这是一款加入了大量燕麦片和发芽燕麦的酸IPA,添加了乳糖,投入了西楚和阿扎卡酒花。口感顺滑柔和,酸度适中。
味道比较沉闷 酸度降低 适合怕酸的 浑浊酒体 有一点粘稠 酒精度高上头
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是燕麦乳糖,乳酸和酒花香气,入口酸化麦芽和IPA酒花香气,乳糖燕麦的味道很弱,沙口感充足,回口酸化麦芽的乳酸味道和IPA酒花香气融合的自然柔和,配上弱甜口,非常舒服,暖喉感适中,收口嘴里燕麦味道残留。总体感觉很不错,酒体基体非常标准的酸化麦芽IPA酒花香气,加上一点点燕麦乳糖的弱奶香甜口,增加了易饮性,所有味道融合的自然柔和,平衡感非常优秀,非常好喝的一款燕麦酸IPA,个人非常喜欢。
酸恰到好处,不是那种乳酸菌古斯的味道,夏天必备
接近保质期啦,味道香气损失非常严重,整体感受差了很多。 漂亮的酒罐子,粉粉嫩嫩的颜色,烫金的图纹,简洁有设计感。 气泡倒是很丰富,冲的很猛,散的也很快。酒体为浑浊浅黄色,视觉上果汁感强。 果汁香气几乎已经没有表现了,努力的闻了半天,也是若有若无的存在。只能继续从酒的味道上做进一步品尝了。前期以酸味为主,入口后并不刺激,酸IPA还是新人好接受的品类,相对其他算啤更好接受。酒中略带有brett酵母的特殊气味,并不是很冲,不敏感的人可能不会在意。从前到后,应该存在的柑橘和芒果香气也已经不明显了,在酸味的掩盖下更显隐蔽。 后程麦香和乳糖的混合香气让人比较舒适,有如在吃增加了燕麦的酸奶。感觉如果日期能在半年以内将是一款不错的酸IPA。原以为酸IPA的风味能有更持久的保持度,这次也证明了这个认知是错误的,下次一定要注意,不能瞎出手,毕竟价格也不便宜,都是真金白银。
冲击感强,刺激,颜色很棒,夏天很适合,
10月灌装。淡黄色半混浊外观。泡沫非常少,无残留。开罐香气不明显,剩下的主要味道是百香果酸。细闻罐子会有一丁点的柑橘,松针残香。所以应该是日期原因,直接感受香气衰退比较厉害。入口杀口感强,酒体中等厚度,顺滑,有百香果果汁感。酸甜平衡,不尖锐,非常圆润。收口有点橘类果籽的苦感。整体易饮度高,但确实很吃日期。
无酿 2023-07-27 08:51
stella0927 2022-09-27 08:32
Frankzer 2021-07-23 08:53
味道比较沉闷
酸度降低 适合怕酸的
浑浊酒体 有一点粘稠
酒精度高上头
苗有健 2021-03-20 13:24
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是燕麦乳糖,乳酸和酒花香气,入口酸化麦芽和IPA酒花香气,乳糖燕麦的味道很弱,沙口感充足,回口酸化麦芽的乳酸味道和IPA酒花香气融合的自然柔和,配上弱甜口,非常舒服,暖喉感适中,收口嘴里燕麦味道残留。总体感觉很不错,酒体基体非常标准的酸化麦芽IPA酒花香气,加上一点点燕麦乳糖的弱奶香甜口,增加了易饮性,所有味道融合的自然柔和,平衡感非常优秀,非常好喝的一款燕麦酸IPA,个人非常喜欢。
靜谧 2021-03-13 22:38
酸恰到好处,不是那种乳酸菌古斯的味道,夏天必备
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2020-10-04 15:04
鳄魚 2020-08-13 00:41
向东向西走 2020-07-15 17:28
接近保质期啦,味道香气损失非常严重,整体感受差了很多。
漂亮的酒罐子,粉粉嫩嫩的颜色,烫金的图纹,简洁有设计感。
气泡倒是很丰富,冲的很猛,散的也很快。酒体为浑浊浅黄色,视觉上果汁感强。
果汁香气几乎已经没有表现了,努力的闻了半天,也是若有若无的存在。只能继续从酒的味道上做进一步品尝了。前期以酸味为主,入口后并不刺激,酸IPA还是新人好接受的品类,相对其他算啤更好接受。酒中略带有brett酵母的特殊气味,并不是很冲,不敏感的人可能不会在意。从前到后,应该存在的柑橘和芒果香气也已经不明显了,在酸味的掩盖下更显隐蔽。
后程麦香和乳糖的混合香气让人比较舒适,有如在吃增加了燕麦的酸奶。感觉如果日期能在半年以内将是一款不错的酸IPA。原以为酸IPA的风味能有更持久的保持度,这次也证明了这个认知是错误的,下次一定要注意,不能瞎出手,毕竟价格也不便宜,都是真金白银。
humblesea 2020-06-01 22:05
冲击感强,刺激,颜色很棒,夏天很适合,
windviki 2020-05-30 17:31
10月灌装。淡黄色半混浊外观。泡沫非常少,无残留。开罐香气不明显,剩下的主要味道是百香果酸。细闻罐子会有一丁点的柑橘,松针残香。所以应该是日期原因,直接感受香气衰退比较厉害。入口杀口感强,酒体中等厚度,顺滑,有百香果果汁感。酸甜平衡,不尖锐,非常圆润。收口有点橘类果籽的苦感。整体易饮度高,但确实很吃日期。