摩登时代 黑屋 咖啡世涛
Modern Times Black House coffee Stout

摩登时代 黑屋 咖啡世涛

Modern Times Black House coffee Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5
  • 想喝: 9
  • 喝过: 53
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 5

啤酒简介

麦芽品种:两排,窑咖啡麦芽,燕麦,淡巧克力麦芽、黑麦芽、烤大麦、饼干、水晶60
咖啡的品种:75%埃塞俄比亚,25%苏门答腊
如果你喜欢咖啡真是太好了。说到这,你拿着燕麦咖啡世涛正散发着香浓的咖啡的香气和味道。它的味道像巧克力融入了意大利浓咖啡豆,只是越干爽越像啤酒。漂亮的事实:我们世界上唯一一家我们自己烘焙咖啡的酿酒厂,这使得我们非常挑剔,我们该选择什么样的咖啡豆,我们如何烘焙。我们的品味强迫症使得我们产出更好的产品。

  • 黑色(10)
  • 咖啡(10)
  • 苦(8)
  • 顺滑(7)
  • 中度酒体(7)
  • 适合入门级(6)
  • 烤面包(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 平衡(3)
  • 巧克力(3)

用户酒评 共 13 条评论

原浆艾尔

原浆艾尔 2019-04-14 20:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

庚午

庚午 2019-04-12 17:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

外观:黑色不透明酒体,泡沫少不持久。
香气:标准咖啡可可,伴随烘烤麦芽,酒精味道不是很明显。
口味:入口烘焙咖啡豆焦香弥漫,烤麦芽带来的焦糖味道提升了甜度,苦度反而不明显,醇和顺滑酒体,可能是加了燕麦原因,杀口中等,中段焦苦略有浮现,一丝微弱酒精感,收口润,烘烤的焦香留口。
感受:虽然酒精度低,但口感一点不水,苦甜平衡得不错,好酒。

wenlinry

wenlinry 2019-02-11 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

泡沫丰富但是一下就散了,闻起来不是特别香,淡淡的。入口很浓的咖啡和焦香味,巧克力可以尝出来,但整体还是偏苦度世涛。燕麦的味道很淡,几乎没有什么感觉。整体来说不错,在台北的driftwood台虎喝到的客啤,比较小众,适合入门。

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