掌门 300壮士 兰比克(美式橡木)
ZhangMen 300 Lambic

掌门 300壮士 兰比克(美式橡木)

ZhangMen 300 Lambic

产地: 中国台湾
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 13
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1
  • 喝过: 50
  • 总体评分 N/A
    3.73 分
产地: 中国台湾
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 13
  • 色卡: 1

啤酒简介

兰比克啤酒是布鲁塞尔地区传统的经过自然发酵酿制的酸啤酒,经常会有适度的酒香酵母的比利时野生小麦啤酒。在兰比克啤酒中,酸味会取代酒花的苦味来平衡麦芽的甜味,适合很man的妳!

  • 适合进阶级(3)
  • 野菌味(3)
  • 金色(3)
  • 霉香(2)
  • 橡木桶(2)
  • 醋酸(2)
  • 泡沫少(2)
  • 适合发烧级(1)
  • 香草(1)
  • 浅黄色(1)

用户酒评 共 11 条评论

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2022-10-06 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

4t6

4t6 2022-06-30 21:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

轻微的野菌感,微酸,野菌香气也比较轻微
稍显简单

MyronW

MyronW 2022-03-11 17:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫少
  • 野菌味
  • 霉香
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

腐味和外观看着都很正,酸的很舒服,是很好的酒

MerovingianS

MerovingianS 2021-01-08 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

野菌香气,略带一点单宁味,喝到嘴里比较单薄,有一点青色莓果的酸涩味,别的口感不是很丰富,能感觉到一些橡木桶味。
怎么说,我认为应该在这个酒精度数下应该做的再干净一点。好喝是好喝,碳化更强应该会更好。

曾繁祺

曾繁祺 2020-09-23 21:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一款挺惊艳的触手可得的兰比克,微酸。闻着除了杏子味,轻微野菌外,还有柿饼的香气
入口很绵长的杏子,桃子的味道,易饮友好高质

虫子nick

虫子nick 2019-10-09 22:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

太酸了实在有点受不了。回味的确还不错,酸很快下去了,香味还比较悠长,蛮独特的,野生酵母

Arnie

Arnie 2019-07-05 21:28

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

第一口入口很酸。二三次入口果香味就出来了。越喝越有香槟的感觉。就是喝完再喝其他ipa就很水了,比较抢风味。但酒好喝,喜欢!

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-05-17 08:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

不解风情

不解风情 2019-02-21 13:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 香草
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

掌门所有酒中300壮士是我最喜欢的,没有之一!
外观:金色,清澈,泡沫丰富,不是很持久最后留有一层薄薄的泡沫!
香味:烤橡木,野菌,一点点坚果,乳酸,有一种很柔和很舒服的香味,说不上来是什么
味道口感:干脆利索鲜活明亮但不刺激的酸,这次喝的刚投完橡木的,放一段时间酸味会更柔和一些,野菌味不明显,有点橡胶莓果的香味,咽下去以后留在舌头上的我觉得有点像坚果或者烤大米的香味,非常的香,这是我最喜欢的地方,欲罢不能,每次喝都会咂摸!
总体:一款简单的兰比克,但并不单调!

Amanda_李

Amanda_李 2018-11-30 23:09

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 适合进阶级

太酸了,不像啤酒的味道更像果醋。
可能是第一次喝这种啤酒,不能接受。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号