Prunus的水果有很多种,包括樱桃。这款啤酒的名字来自于欧洲甜樱桃(Prunus Avium)。Prunus按照20%的比例在Duchessa酒款中添加了新鲜的整颗樱桃,与传统的比利时Kriek啤酒不同的是,它并不会过于酸,这要归功于Duchessa的顺滑特性。它的味道不会太偏水果也不会太甜,余味中夹杂着非常宜人的苦味。
绝壁了,第一口就能让人丧失理智,氨水、桉树......基本无泡沫,辛辣酸臭的口感混合腐败的樱桃味,意大利人的杰作
意外得到的过期酒,过期个把月,不过作为酸艾尔,应该没啥大问题,保质期两年确实标的短了。瓶子很有特色,和某酱油如出一辙,让人好奇的想打开喝。酒色深红,但不是特别深,略浑浊,伴随少且不持久的泡沫,看上去像一杯葡萄酒。我常温喝,大概10度左右,香气很浓郁,乳酸重,发酵后的樱桃以及不知名浆果味很好闻,也很开胃。入口杀口感中等,味觉丰富,除了中等以上程度的乳酸,还有浓重皮革味,果酸味,以及酵母味,体感犹如一杯干红,但甜度尚有。回味也不错,比较干净,挺有意思的酸酒,居然是意大利啤酒。
霉酸菜,广西酸笋,酵母,皮革,莓类,乳酸,泥土。非常有意思的一款酸,不亚于比利时人的水平,非常棒。
色:莓红色,没有泡沫。有一丝混浊。 香:很重的皮革味,树莓,酵母臭。 味:野菌,淡淡的树莓,皮革,覆盆子。回味李子皮的清苦生津感。还有一点罗勒的感觉。 相当不错,价格更不错,能找的渠道的完全可以把这个当口粮。味道稍重,更适合进阶价级。
燃胡子 2019-01-23 22:41
绝壁了,第一口就能让人丧失理智,氨水、桉树......基本无泡沫,辛辣酸臭的口感混合腐败的樱桃味,意大利人的杰作
陆家嘴老司机 2019-01-19 21:39
意外得到的过期酒,过期个把月,不过作为酸艾尔,应该没啥大问题,保质期两年确实标的短了。瓶子很有特色,和某酱油如出一辙,让人好奇的想打开喝。酒色深红,但不是特别深,略浑浊,伴随少且不持久的泡沫,看上去像一杯葡萄酒。我常温喝,大概10度左右,香气很浓郁,乳酸重,发酵后的樱桃以及不知名浆果味很好闻,也很开胃。入口杀口感中等,味觉丰富,除了中等以上程度的乳酸,还有浓重皮革味,果酸味,以及酵母味,体感犹如一杯干红,但甜度尚有。回味也不错,比较干净,挺有意思的酸酒,居然是意大利啤酒。
胃穿孔患者 2018-10-04 23:40
霉酸菜,广西酸笋,酵母,皮革,莓类,乳酸,泥土。非常有意思的一款酸,不亚于比利时人的水平,非常棒。
铁骨铮铮郭沫若 2018-08-13 21:27
色:莓红色,没有泡沫。有一丝混浊。
香:很重的皮革味,树莓,酵母臭。
味:野菌,淡淡的树莓,皮革,覆盆子。回味李子皮的清苦生津感。还有一点罗勒的感觉。
相当不错,价格更不错,能找的渠道的完全可以把这个当口粮。味道稍重,更适合进阶价级。