为了创造 Utopias，Sam Adams 的酿酒师们使用传统成分进行酿造，包括四种贵族酒花，它们增添了一点淡淡的草药味道。Utopias 甚至被一些人描述为“燃烧”——用这个词来形容曾经历史上最烈的啤酒，再恰当不过了。除了特殊的啤酒花品牌之外，Utopias 还提供了与其他啤酒品种不同的成分——焦糖和维也纳麦芽，这使它拥有了厚重的琥珀色。几种不同类型的酵母，包括各种香槟酵母也被投入到了酒中。每年限量3000瓶，每瓶售价100美元。 每个版本都混合了不同批次的啤酒，有些甚至已经在波士顿啤酒厂的桶房里陈放了20多年。2015版 Utopias 包含了过只使用过一次的 Buffalo Trace Distillery 波本桶、红宝石波特酒、马德拉酒桶，Carcavelos葡萄酒桶，干邑桶和雅马邑白兰地桶的啤酒。其中时间最长的是陈放了22年的啤酒。
啤酱er 2023-11-16 04:06
2011版，一代神话中的神，不太相信文字介绍，这酒不会已经超保了吧
小可-微醺七点十五 2023-01-17 01:12
鹿鸣 2021-08-08 16:24