透光莓红色 泡沫丰盈但消散极快
口感:入口酒体适中 酸感其实还好 并没有令人发指 但是显得有些突兀 初始阶段基本没有其他风味来调和 单一的乳酸和莓果酸味 却没有莓果的甜味来调和 香气上树莓较多蓝莓比较微弱 较为单调的酸味持续了整个中段 好在没有很强的乳酸粘腻感 口内回返酵母和树莓的混合香气 末端酵母的腥味有所加剧 收口酸 树莓 酵母 面团味留口
感受:酸味有些单一 增味的莓果的风味也没有很好的表现 价格实惠是很大的优势…
鑫阳 2018-10-30 20:25
一倒出来就闻到了酵母的酸臭味,喝起来酸味很强烈,感觉酒体有点单薄,缺乏内涵的感觉。
铁骨铮铮郭沫若 2018-10-29 22:59
香:莓类,野菌臭,酵母臭
色:粉红,略浑浊
味:多汁的莓类综合体,酸味刚好。杀口感强。收口略干,稍苦。余味山楂,覆盆子。我觉得挺好。
Cowboy 2018-10-27 00:26
梦想酿造探索7号,莓莓酸艾尔。首先不得不说的是这个酒体极其漂亮,如图,很美,很魅惑诱人的颜色。
味道就不太令人满意,极酸极酸,酒体极其薄,气泡非常丰富,气泡感强烈。是一款刺激性很强的酸汽水。树莓的果味转瞬即逝,特别短
嘉然今天喝什么 2018-10-25 18:21
酸小麦吧,颜色漂亮,酸的冒口水,给女生喝还可以😊
生存假象 2018-10-22 04:02
入口树莓味非常住 酸的冒冷汗 等于喜欢酸的人这可不要太刺激 至于蓝莓 感觉喝完每一口后 嘴巴都有一股清香的味道 我想那应该就是蓝莓的味道 不像我脑海中蓝莓酱那样的味道 😃睡个好觉
该昵称已被人类使用 2018-10-20 20:24
金玉其外败絮其中,好看的脸却有一颗不咋滴的灵魂!咱们下水道见…
01 2018-10-20 14:14
酒体颜色绝对颜值控,但酸的有点过,且收不住,勉强体会到些树莓味,也可能和我个人不喜欢酸啤有关系,不太爱喝