Alvinne Wild West Red的基酒为Alvinne Omega，它是基酒在法国波尔多红酒桶中陈酿六个月后，又在原橡木桶中加入多达“300克/升”的从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃浸渍数月，使得啤酒充分吸收水果的味道。 Wild West Red Sour Beer - Oak Aged为西部荒野 酸艾尔 - 过橡木桶。
奥文牛逼，最关键的一点是，性价比爆炸，喝就完了，没毛病！
酸，就是纯粹的酸，酒体真的很漂亮
这款明显感觉到过桶了，还是红酒桶。对于我来说酸稍微有点尖锐，但是易饮，闻着树莓味和酸樱桃味也挺好。要不下次就个饺子？
典型的野菌艾尔，兰比克，樱桃，树莓果汁感很强。但是酸得太尖锐了，有点喧宾夺主。
不怕酒厂过于小…就怕酿酒师有文化 起初奥文的酿酒师去野外探索，寻求不同的微生物种类，在不经意间这些生物学家酿酒师们发现了新菌群，收集起来带到酒厂培育使用，这就是🇧🇪著名的开外挂酒厂👉🏻奥文 挂开的有多狠呢¿ 直接创造一种🍺风格！ 奥文（西弗拉芒红）过橡木桶 此款酒的基酒为👉🏻奥文欧米茄（Omega），它是基酒在法国波尔多红酒🍷橡木桶中陈酿六个月后，又在橡木桶中添加多达300克/升从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃🍒浸泡数月，桶内野菌会吞噬这些水果，失手不留，融入酒液 风格：法兰德斯酸艾 酒精度数：6%vol 🇧🇪 PS：树莓、🍒、酸李子、果醋、乳酸、野菌、桶、皮革
喝了四款奥文了，感觉奥文都有自然酒那味 香气里面就有野菌感，个人不是很喜欢 味道倒是真的有酸果子味 餐后喝怪舒服的
应该陈一年后再喝，还是太年轻，没喝到好时候是我的问题，不是酒的问题，不评价
低温时感觉干净纯粹，清爽，温度起来以后果汁感十足，温暖柔和，有包裹感，非常完美。 香。莓果，樱桃，红色酸浆果，果醋，果汁，梅干菜。 观。红色微棕酒体，微浑浊，粉红酒头，不丰富，消散快。 味。乳酸，酸度中偏锐，微金属，桶味，木质的一点点苦，单宁，葡萄皮，微咸，收口干净，干，果汁感留口。 感。轻度酒体，杀口弱，顺滑。
熊猫鸽子汤哒哒哒 2020-12-20 08:18
奥文牛逼，最关键的一点是，性价比爆炸，喝就完了，没毛病！
GIGGS11 2020-12-05 23:18
酸，就是纯粹的酸，酒体真的很漂亮
豌豆丶 2020-12-05 07:08
行走的波波 2020-12-02 22:40
这款明显感觉到过桶了，还是红酒桶。对于我来说酸稍微有点尖锐，但是易饮，闻着树莓味和酸樱桃味也挺好。要不下次就个饺子？
最高sg 2020-11-08 21:16
典型的野菌艾尔，兰比克，樱桃，树莓果汁感很强。但是酸得太尖锐了，有点喧宾夺主。
薛定谔的三喵 2020-11-08 19:46
郑SirMPwEi8 2020-11-03 13:19
不怕酒厂过于小…就怕酿酒师有文化
起初奥文的酿酒师去野外探索，寻求不同的微生物种类，在不经意间这些生物学家酿酒师们发现了新菌群，收集起来带到酒厂培育使用，这就是🇧🇪著名的开外挂酒厂👉🏻奥文
挂开的有多狠呢¿
直接创造一种🍺风格！
奥文（西弗拉芒红）过橡木桶
此款酒的基酒为👉🏻奥文欧米茄（Omega），它是基酒在法国波尔多红酒🍷橡木桶中陈酿六个月后，又在橡木桶中添加多达300克/升从波兰手工采摘的新鲜覆盆子和樱桃🍒浸泡数月，桶内野菌会吞噬这些水果，失手不留，融入酒液
风格：法兰德斯酸艾
酒精度数：6%vol
🇧🇪
PS：树莓、🍒、酸李子、果醋、乳酸、野菌、桶、皮革
4t6 2020-10-31 00:08
喝了四款奥文了，感觉奥文都有自然酒那味
香气里面就有野菌感，个人不是很喜欢
味道倒是真的有酸果子味
餐后喝怪舒服的
片刻浮生 2020-09-21 09:24
应该陈一年后再喝，还是太年轻，没喝到好时候是我的问题，不是酒的问题，不评价
ERG_G 2020-09-05 20:33
低温时感觉干净纯粹，清爽，温度起来以后果汁感十足，温暖柔和，有包裹感，非常完美。
香。莓果，樱桃，红色酸浆果，果醋，果汁，梅干菜。
观。红色微棕酒体，微浑浊，粉红酒头，不丰富，消散快。
味。乳酸，酸度中偏锐，微金属，桶味，木质的一点点苦，单宁，葡萄皮，微咸，收口干净，干，果汁感留口。
感。轻度酒体，杀口弱，顺滑。