这一次我们的酿酒师推出了带有热带风味的Uber柏林酸小麦,通过添加大量的凤梨果泥,为这款啤酒带来了鲜活的热带水果气息,以及怡人的凤梨风味。酒液呈稻草黄且带有出色的浑浊,伴随着清爽的余味。这款美味的啤酒是一种款待,最好配上美丽的景色、亲密的伙伴和热带衬衫。
泡沫丰富,酒体超浅的黄色透明,闻着是很重的酸小麦味道,入口带有水果酸味的酸小麦味道,沙口感充足,回口酸度还有上升,且水果酸明显,暖喉感不明显,收口干净利落,没有任何残留。整体感觉还不错,很轻快的酸小麦带水果酸,酸度较高,但很好喝,能接受高酸度的人可以尝试,不错的开胃酒。
观: 泡沫丰富还算持久,幼黄色酒体,偏清澈透光 闻: 丝丝海盐的气息,有一股和路边卖的酸料凤梨极其相似的感觉,还能闻到少许果甜味 饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口微微的酸涩,少许野菌味飘过,凤梨、野莓味稍明显,酸味属于中等偏弱的强度,喝大口时后段口感会变得丰富些许,收口半干微粘稠。回甘中弱不持久,丝丝果酸、果皮涩味留口 感: 比较好入口,适合Dundundun的酸。
尼克布鲁克 凤梨乌布 柏林酸小麦,为我媳妇生日准备的,打开瓶盖倒入杯中,泡沫丰富且持久度较高,泡沫蓬松的覆盖在酒体上,气泡感强烈,酒体呈浅黄色,看起来有点像香槟,香气是果香的味道,喝入口中,首先感受到的就是酸酸酸的味道,然后酵母臭的味道,凤梨的味道较弱,几乎没有麦芽和酒花的味道,二氧化碳的沙口感强烈,这款酒酒精度较低,苦度值极低,喝起来像一杯柠檬汁一般,酸味占据主导,入口非常清爽,有一种恋爱般清新的味道。
轻微的凤梨罐头气味,入口酸味明显,回口还是凤梨的味道。
开瓶香气:酵母臭,腌黄瓜酸 酒体泡沫:鲜榨柠檬汁,泡沫丰富持久,轻度酒体 入口:桔子,酸柠檬,凤梨,乳酸 收口干净
开头那股像男厕所尿池一样的蛋白质骚臭味……小麦的典型。入口乳酸,菠萝很快出来,不过并不动人……就这样吧……这应该是我给过最低分的酒?
外观:淡黄色朦胧酒体泡沫丰富,uber系列酒标 香气:比较重的酵母臭和酸臭脂味,菠萝气味穿插于其中,香气并不活泼和juicy。发霉的菠萝面包感更强。香气比较单一。 风味:入口沙口强烈,一开始面包、生面团混合着酸酵母的味道强烈,乳酸味道重。虽然酸甜度适中但不是非常愉悦,未成熟菠萝汁味道在中后段展现。苦度没有,味道稍显生,收口乳酸、菠萝、生面团留口,持久性一般。 不太好喝的酸小麦,酸臭太重了。但酒体的复杂度没跟上
一杯倒不要苦 2020-07-07 20:17
纵火六六六 2019-12-28 21:20
苗有健 2019-10-22 21:24
泡沫丰富,酒体超浅的黄色透明,闻着是很重的酸小麦味道,入口带有水果酸味的酸小麦味道,沙口感充足,回口酸度还有上升,且水果酸明显,暖喉感不明显,收口干净利落,没有任何残留。整体感觉还不错,很轻快的酸小麦带水果酸,酸度较高,但很好喝,能接受高酸度的人可以尝试,不错的开胃酒。
Shiroiusagi 2018-10-20 16:49
观: 泡沫丰富还算持久,幼黄色酒体,偏清澈透光
闻: 丝丝海盐的气息,有一股和路边卖的酸料凤梨极其相似的感觉,还能闻到少许果甜味
饮: 轻度酒体,气泡感适中,入口微微的酸涩,少许野菌味飘过,凤梨、野莓味稍明显,酸味属于中等偏弱的强度,喝大口时后段口感会变得丰富些许,收口半干微粘稠。回甘中弱不持久,丝丝果酸、果皮涩味留口
感: 比较好入口,适合Dundundun的酸。
DogfishHead 2018-10-15 20:50
尼克布鲁克 凤梨乌布 柏林酸小麦,为我媳妇生日准备的,打开瓶盖倒入杯中,泡沫丰富且持久度较高,泡沫蓬松的覆盖在酒体上,气泡感强烈,酒体呈浅黄色,看起来有点像香槟,香气是果香的味道,喝入口中,首先感受到的就是酸酸酸的味道,然后酵母臭的味道,凤梨的味道较弱,几乎没有麦芽和酒花的味道,二氧化碳的沙口感强烈,这款酒酒精度较低,苦度值极低,喝起来像一杯柠檬汁一般,酸味占据主导,入口非常清爽,有一种恋爱般清新的味道。
四料方方土 2018-10-05 23:03
轻微的凤梨罐头气味,入口酸味明显,回口还是凤梨的味道。
Mangoooo 2018-09-25 20:57
开瓶香气:酵母臭,腌黄瓜酸
酒体泡沫:鲜榨柠檬汁,泡沫丰富持久,轻度酒体
入口:桔子,酸柠檬,凤梨,乳酸
收口干净
胃穿孔患者 2018-09-25 18:44
开头那股像男厕所尿池一样的蛋白质骚臭味……小麦的典型。入口乳酸,菠萝很快出来,不过并不动人……就这样吧……这应该是我给过最低分的酒?
Sheven 2018-09-21 17:04
外观:淡黄色朦胧酒体泡沫丰富,uber系列酒标
香气:比较重的酵母臭和酸臭脂味,菠萝气味穿插于其中,香气并不活泼和juicy。发霉的菠萝面包感更强。香气比较单一。
风味:入口沙口强烈,一开始面包、生面团混合着酸酵母的味道强烈,乳酸味道重。虽然酸甜度适中但不是非常愉悦,未成熟菠萝汁味道在中后段展现。苦度没有,味道稍显生,收口乳酸、菠萝、生面团留口,持久性一般。
不太好喝的酸小麦,酸臭太重了。但酒体的复杂度没跟上