这是一款添加咖啡和可可的帝国小麦世涛，作为Project Barista系列中的大人物，Breakfast Shake受启发于我们酿酒师的早餐奶昔，并且有点像深色小麦啤酒和帝国世涛的杂交！经典德式小麦酵母的使用提供了香蕉的气息，同时我们使用13种不同的特色麦芽来驱使丰富的咖啡和巧克力风味。可可皮和可可豆使其具有多层次的巧克力味道，Climpson & Son’s咖啡店的巴西浓缩咖啡是一种美味圆润的咖啡，为啤酒增添了真实的坚果气息.
库存最后一瓶塞壬咖啡师系列，这款是帝国世涛，同时标明是早餐牛奶世涛，应该推断是添加燕麦和乳糖。酒色黑色，泡沫不多，持久度尚可，棕色泡沫就像浓缩咖啡的油脂。闻香感受很好，浓郁咖啡味，可可，焦麦味配合牛奶味以及甜味，感觉是一杯flat white。沙口感中等偏低，初入口是浓浓咖啡加焦糖感，甜度不低，苦度也不低，酒体厚实但不是很厚实，比较顺滑，随后世涛特有的酸口有所浮现，慢慢也体现了一定的酒精感，酱油味有一些，回味比较干净，留于口中的咖啡味久久不散，这酒确实体现了实力，蛮不错的增味世涛。
从倒酒的时候开始 这款酒就吸引我了我 质感的酒体倒入酒杯 说明这款啤酒顺滑有厚度 翻起来的浪花有点像神奈川海浪🌊 随之而来的一股焦糖甜散发出来 泡沫并不多 黝黑 等不及闻 先入口 浓郁的焦香 麦芽 咖啡豆 可可脂香 随后一些淡淡的啤酒花香味 丰润的口感 又不失沙口 随后的酒精度 一发入魂 感觉这类好酒精 但又经过工艺配方的手法去掩盖 让你有微醺的感觉 又不失啤酒的内容 很赞
我这瓶可能是日期不太好了，香气十分微弱，黝黑色的酒体，咖啡色的稀少泡沫，入口浓浓的酱油味，酒精感“咚”的一声砸在了我的头上，瞬间感觉要出汗，咖啡巧克力的味道，有点甜甜的，够劲，挺帝国的。
一开瓶，被结结实实的可可味打晕，以至于我怀疑这是一款咖啡增味过度的啤酒，其实不是，是可可增味过度了 香气:可可，一点类似于咖啡的烘焙苦味，尾段有一点酱油味 味道:入口口感很有特色，可可味无比明显，紧接着补进咖啡的苦味，回口泛起来不容小视的酒精味，让整体感受略微减分。我甚至有点怀疑这款酒低温表现比升温表现好一点，因为低温可以近乎抑制住酒精味。 从洪雨掏来的这一批临期塞壬都很有意思，真是捡到宝了。 这酒实力还是有的，就是增味和酒精有一点剥离感。
明显的焦糖可可味 收口层次不足 酒精感明显
香醇有力的帝国世涛 塞壬的好像没喝过几款，所以一开始也没太大期待，所以随后越发惊喜。倒出时的泡沫特别细腻绵密，入口较液体淡爽，但别有浓郁的咖啡香气。而酒体入口，每一滴都在宣告着所承载的内核，这显然不是一款大口畅饮的酒，细细品味，在于香气、顺滑、咖啡、浑厚，一层层的体验在舌尖绽放。印象中帝国世涛带给我这样丰富而美妙的体验，还要追溯到第一次喝KBS的时候。 然而这款，或许是添加了蜂蜜的缘故，个人认为更加的新人友好，而对于独爱世涛口味的酒徒，这绝对是一款不容错过的好酒。
香气是巧克力和可可豆的焦香，泡沫极少入口顺滑，前段香甜十足 感觉不像是喝酒而是流质可可，停在口中慢慢就有奶油的气泡感和酒精的味道，收口微酸回甘，并没有很惊艳。整体感觉不是大餐，像“妈妈做的菜”，哈哈
酒头颜色非常好，带来很多遐想~ 开瓶有些微烟熏的味道 入口回温，甜度上升 伴随香草，可可豆的香味 收口绵长。几乎没有酸味，和苦味 瓶装酒精感比较突出
陆家嘴老司机 2019-05-15 21:29
库存最后一瓶塞壬咖啡师系列，这款是帝国世涛，同时标明是早餐牛奶世涛，应该推断是添加燕麦和乳糖。酒色黑色，泡沫不多，持久度尚可，棕色泡沫就像浓缩咖啡的油脂。闻香感受很好，浓郁咖啡味，可可，焦麦味配合牛奶味以及甜味，感觉是一杯flat white。沙口感中等偏低，初入口是浓浓咖啡加焦糖感，甜度不低，苦度也不低，酒体厚实但不是很厚实，比较顺滑，随后世涛特有的酸口有所浮现，慢慢也体现了一定的酒精感，酱油味有一些，回味比较干净，留于口中的咖啡味久久不散，这酒确实体现了实力，蛮不错的增味世涛。
阿隽 2019-04-23 23:05
从倒酒的时候开始 这款酒就吸引我了我 质感的酒体倒入酒杯 说明这款啤酒顺滑有厚度 翻起来的浪花有点像神奈川海浪🌊 随之而来的一股焦糖甜散发出来 泡沫并不多 黝黑 等不及闻 先入口 浓郁的焦香 麦芽 咖啡豆 可可脂香 随后一些淡淡的啤酒花香味 丰润的口感 又不失沙口 随后的酒精度 一发入魂 感觉这类好酒精 但又经过工艺配方的手法去掩盖 让你有微醺的感觉 又不失啤酒的内容 很赞
胸弟你瘦了 2019-04-20 18:13
我这瓶可能是日期不太好了，香气十分微弱，黝黑色的酒体，咖啡色的稀少泡沫，入口浓浓的酱油味，酒精感“咚”的一声砸在了我的头上，瞬间感觉要出汗，咖啡巧克力的味道，有点甜甜的，够劲，挺帝国的。
MerovingianS 2019-04-18 23:04
一开瓶，被结结实实的可可味打晕，以至于我怀疑这是一款咖啡增味过度的啤酒，其实不是，是可可增味过度了
香气:可可，一点类似于咖啡的烘焙苦味，尾段有一点酱油味
味道:入口口感很有特色，可可味无比明显，紧接着补进咖啡的苦味，回口泛起来不容小视的酒精味，让整体感受略微减分。我甚至有点怀疑这款酒低温表现比升温表现好一点，因为低温可以近乎抑制住酒精味。
从洪雨掏来的这一批临期塞壬都很有意思，真是捡到宝了。
这酒实力还是有的，就是增味和酒精有一点剥离感。
浩IQyGed 2019-01-11 22:06
明显的焦糖可可味 收口层次不足 酒精感明显
besiege 2019-01-08 17:34
香醇有力的帝国世涛
塞壬的好像没喝过几款，所以一开始也没太大期待，所以随后越发惊喜。倒出时的泡沫特别细腻绵密，入口较液体淡爽，但别有浓郁的咖啡香气。而酒体入口，每一滴都在宣告着所承载的内核，这显然不是一款大口畅饮的酒，细细品味，在于香气、顺滑、咖啡、浑厚，一层层的体验在舌尖绽放。印象中帝国世涛带给我这样丰富而美妙的体验，还要追溯到第一次喝KBS的时候。
然而这款，或许是添加了蜂蜜的缘故，个人认为更加的新人友好，而对于独爱世涛口味的酒徒，这绝对是一款不容错过的好酒。
小酒花OO47fM 2018-11-04 00:12
香气是巧克力和可可豆的焦香，泡沫极少入口顺滑，前段香甜十足 感觉不像是喝酒而是流质可可，停在口中慢慢就有奶油的气泡感和酒精的味道，收口微酸回甘，并没有很惊艳。整体感觉不是大餐，像“妈妈做的菜”，哈哈
做脏辫的手艺北 2018-10-18 00:29
酒头颜色非常好，带来很多遐想~
开瓶有些微烟熏的味道
入口回温，甜度上升
伴随香草，可可豆的香味
收口绵长。几乎没有酸味，和苦味
瓶装酒精感比较突出