伴随这第一批同名琥珀拉格,卡尔带动了圣地亚哥的酿造热情。进口慕尼黑麦芽赋予了它旗舰版的深古铜色泽和维也纳风格的焦烤麦芽香味,卡斯卡特啤酒花和特有的酵母菌株的加入使其落口干净顺滑。从1989年小批量酿造开始,卡尔·施特劳斯琥珀拉格仍然是圣地亚哥的最纯正的季节啤酒。卡尔一生投身于酿造啤酒。他认为,每一个啤酒配方的背后都是一种灵感,每一杯酒的背后等待揭晓的故事。卡尔·斯特劳斯琥珀是他的故事,一个激发更多年轻酿酒师的故事。今天,酿造者正在酿造自己的历史,让我们举杯,为它的开启者干杯。
奖项
Gold: 2013 LA International Commercial Beer Competition
Silver: 2012 CA State Commercial Beer Competition
Silver: 2012 LA International Commercial Beer Competition
Silver: 2012 San Diego International Beer Competition
Bronze: 2009 San Diego International Beer Competition
Gold: 2009 LA International Commercial Beer Competition