月亮狗 小波特有大松露 盐松露帝国波特
Moon Dog Big Truffle in Little Porter Salted Truffle Imperial Porter

月亮狗 小波特有大松露 盐松露帝国波特

Moon Dog Big Truffle in Little Porter Salted Truffle Imperial Porter

产地: 澳大利亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 56
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 澳大利亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款烈性波特在酿造时加入了塔斯马尼亚黑松露、香草以及一点盐,为了带给你更多丰富的体验。
这所有的一切反应都在意料之外,却又在情理之中。

  • 中度酒体(13)
  • 巧克力(10)
  • 咖啡(9)
  • 甜(9)
  • 苦(9)
  • 黑色(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 棕色(6)
  • 焦糖(6)
  • 灼烧感(6)

用户酒评 共 44 条评论

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-09-07 14:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

比黑肺八好一些,至少世涛/波特的乳糖 酱香 坚果比较明显,酒体中度,入口挺顺滑,咖啡坚果烘烤麦芽都表现的比较爆满,及格线以上的波特,还行

CatChan

CatChan 2018-09-07 10:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5

这款酒的外观不是并我的丝带儿,但是酒体比较厚实,泡沫漂漂亮亮的,有一些些的酒精感,整体还是好喝~谢谢酒花的650ml,分享的量刚刚好

DogfishHead

DogfishHead 2018-09-07 10:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠

月亮狗 小波特有大松露 盐松露帝国波特,这款酒的酒标设计的较为新颖,把啤酒中添加的松露给人化了,一个松露头像的人正在生气的样子,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫呈浅棕色且持久度较好,酒体呈黑色,闻起来有巧克力的味道,还有清新的果香味,喝入口中,首先能体会到这款酒的厚重感,有麦芽的焦香味,巧克力的味道,酒精的味道较弱,二氧化碳的沙口感适中,收口很苦,在胃中有强烈的灼烧感,感觉这款酒喝起来非常的醇香,有丝滑细腻的感觉,酒精压制的很好,回味悠长,后劲十足。最遗憾的是没听说过松露这种食材,不知道松露究竟是什么味道。

aXbXcXd

aXbXcXd 2018-09-07 01:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

外观是一颗黑松露喷气的怪样子,倒进杯子里是黑色的液体,米色的泡沫细腻持久,香味是淡淡的巧克力气息,入口是巧克力,蜂蜜和一股说不出来的微腥味,难道就是黑松露的味道吗?有点太甜腻的感觉,总体不错,酒体也平衡,回味稍苦,有点酒精感,是一款不错的“世涛”

戴帽子的星星

戴帽子的星星 2018-09-06 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香气不错,奶油坚果焦糖香草甜感都很喜欢,一点酒精气息,入口微微轻薄,前段圆润,果干,酒花,焦糖,坚果气息浓郁,收尾短而快,微微回甘~
LF°🎈

K姑娘

K姑娘 2018-09-05 19:59

    • 香气: 1
    • 味道: 1.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

味微苦,气泡感较弱。香味儿感觉不够丰富给我略单一的感觉,不太适合我个人口味,还好口味不算太重。开瓶初吻,有松露味儿~~ 但是虽然喝起来酒味儿不明显,但是后劲很不错,这点很喜欢。谢谢酒花。

爱吹神的猪

爱吹神的猪 2018-09-04 20:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

不错的一款世涛,但没有喝出松露的香味,有点巧克力香味,酒标很讨喜,酒精味隐藏的还不错,整体比较平衡!好喝!

JasonXTang

JasonXTang 2018-09-04 19:43

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

一款松露味道的波特,举杯的一霎那,松露的香气扑鼻而来,非常特别,喝过很多加入各种食材借香的啤酒,香味保留的这么明显这还是第一款,也许黑松露本来就和波特很般配,度数很高,适合多叫几个朋友一人一杯品味,如果哪天我想在家里组织一场精酿品酒会,一定会给这款酒留上一个名额的。

廷蔚

廷蔚 2018-09-03 10:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

喝精酿啤酒自从进阶到爱上世涛之后,口味是越来越重,没想到却得来这次品尝的机会,并与友人一起分享了这款酒,与友人喝完之后却意外的喜欢。首先开瓶是浓浓的巧克力和淡淡的松露香气,绝对纯正,好似一杯浓郁巧克力容在梦幻的酒体里面,香甜,且令人陶醉。倒入杯中,酒体是深棕灯下偏红,泡沫丰富,持久,挂杯效果明显。举杯开喝,正如大多数世涛和波特一样,入口杀口感较弱,气泡感也较差,甜味占据了整个味道感觉的大部分,层次感一般,巧克力的味道占主导,松露在后半段也有体现,总得来说平衡感可以,另外,酒精度也掩盖的很好,总之,这是一款绝对值得一试的酒,虽有些许缺陷,但特点同样明显!

萌叔小南

萌叔小南 2018-09-03 00:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 香草
  • 辛香料
  • 酒精
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

化用"Big Trouble in Little China"电影名,小波特有大松露这款酒,是我接触过较为少见的,从始至终香气远优于口感的品种。
先说酒标,一个气炸锅的大头,令人惊悚而逗乐,典型cult风格,和酒体带来的无厘头感相得益彰。
深棕酒体,浅棕泡沫,从外观上看,倒与黑肺8系一奶同胞。但就酒体厚度而言,这款波特扎实许多,焦苦之重溢于言表,所幸“大松露”香气和淡淡海盐味一直扮演着救火队员,调和了口感。老实说,我只知晓松露之名,如此珍稀之物,欲亲临恐难得,但我却执拗地以为,那股神秘的“泥土”味就是所谓“松露”。
650ml的容量配合9.8%的ABV,一个人真心难以招架太久,半瓶过后我已原地起飞。
喝酒使人愉悦,同时又令人痛苦,愉悦容易让人麻痹,痛苦带以人清醒,我想,这就是为什么人人爱酒的原因吧。

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