Alvinne Wild West Red的基酒为Alvinne Omega，它是基酒在法国波尔多红酒桶中陈酿六个月后，又在原橡木桶中加入多达“300克/升”的从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃浸渍数月，使得啤酒充分吸收水果的味道。 Wild West Red Sour Beer - Oak Aged为西部荒野 酸艾尔 - 过橡木桶。
这款酒怎么会评分那么高！我勒个去！这么薄这么水的酒体如何担得起这么高的分。奥文这款甚至我觉得比乔利南瓜的红狐狸还不如，红狐狸虽然酒体薄但是不水啊！你们品，你们细品，入口酸涩味真的很不平衡，这种酸涩和水水的酒体搭配在一起也是够够的，水果醋兑水吗？但是不得不说酒体颜色和外观是真的好看，樱桃红非常抢眼，也有一定的气泡感，倒入杯子中泡沫不多，也消散得很快，香气是那种深色水果腌制后的味道以及醋酸味。可惜了，金玉其外，败絮其内，我的舌头不会骗我的
酒精度6，麦芽度13.2 红色酒体，气泡感弱 闻着有铁锈味，入口 醋酸感明显 和不久前喝的另一款奥文的欧米茄类似
香气凝聚，樱桃🍒梅子香味扑鼻而来，果香密度很高，酒体呈西瓜红，入杯偏暗，泡沫稀少。 酸度很高，每一口都扯脸，沙口尖锐，只宜小口酌，不敢细品，酸得恨不得赶紧吞下去…
深玫红色透明酒体，泡沫接近于无。闻上去是树莓，皮革味。入口杀口感弱，酒体中，开始是有点咸酸，莓类水果甜酸味饱满，尾段一点单宁涩感留口。
颜色好看，樱桃李子青苹果 一点橡木桶的风味，酸味适宜，好喝
在我看来，好的酒不是曲高和寡，而是平易近人，又流连忘返， 这款就是 香气，覆盆子，樱桃，讨喜，橡木桶和一点点野菌的气息，又很复杂 入口酸涩都恰到好处，覆盆子樱桃的果酸 忽然转为橡木桶里的葡萄酒般的柔和酸，单宁般的刚出现，生津的口水和果香迅速包裹住单宁 新手能接受的果香易饮和老玩家喜欢的复杂多变层层相扣，都做到了一款酒里，真的赞 奥文无坑！是大实话
第一次发现酸啤的清新酸香竟然可以和桶的醇厚结合在一起，好新奇的感觉，而且从头到尾越闻越香，沁人心脾，满分，酒体上的白色细腻泡沫极其持久，坚持半小时没问题，酒红色酒体灯光下越看越漂亮，酸味虽然丰富，过得自然，但第一下入口的突兀感太过不舒服，我不太能接受。。。。。
包装一贯的简洁画风，瓶子固定风格。红棕色酒液，泡沫少，但不持久。入口微酸涩但不尖锐，些许红酒味，树莓味，收口回甘，生津解腻。中度酒体。
酸甜可口，热天一瓶太爽了。这个酒厂的酸水准真的是不错。
白紙扇 2020-07-25 19:26
这款酒怎么会评分那么高！我勒个去！这么薄这么水的酒体如何担得起这么高的分。奥文这款甚至我觉得比乔利南瓜的红狐狸还不如，红狐狸虽然酒体薄但是不水啊！你们品，你们细品，入口酸涩味真的很不平衡，这种酸涩和水水的酒体搭配在一起也是够够的，水果醋兑水吗？但是不得不说酒体颜色和外观是真的好看，樱桃红非常抢眼，也有一定的气泡感，倒入杯子中泡沫不多，也消散得很快，香气是那种深色水果腌制后的味道以及醋酸味。可惜了，金玉其外，败絮其内，我的舌头不会骗我的
小酒花YdCSt5 2020-07-16 00:23
酒精度6，麦芽度13.2
红色酒体，气泡感弱
闻着有铁锈味，入口
醋酸感明显
和不久前喝的另一款奥文的欧米茄类似
嘉然今天喝什么 2020-06-30 22:27
球根 2020-06-25 18:08
香气凝聚，樱桃🍒梅子香味扑鼻而来，果香密度很高，酒体呈西瓜红，入杯偏暗，泡沫稀少。
酸度很高，每一口都扯脸，沙口尖锐，只宜小口酌，不敢细品，酸得恨不得赶紧吞下去…
windviki 2020-06-20 21:47
深玫红色透明酒体，泡沫接近于无。闻上去是树莓，皮革味。入口杀口感弱，酒体中，开始是有点咸酸，莓类水果甜酸味饱满，尾段一点单宁涩感留口。
酸酸酸菜鱼 2020-06-16 21:41
颜色好看，樱桃李子青苹果 一点橡木桶的风味，酸味适宜，好喝
FooLLHt4v 2020-06-13 22:23
在我看来，好的酒不是曲高和寡，而是平易近人，又流连忘返，
这款就是
香气，覆盆子，樱桃，讨喜，橡木桶和一点点野菌的气息，又很复杂
入口酸涩都恰到好处，覆盆子樱桃的果酸 忽然转为橡木桶里的葡萄酒般的柔和酸，单宁般的刚出现，生津的口水和果香迅速包裹住单宁
新手能接受的果香易饮和老玩家喜欢的复杂多变层层相扣，都做到了一款酒里，真的赞
奥文无坑！是大实话
沁园春雪 2020-05-26 02:54
第一次发现酸啤的清新酸香竟然可以和桶的醇厚结合在一起，好新奇的感觉，而且从头到尾越闻越香，沁人心脾，满分，酒体上的白色细腻泡沫极其持久，坚持半小时没问题，酒红色酒体灯光下越看越漂亮，酸味虽然丰富，过得自然，但第一下入口的突兀感太过不舒服，我不太能接受。。。。。
爱吃蕃薯 2020-05-19 01:19
包装一贯的简洁画风，瓶子固定风格。红棕色酒液，泡沫少，但不持久。入口微酸涩但不尖锐，些许红酒味，树莓味，收口回甘，生津解腻。中度酒体。
宝宝猪 2020-05-10 22:58
酸甜可口，热天一瓶太爽了。这个酒厂的酸水准真的是不错。