火石行者 草莓园 批次2 美式野菌艾尔
Firestone Walker Champs De Fraises Batch 2 American Wild Ale

火石行者 草莓园 批次2 美式野菌艾尔

Firestone Walker Champs De Fraises Batch 2 American Wild Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 3
  • 喝过: 10
  • 总体评分 N/A
    3.74 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们到处寻找可以添加到我们的野菌艾尔的完美草莓。在我们发现来自俄勒冈州的一种独特品种之前,我们一直对水果的香气和味道不满意。它有着明亮的红色果肉、甜美的香气和野生草莓的特性,可以完美地搭配我们的Champs de Fraises啤酒。在小麦啤酒的三次发酵过程中添加大量的草莓,然后让它在100%的法式橡木桶中成熟15个月。新鲜甜美的草莓香气让位于质朴的酸味、酸爽的酸度和麦芽风味。活泼的碳酸化和隐藏的橡木丹宁,创造出一种十分清爽的酒饮。

  • 红色(3)
  • 草莓(2)
  • 清爽(2)
  • 平衡(2)
  • 野菌味(2)
  • 甜(2)
  • 中度酒体(2)
  • 牛奶(1)
  • 酵母臭(1)
  • 适合进阶级(1)

用户酒评 共 4 条评论

上脑

上脑 2020-09-27 00:38

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

酸草莓硬糖气味的青草制墨水,可能更适用一些酸啤爱好者吧

蛋壳儿

蛋壳儿 2020-09-26 19:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 草莓
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 平衡

臭草莓。
外观方面没有什么可说的,狮熊厂的logo换各种颜色。
出枪进杯,打酒哥们儿明说按照400毫升卖得,我没有什么可说的。红色的半透明酒体,泡沫不多。
闻起来有些小臭臭,草莓的味道非常突出,还有点儿奶味儿。
喝起来苦味儿有点儿高,感觉酒花的投放量挺大的,平衡了草莓奶的甜感。加上桶味儿和臭感,让我感觉一下就平衡了。清爽的口感,升温后也还那么清新,没有什么压力,中度偏薄的酒体。
好像以前尝过,没有这个大杯的舒服,而且我觉得这款支持大口。女生和发烧友会挺喜欢的,省心又适饮的一款,确实挺舒服的,也算是一款酸的桶啤推荐吧

酒浣熊

酒浣熊 2020-08-06 19:27

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 顺滑
  • 平衡

草莓的香气很舒服
酒体清澈透亮 泡沫少
入口顺滑 果味浓郁 酸度相当平衡
回口有些小小黏稠的感觉,像吃了生柿子的感觉,很微妙
回温之后有一些甜,没有那么酸了
草莓的香味依旧很浓
超级喜欢

依然无所谓的

依然无所谓的 2020-08-05 18:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 醋酸
  • 草莓
  • 野菌味
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

感谢驻京办,貌似是这款酒第一个review……去年的夏天在加州自驾,因为走一号公路没有去火石行者,这次好好享受一下。这款酒叫香榭草莓,颜色红润剔透,闻香有泥土味,野菌味道。入口先酸后甜,酸味很明亮。

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