这是Other Half酒厂的“Mmm… Fruit”柏林酸小麦系列,酒精度为4.2%,这一款添加了风味独特的博伊森莓。
不知道是不是所谓的博伊森莓就是有点仓库压仓的味道还是发酵影响了水果的香气,反正个人并没有喜欢上这虽然浓郁但怪怪的水果味。 果肉泥太明显了居然,夹在玛瑙紫红的酒里还有点好看,虽然有这么明显的沉淀可能大程度上是我保存方式不对? 酸度一般带点果甜,果甜散的快,就是柏林酸小麦里头加了点果汁的感觉,中规中矩,整体有点寡,没什么余韵也没什么值得回味的。
不知道这个莓跟桑椹有什么关系,倒出来的紫色浓厚迷人,泡沫少,气味暖润,刚入口觉得就是桑果汁,还有点发酸,但温度变化之后,很平和的感觉,微醺舒服暖心,适合有故事的女性朋友
香气并不浓烈,颜色倒是很好看,入口只有一种莓子的果酸味,吞下后荡然无存。说不上好喝。
紫红色浆果的颜色很抢眼,酒里面全是混悬的沉淀物,就像现榨的一杯浆果汁,看着挺像的,味道就是柏林小麦的味道,浆果的香气和味道都不强烈,博伊森莓就桑葚吧?只有这种淡淡莓子的香气
整体还是不错的 倒入杯中深紫红色 和酒标相得益彰 也给人果汁感的感觉 闻起来虽然没什么层次 但是果味十足 而且在酸果味道中比较持久的 味道上中规中矩 没什么两点 也挑不出什么特别的毛病 主观上的酸甜感还是可以 希望这个另一半的酸小麦水果系列能够保持品质坚挺下去
莓果加上酸小麦,这款中等吧。。
香气是莓果,李子,酵母的味道。 紫红色的半透酒体,令人费解的是一直低温保存,果泥和酒体分离了,很明显。 入口是乳酸,然后是一股说不出来的类似腐坏的味道,像是熟过头的莓果放时间长了稍稍腐坏的味道。后段的莓果味很明显。 整体感受,酸的不尖锐,莓果感很强,但是有股坏水果的味道。就这样吧…
带有树莓风味的柏林酸,这个莓果还真的不熟悉。风味一般。
tudoudai 2020-02-06 18:56
姜大鲵 2019-06-11 20:21
病情稳定 2018-12-16 09:52
不知道是不是所谓的博伊森莓就是有点仓库压仓的味道还是发酵影响了水果的香气,反正个人并没有喜欢上这虽然浓郁但怪怪的水果味。
果肉泥太明显了居然,夹在玛瑙紫红的酒里还有点好看,虽然有这么明显的沉淀可能大程度上是我保存方式不对?
酸度一般带点果甜,果甜散的快,就是柏林酸小麦里头加了点果汁的感觉,中规中矩,整体有点寡,没什么余韵也没什么值得回味的。
被酒爱的人 2018-11-21 17:03
不知道这个莓跟桑椹有什么关系,倒出来的紫色浓厚迷人,泡沫少,气味暖润,刚入口觉得就是桑果汁,还有点发酸,但温度变化之后,很平和的感觉,微醺舒服暖心,适合有故事的女性朋友
猎魂_裂魂 2018-11-07 19:07
香气并不浓烈,颜色倒是很好看,入口只有一种莓子的果酸味,吞下后荡然无存。说不上好喝。
岂几月出 2018-10-26 19:02
紫红色浆果的颜色很抢眼,酒里面全是混悬的沉淀物,就像现榨的一杯浆果汁,看着挺像的,味道就是柏林小麦的味道,浆果的香气和味道都不强烈,博伊森莓就桑葚吧?只有这种淡淡莓子的香气
燃烧的手纸 2018-10-26 18:50
整体还是不错的
倒入杯中深紫红色 和酒标相得益彰 也给人果汁感的感觉
闻起来虽然没什么层次 但是果味十足 而且在酸果味道中比较持久的
味道上中规中矩 没什么两点 也挑不出什么特别的毛病 主观上的酸甜感还是可以
希望这个另一半的酸小麦水果系列能够保持品质坚挺下去
上海泰森 2018-10-08 18:30
莓果加上酸小麦,这款中等吧。。
亦轩是条狗 2018-10-08 00:36
香气是莓果,李子,酵母的味道。
紫红色的半透酒体,令人费解的是一直低温保存,果泥和酒体分离了,很明显。
入口是乳酸,然后是一股说不出来的类似腐坏的味道,像是熟过头的莓果放时间长了稍稍腐坏的味道。后段的莓果味很明显。
整体感受,酸的不尖锐,莓果感很强,但是有股坏水果的味道。就这样吧…
TonyStark 2018-10-07 12:32
带有树莓风味的柏林酸,这个莓果还真的不熟悉。风味一般。